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스승의 날 자축파티(쌈채소의 효능) 플로리스트(florist) 2017.05.16해당카페글 미리보기
생것으로 쌈 싸 먹어도 좋고 데쳐서 숙쌈으로 즐겨도 된다. *다시마 - 무기질과 미네랄이 풍부한 다시마는 숙변 제거에 좋다. 변비로 고생하는 사람들이 꾸준히 먹으면 좋다. 특히 알긴산이라는 식이섬유가 풍부한데 이는 콜레스테롤 수치와 혈압을...
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집밥 백종원-만능 된장 2016.07.19해당카페글 미리보기
공개합니다. 쌈 좋아하시져~ 과일짱은 시간있을때 만능 된장양념 한통 만들어두면 밑반찬처럼 든든하답니다.. 상추,깻잎,양배추등.. 싸먹을 야채와 만능 된장양념만 있어도 반찬걱정 덜 되기 때문이라지요~ 짭쪼름하고 구수한 집된장에 몸에좋은 견과류와...
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원예활동,청국장효능,청국장만드는방법,토란요리법,탱자수확,총각김치담는방법,얼갈이담는방법,열무김치담는방법,메주담는방법,된장만드는방법,된장의효능 2019.10.15해당카페글 미리보기
김치 만드는 법을 알려드릴께요. 참, 상추김치는 썰지 말고 통째로 담고 익은 다음에 국물과 같이 내도록 합니다. 찹쌀풀이나 밀가루풀을 조금만 넣고 고춧가루를 엷게 타서 국물김치를 담가도 맛있게 즐길 수 있다고 합니다. 피를 맑게 하고 비타민이...
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콩닢쌈(김치)의 모든것, 2007.08.12해당카페글 미리보기
노란 가을콩잎이 대기하고 있네요. 또 만들어 올리겠습니다. 기대하세요~ *** 토함산 깡된장에 쌈 싸 묵어요, 깡된장 만드는 법 1, 작은 뚝배기나 밥공기에 된장 한숟가락, 물 반 숟가락을 넣고 살살 갠다 2, 매운고추를 쏭쏭 썰어 깡된장 위에 살짝 뿌려...
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순이가... 2024.07.05해당카페글 미리보기
잎 쌈을 위한 된장 소스도 만들어 줘~ (그 할머니가 시골집에서 키운 채소라고 해요.) 🌿🌿 아이가 처음에 채소를 사왔을 때는 내가 어릴 때 우리 엄마가 만들어주던 그대로 만들어 줬다. 그런데 지난 여름휴가 때, 무궁화호 가차를 타고 순이네 집으로 여름...
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강 된장 끓인거 소개 할께유~~ 2013.05.13해당카페글 미리보기
된장 만드는법 (은가비표) 먼저 애호박1,버섯(팽이버서 표고버섯등~~고기나 쪼끔,(아무거나) 두부1,된장 2스푼 양파1 1, 애호박은 작은 깍뚜기모양으로 썰고. 양파도 작은 모양으로~~ 2, 버섯도 짤막짤막하게 썰어서준비하고. 3, 남비에 고기와 마늘을...
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호박잎 2024.06.11해당카페글 미리보기
이렇게 쌈으로 많이 먹지만 제주도에서는 된장을 풀어 국으로 끓이기도 하구요, 또 예로부터 전해오는 민간요법에서는 호박잎 말린 것을 가루로 내서 먹으면 회충을 없애는데 좋다고 전하고 있습니다. 호박잎을 고르실 때는 약간 어린 잎으로 골라야 연한...
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머위나물무침 만드는 법 머위무침 머위나물 요리 봄나물 2024.07.07해당카페글 미리보기
무침을 만드는 방법을 간단하고 맛있게 소개하려 합니다. 재료 머위나물 500g 다진마늘 2큰술 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 멸치액젓 1큰술 식초 1큰술 설탕 1큰술 통깨 1큰술 다진파 2큰술 참깨 1큰술 (취향에 따라) 레시피 머위나물은 깨끗이 씻어 물기...
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♥.냉이 소라 된장무침 : 된장 짬장으로 만들어요. 2007.02.11해당카페글 미리보기
♥. 냉이 소라 된장무침 : 된장 짬장으로 만들어요. 재료==냉이…300g 참소라…5개 된장 쌈…6큰 술 ★ 만드는 법 ① 냉이는 깨끗이 손질한 후 두꺼운 것은 반 가른 뒤 끓는 물에 소금을 조금 넣 고 살짝 데친 다음 찬물에 헹궈 물기를 짠다. ② 참소라...
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값싸고 영양만점인 봄나물과 산나물의 종류와 효능 2024.05.06해당카페글 미리보기
고추장·된장으로 장아찌를 만드는 방법도 있다. 5. 취나물 직장인의 두통·요통을 다스리는 취나물에도 참취, 곰취, 미역취, 개미취 등의 여러 종류가 있지만 보통 취나물하면 참취의 어린잎을 말한다. 영양 면에서는 단백질과 비타민 C, 칼륨 등이 특히...