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터키 칼칸에 입항하다<요트세계일주> 2012.07.13해당카페글 미리보기
정도는...보관가능 뒤 마당에서 다른 과일을 따주고 있다....모두 나를 위해.. 얻어온 양식..토마토,오이,레몬, 오렌지...그리고 이것 그 동네 식당에서 점심을 먹는데 우리나라 음식과 비슷했다...빵도 맛이 있었다. 오이 몰래 따먹다가 딱 걸린 사진이다...
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맛있는 요리 2011.01.29해당카페글 미리보기
주고,(쌀떡은 밀가루 떡과 달리 기름에 튀기면 데일 위험이 있다. 기름 두른 팬에 굽듯이 익힌다.) 3. 냄비에 양념장 재료를 넣고 보글보글 끓여서, 4. 구운 떡꼬치에 양념장을 앞뒤로 발라 다진 땅콩을 뿌려 완성.(상을 내기 전 꼬치의 뾰족한 부분을...
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구기자 밥과 녹차 당근잎밥,,달걀밥,천연 염색쌀 흰쌀 천연컬러염색 2017.03.26해당카페글 미리보기
색 쌀떡은 많은데, 천연 쌀밥은 없을까 하는 것에서 시작된 실험...나름대로 성공적이었던 것은 쌀에 염색된 색도 색이지만, 밥에서 향기로운 향기가 난다는 것이다. 거기에 맛은 왜이리 달까? 화학적인 단맛이 아니고 야채나 허브에서 우러나온 그런 자연...
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사직서의궤[圖說] 2015.08.20해당카페글 미리보기
본서에 보관하여 두고 여기에 계속해서 내용을 추가해 수록하도록 분부하라.” [주C-001]사직서의궤(社稷署儀軌)의 …… 전교 : 《승정원일기》 이날 기사에 의하면, 정조는 다음 날인 상신(上辛)에 기곡 대제(祈穀大祭)를 지내기 위해 이날 사직단에...
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[마케팅전략] 소비자 취향 저격하는 ‘핀셋 마케팅’ 2021.09.28해당카페글 미리보기
100% 쌀떡으로 만들어졌다. 뷰티 업계에서도 동물을 학대하지 않는 ‘크루얼티프리(cruelty-free)’와 동물성 원료를 쓰지 않는 ‘비건 뷰티’가 트렌드다. 한국 콜마는 원료부터 패키지까지 동물성 성분을 사용하지 않고 동물 실험을 진행하지 않아...
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설탕이란 무엇인가? 2018.11.07해당카페글 미리보기
좋고 보관하기 좋으니까 농가에서 선호도가 높고, 싼 값에 대량생산을 할 수 있어서 각종 옥수수 가공 식품의 원료로서 인기가 있지요. 그런데 문제는 이 독성은 벌레만 죽이는 것이 아니라 사람의 건강도 해친다는 것입니다. 살충성 유전자 조작 옥수수로...
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신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2017.08.01해당카페글 미리보기
스며들도록 쌀떡 중앙에 구멍이 뚫려 있는게 특징. 가격은 4280~4680원. 7.영화 <암살>의 촬영지인 서울 종로구 가회동 ‘백인제가옥’이 밤에도 관람객을 맞는다. 서울역사박물관은 8월 한 달 동안 백인제 가옥의 금·토요일 개방시간을 오후 6시 에서...
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▶ 중국생활 TIP중국 식품이 우리 몸을 망친다-26 2024.03.27해당카페글 미리보기
대나무 쌀떡' 공장에 조사를 나갔다. 그들은 완성품 5톤(t)과 불법 원료 한 꾸러미를 압수했다. 총 18만 위안어치였다. 이 불법 공장은 기본적인 위생 규정을 하나도 지키지 않았다. 사방에 쓰레기가 있었고, 거기서 일하는 4명의 일꾼들은 건강보증서나...
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고구마 심는시기,고구마 심는방법, 땅콩 심는 시기 방법,경운기 쟁기 밭갈이 이유 2017.03.31해당카페글 미리보기
냉동실에 보관해 놓고 쓴다. 이와 같이 여러 가지 떡에 두루 이용되는 떡은 떡의 산성을 중화시키고, 영양적인 보완을 하며 고운 빛과 향이 식욕을 돋구어 준다. 이와같이 봄에는 쑥버무리 가을에는 마르지 않은 햇콩을 버물버물 섞어서, 콩버무리를 하면...
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새해 복을 가득 담아요~ 떡만둣국 2010.01.05해당카페글 미리보기
냉장보관하시면 떡국을 끓일때 마다 편하게 사용하실 수 있어요. 육수와 쇠고기,지단양은 5인분정도로 미리 준비한 양을 적었구요. 떡은 한그릇등 1줌정도 잡아주시고 만두는 그릇당 4~5개정도 넣었답니다. 1. 무는 큼직하게 썰어 물 2.5L와 준비한 디포리...