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[상주맛집] 부흥식당 - 돼지 연탄석쇠 불고기 2017.04.02해당카페글 미리보기
이 두가지는 경상도의 대표적인 반찬이디. 상추는 텃밭에서 직접 기른다고 말씀 하시네 소금 흩뿌려가며 굽는 소금구이가 연탄석쇠구이 원조다. 내 생각은 이집이 오랫동안 성장하기 위해서는 소금구이가 정답일지도... 이 집의 양념구이의 탄생은 어떤...
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시지에 연탄석쇠 구이 '오르막' 2004.12.13해당카페글 미리보기
부록이랑 집에 가는 길에 들렀지요... 그전에 왔을땐 술한잔,, 오늘은 밥만,,, 그래서 어디 써야할지 고민했다는...;;;;; ㅎㅎㅎ...파인.. ^^ 우선 고기는 조~기 보이는 사장님이 직접 초벌구이 해주십니다... 거의 다 익혀서 주시기 때문에 고기가 나오면...
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충남/아산맛집 ) 줄을 서서 기다려야 먹을 수 있는 돼지껍데기 연탄구이집 .정다운 연탄구이집 2010.04.08해당카페글 미리보기
집.정다운 연탄구이집으로 출발 합니다 ㅎㅎㅎ 이것이 무엇인지는 모두 아실꺼예요 저희집도 어릴때 연탄보일러가 있었습니다. 시골마을 이장님이셨던 아빠 덕에 다른집보다 집안 개혁이 조금 빨랐다고나 할까요? 지붕계량이며 연탄보일러 그 당시 약간...
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깔끔한 연탄불백이 맛난던 ' 진양 연탄석쇠불백 '...... 2012.07.10해당카페글 미리보기
듯합니다..... 시골정식은 판매를 중단하신거 같습니다........ 메뉴 두개로 집중하시는것도 좋은일이라고 봅니다...쓰지 마시고 천천히 기다리시길 바랍니다....^^ 여기는 밀면집이 아니오니.... 나왔네요...... 불백 한상(육천원)........... 이래가지고...
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[노량진역 맛집]노량진 수험생들의 아지트, 목살연탄구이.노량진 맛집/연탄집 2014.08.24해당카페글 미리보기
연탄불에 올려.. 참 추억돋는 스타일이네요.. 두툼한 목살을 소금만 살짝 뿌려.. 두툼한 목살을 연탄불에 철근석쇠로.. 소금구이를.. 오랜만에 추억돋고 좋습니다.. 연탄불에 구워 먹는 돼지껍데기도 나름 괜찮습니다.. 좌측이 골목속 옛날집.. 우측이...
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서울) 겨울에 땡기는 연탄구이집 2009.01.13해당카페글 미리보기
전통의 생선구이집은 ‘전주집’. 동대문시장 일대에서는 일찍부터 유명했지만 청계천 새물맞이로 더욱 유명해졌다. 세 개의 연탄이 들어 있는 커다란 화덕에서 아침부터 저녁까지 끊임없이 생선을 구워낸다. 자욱하게 골목을 메운 연기며 석쇠 위에 쌓여...
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[종로5가] 맛보면 멈출 수가 없이 땡기는 맛!'원조석쇠연탄불고기' 2010.11.11해당카페글 미리보기
문을 닫아서 다른 집으로 들어간다는 것이!! -_- 생선구이 가게들 사이에 유일하게 있는 '원조석쇠연탄불고기' 집이였다는 것...밖에 없었던 만큼 너무나 맛나서 반해버릴 수 밖에 없었다. 종로 5가 생선구이 골목으로 들어가면 생건가게들 딱!! 중간...
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[경북상주 맛집] 직화구이 고추장 석쇠삽겹구이가 맛난집 ~ 남산가든 2016.01.28해당카페글 미리보기
구이집이 부산에도 있으면 인기 있겠더군요 중간에 저 화로 같은곳에 석쇠구이를 올리기전에 숯을 두어개 넣어주더군요 먹을때 따뜻함이 계속 남아있게하기위한 배려인듯 합니다 물김치 요것도 이집의 강점이더군요 적당히 익어서 국물도 새콤하니 좋아요...
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포항 아나고곰장어 돼지석쇠구이(죽전네거리) 2010.09.03해당카페글 미리보기
자리가 없어서 나가시는 모습들도 보입니다! 집에 갈려고 새벽에 그집앞을 지나는데도 ....자기가 꽉 찼있었읍니다!~~(우잉...돈...맛으로 돼지 삼겹살을 양념해서 연탄에 서서히 익혀가며...먹는 "돼지 석쇠 구이" 손님들이 이유없이 많이 몰리지 않타는...
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[대구경북맛집] 돼지 석쇠불고기의 맛집 - 다사 오르막 석쇠구이 맛있는집 유명한집 2010.09.17해당카페글 미리보기
돼지 석쇠구이 하면 이곳이라는 말을 들은 적이 있습니다.. 주 활동지역이 수성구 동구라서 사실 그렇게 유명한가 싶엇던 집이네요.... 사실 달서구쪽에서는 꽤나 알려진 집이긴 하나 저처럼 이쪽 동구 수성구 분들은 모르는 분들도 꽤나 계시더군요...