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[파채 국물불고기] 맛있는 파채 국물 돼지불고기 만들기 2018.01.21해당카페글 미리보기
푸드에서 한팩에 천원짜리 사온건데 양이 꽤 많아요. 스텐볼에 제법 찹니다^^ 파채를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준뒤에 물기...불고기 넣어주고.. 위에 파채 가득가득 올려준뒤에 생수 붓고 팔팔 끓여주세요. 육수를 안내서 생수 부었는데 소금간이 거의...
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바지락칼국수~^^ 2020.01.16해당카페글 미리보기
절반을 냄비에 넣고 다시마3토막, 육수용대파 넉넉히 넣고 끓이는데 거품과함께 맛있는냄새가 솔솔~~~ 거품을 걷어내며 팔팔 끓인후 다시마와 대파건져내고 먼저 바지락을 건져서 깨끗이 씻어줘요 싱싱한 바지락살이 가득들어있지요? 바지락국물은 이물질...
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명품 백김치 만들기 /&,돼지고기 고추장 찌개 2013.04.03해당카페글 미리보기
사랑하는 스텐 김치통에 10의 김치를 넣고 정성스럽게 만든 2의 과일육수를 붓어 줍니다. 모잘라는 간은 소금으로...하지만 슴슴하게 하셔야 과일육수의 맛이 더 빛이 납니다!! 12. 마늘과 생강은 다시팩에 넣어 백김치 한쪽에 짱~박아 두시면 마늘향과...
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된장찌게외 2015.04.02해당카페글 미리보기
된장찌개 건강에 도움을 주는 건강식품이자 항암식품 된장찌개 스텐냄비보다는 이렇게 뚝배기에 끓여 원적외선이 나와서 훨씬 더...간단하지만 된장만 맛있다면 훌륭한 된장찌개가 완성 멸치육수를 진하게 우려내면 다시다같은 조미료를 넣지 않아도...
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홍매화, 은목서, 삼겹살신김치찜, 옛날식 햄버거와 스팸 햄버거 2009.03.01해당카페글 미리보기
만든답니다..... ^ ^ 스텐(?)에다 신김치랑 삼겹살을 담고..... 저는 죠렇게 신김치 양옆으로 삼겹살을 담아주었어요... 멸치&다시마 육수를 붓고.... 고춧가루도 넣고 끓여주세요.... 뽀글뽀글 끓으면 채썰어둔 양파+들기름+다진마늘+황설탕+후춧가루를...
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[위천갈라]두리단맥종주(완)-문필봉, 갈라산 두리봉(의성 안동) 자암산(안동)-안동시민들의 산책로를 따르다 2021.09.04해당카페글 미리보기
곳에 스텐 문필봉 유래판이 있고 더 가면 문필봉 정상석이 있고 그 옆으로 뛰어나온 무지하게 큰 돌출 돌기둥이 있는데 잘보면 1등이거나 2등 귀하신 삼각점일 가능성이 높아 보인다 우측을 바라볼수 있는 곳에 목조전망대가 있는데 가야할 산줄기가...
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시원한 국물맛이 매력인 물메기탕 2022.10.12해당카페글 미리보기
둔 육수에다 무우만 넣고 맑은 지리로 끓여 먹으려구요. 무우가 익을 즈음에 손질해둔 물메기와 새우를 넣고 한소끔 끓이면서 위로 떠오르는 거품을 걷어냅니다. 요걸 오래 끓이면 살이 죄다 풀어져서 우윳빛 국물이 되는지라 수저로 떠먹기도 하던데...
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파래 래시피 2008.07.23해당카페글 미리보기
큰 스텐볼에 담고 휘핑기를 이용해 저어주다가 여기에 설탕과 달걀을 넣어 잘 섞어 준다. 3. 2에 파래가루를 넣고 저은 후, 밀가루를 넣고 고무주걱으로 잘 섞어준다. 한 덩어리로 둥글게 말아 랩으로 싼다. (너무 치대면 글루텐이 많이 되어 바삭함이...
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통밀가루 칼국수 2016.07.25해당카페글 미리보기
에 물 2/3컵(종이컵) 붓고 반죽을 뭉쳐 랩을 씌워서 냉장고에서 하루 숙성시켜 둡니다 2, 물 1,2L 를 냄비에 붓고 중 멸치를 스텐 망에 넣어서 육수를 끓입니다 이때, 조선간장 조금 넣고, 감자를 나박하게 썰어서 넣고 끓여 줍니다 3, 육수가 끓여지는...
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영심이의 일기 2010.05.13해당카페글 미리보기
이간장물은 남아돌거든요 이 마늘 국물이 올해 담그는 짱아치 육수물 끓이는데 들어가니 설탕 같은것 안넣어도 달달합니다 스텐냄비에 꾸덕하게 말린 취나물를 넣고 펄펄끓는 간장물를 잘 걸러서 쏟아붓습니다 아무리 취나물이 연하다고해도 질긴맛은 남아...