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먹고 남은 음식 오랫동안 보관하는 방법 2016.09.30해당카페글 미리보기
해줍니다. 시금치는 흙이 묻었을 경우 파와 마찬가지로 신문지에 싸서 보관하며 물로 씻어 보관할 경우 물기를 없앤 후 랩으로 싸서 보관하면 좋습니다. 그리고 김치를 덜 시게 먹으려면 김칫독 밑에 10cm 두께로 밤잎이나 도토리잎을 깔아두면 알칼리성을...
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이유식 보관 방법 사전 2008.08.11해당카페글 미리보기
것이라면 이 방법은 되도록 피하는 것이 안전하다. 이유식에 사용할 삶은 달걀은 그때그때 삶아서 사용한다. 【시금치】 냉장 보관 시금치를 깨끗이 씻어 살짝 데쳐 바로 찬물에 헹군다. 데친 시금치는 잎을 펼쳐 채반에 올려 물기를 제거한다. 손으로 꼭...
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금방 시드는 야채, 오래 보관하는 방법은? 2012.08.11해당카페글 미리보기
장기간 보관할 때 필요한 수분을 천천히 공급해줘서 야채를 썩지도 않고 오래 보관하는 방법에 쓰기 아주 좋습니다. 샐러리나~ 시금치, 그리고~ 파같은 야채 오래 보관하는 방법은 마른 신문지에 싸서 냉장고의 야채칸에 넣어두는 것입니다~^^ *야채 오래...
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보관방법 2008.01.20해당카페글 미리보기
냉장고에 보관할 경우 변색이 빠를 뿐 아니라 신선도도 떨어진다. 따라서 이런 것들은 시장에서 사오는 즉시 살짝 데쳐 냉장고에 넣어 두었다가 필요할 때마다 꺼내 사용하면 색상이나 신선도를 그대로 유지할 수 있다. 때깔 안나는 고춧가루, 따뜻한 물에...
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[JMS 정명석 선생님]웰빙시대, 야채 좋아-보관방법은? 2006.05.06해당카페글 미리보기
한다. 시금치는 깨끗하게 손질한 다음 물을 조금 뿌린후 신문지에 싸서 보관하면 오래 간다. 물에 젖은 신문지로 싸는 것도 좋다. 냉동할 경우에는 신선할 때 살짝 데쳐서 냉수에 담갔다가 물기를 완전히 제거한 후, 랩으로 싸서 보관한다. 우엉은 금방...
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겨울철 달달한 시금치에 대해서. 2020.02.12해당카페글 미리보기
을 증발시킬 수 있습니다. 5. 데쳐낸 시금치는 흐르는 물에 씻어 떫은맛과 거품 찌꺼기를 제거해 사용하는 것이 좋습니다. 시금치 보관방법 1. 사용 전 흙이 묻은 상태로 키친타월에 싼 후 냉장고 신선실에 세워 보관하는 것이 좋습니다. 2. 냉장 보관 중...
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특급 야채 보관 방법. 2004.07.01해당카페글 미리보기
국, 시금치 달걀말이 10 양상추 추천 보관법 양상추는 칼로 잘라서 쓰기보다는 필요할 때마다 잎을 몇 장씩 뜯어서 사용한다. 가장 바깥쪽에 있는 겉잎으로 쓰고 남은 양상추를 싸서 냉장 보관하면, 수분 증발도 막고 영양소도 그대로 유지할 수 있다...
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시금치된장국 만드는방법 2018.01.23해당카페글 미리보기
주세요. 적은 양일 경우 그때 그 때 삶아 사용하시면 되는데요~~ 전~~~시댁에서 가지고 온 시금치가 엄청난지라~~~ 삶아서 냉동 보관을 했답니다. 냉동 보관을 할 경우에~~물기를 꼭 짜지 말고~~ 어느정도 수분이 있는 상태로 보관을 하셔야 후에 꺼내...
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냉장고 음식 보관 방법 2012.02.20해당카페글 미리보기
마지막으로 생수나 음료수 패트병을 이용해서 보관하는 방법 생수나 음료수 페트병을 적당한 크기로 잘라 오이, 당근, 샐러리...여러 개를 겹칠 수 있어 공간도 절약할 수 있다. 시금치, 상추등을 이렇게 보관하면 눌리지 않아 쉽게 풀이 죽지않고 좀 더...
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각종 야채의 보관방법 2005.02.25해당카페글 미리보기
그러한 방법을 써 보는 것도 괜찮다. 양파-그물이나 헌 스타킹 등에 넣어 바깥에 걸어두는 것이 제일 좋다. 양파를 겹쳐 두면 호흡에 의해 습기가 쌓이게 되고 상처가 생기므로 주의해야 한다. 헌 스타킹에 양파를 넣고 하나씩 동그랗게 묶어서 통풍이 잘...