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농관원, 신규 영업자 등의 원산지 표시 어려움 해소를 위해 나선다- 식품위생 교육지원시 교육자료 및 전화상담 등 지원- 2023.03.21해당카페글 미리보기
위생법」 제41조 제1항, 제2항) 수입 농식품을 활용한 가공식품 시장은 점차 확대되고, 통신판매 거래가 급속도로 늘어남에 따라 가공식품의 원산지 표시에 대한 소비자들의 관심도 높아지고 있으며, 원산지 표시 관리의 중요성은 더욱 강조되고 있다...
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Re:식품위생법시행규칙,업종별시설기준(20조관련) 2004.08.25해당카페글 미리보기
업종별시설기준[제20조관련](식품위생법시행규칙) ======================================== [별표 9] <개정 2000.8.8, 2001.7.31, 2003.8.18> 업종별시설기준(제20조관련) ─────── 1. 식품제조ㆍ가공업의 시설기준 가. 식품의 제조시설과 원료 및...
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식품위생법 시행규칙 [시행 2022. 7. 28.] 2022.07.29해당카페글 미리보기
식품위생법」(법률 제18363호, 2021. 7. 27. 공포, 2022. 7. 28. 시행) 및 같은 법 시행령(대통령령 제32814호, 2022. 7. 19. 공포, 7. 28. 시행)이 개정됨에 따라, 확인검사 요청 사실의 보고 절차, 확인검사 대상에서 제외되는 검사항목 및 최종 확인...
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식품회사의 리스크를 줄이는 법 2023.03.22해당카페글 미리보기
줄이는 법 식품 회사에서 리스크를 줄이는 방법은 다음과 같습니다. 1. 품질 경영 체계 구축: 식품 회사는 품질 관리 체계를...철저하게 관리해야 합니다. 이를 위해서는 품질 경영 기준을 설정하고 이를 지속적으로 평가하며, 이를 통해 문제점을 파악...
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EXCS 31 30 10 위생기구설비공사(부대시설편) 2022.12.28해당카페글 미리보기
10 위생기구설비공사(부대시설편).hwp 137.50KB 고속도로공사 전문시방서 제·개정에 따른 경과 조치 「고속도로공사 전문시방서(EXCS ; Expressway Construction Specification)」는 국가건설기준(KCS ; Korea Construction Specification)를 기본으로...
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2023년 4월 식품접객업소 민관합동 야간교차점검 사전예고 안내 2023.04.13해당카페글 미리보기
야간점검 ○ 점검사항 : 식품접객업소의 식품위생법 및 음식점 원산지 표시 준수여부 등 - 영업신고사항, 식품 등의 위생적 취급기준 및 시설기준 준수여부 - 영업자 준수사항 및 건강진단 실시 여부 - 조리장 청결여부, 위생모 및 마스크 착용 여부...
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서산시, 배달앱 등록 음식점 위생점검 나선다!(서산태안TV) 2023.04.11해당카페글 미리보기
최근 2년 이내 점검 이력이 없거나 식품위생법을 위반한 적이 있는 업소, 객석 없이 조리‧배달만 전문적으로 취급하는 업소를 중점 점검한다. 주요 점검 내용은 ▲소비(유통)기한 경과 제품 보관 여부 ▲조리시설 내 위생 관리 상태 ▲식품위생법 준수...
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[문서번호 2022-010] [위생] 절수설비의 절수등급 및 표시에 관한 기준 2022.07.13해당카페글 미리보기
고려 (절수1등급 적용 의무 아님) - 절수형위생기구 세부등급기준을 반영하여 설계 적용 (2) 설치대상 [수도법 제15조] - 건축법...조례에 따른 절수설비 설치대상시설 지방자치단체 조례시설 - 숙박업, 목욕장업「공중위생관리법」 제2조제1항제2호 및 제...
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[식약처]식약처장, 배달음식 위생수준 향상을 위한 현장소통 2023.02.17해당카페글 미리보기
운영하는 시설 ** ㈜우아한 형제들(배달의 민족) 이국환 대표, ㈜위대한 상상(요기요) 서성원 대표, 쿠팡이츠서비스(유) 김명규...코로나19 이후 시장규모가 급격히 증가*한 배달음식의 위생 수준을 향상시키기 위해 배달플랫폼업계의 현장 의견을 청취...
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소음관련 시설기준 충족여부에 대한 판단기준[「식품위생법 시행규칙」 별표 9의 제8호가목(1)(라)] 2018.09.07해당카페글 미리보기
소음관련 시설기준 충족여부에 대한 판단기준[「식품위생법 시행규칙」 별표 9의 제8호가목(1)(라)] 안건번호 09-0099 회신일자 2009-05-13 1. 질의요지 식품접객업의 시설기준인 「식품위생법 시행규칙」 별표 9 제8호가목(1)(라)의 요건을 충족하는지...