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전국맛집 입니다.도움이 될것같아서... 2009.08.08해당카페글 미리보기
삼겹살 파는 곳 2001 아울렛(분당점): 031-719-2001 경기 *가마루(3단 변신 솥뚜껑 삼겹살) ☎ 031-239-2170 -> 수원시청 옆에 있는 홈플러스와 수원 플라자 사이 골목 국민은행 뒤편에 위치 경기 *三金 (꽁치김치찌개) 031)781-7515(경기 성남시 분당...
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백석의 시는 우리에게 무엇인가 /이동순 2009.12.26해당카페글 미리보기
마니」「안동」「목구(木具)」「수박씨 호박씨」「적막강산」등의 시작품에서 그러한 운율 형식을 느낄 수 있다. 또하나 특이한...계열의 한 갈래로서「오리 망아지 토끼」「오금덩이라는 곳」등의 시작품처럼 작중 화자나 등장 인물들의 대화를 삽입한...
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김치 담그는법과 종류 2014.11.18해당카페글 미리보기
있다. 파는 특유한 자극과 매운맛을 가지고 있는데 이는 함황휘발성물질 때문으로 이들 물질은 열에 의해 분해되기 쉽고 이를 생식하면 자극제로 작용하여 소화액의 분비를 촉진하고 진정효과나 발한작용도 한다. 또한 조리할 때 다른 식품의 좋지 않은...
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주왕산 가려다 괴산 산막이 옛길로..(2015.10.24) 2015.10.27해당카페글 미리보기
특산물을 파는 간이 매장앞을 지나는 사람들..대단합니다. ▲ 산막이 옛길이라해서 그냥 호수가를 걷는줄 알았는데 적당한 산행코스가 있습니다. 이날 걸은 코스는 노루샘-0.9-등잔봉-1.1-한반도 전망대-0.3-천장봉-1-삼성봉-4- 산막이마을-4-주차장 원점...
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공덕산(사불산) 산행후기 - 공덕산 대승사 윤필암 영상보고 2009.12.17해당카페글 미리보기
만들어 파는 공장과 같은 느낌이 든다. 사찰에서 이런 모습을 보여주어서는 않된다고 생각한다. 당우는 불전(佛殿 ),강당(講堂), 승당(僧堂) 주고(廚庫) 욕실, 동사(東司 측간-화장실) 등으로 일반 사찰과 대동소이 하다. 대승사에서 대웅전에 있는...
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제사(祭祀) 이야기 2018.10.25해당카페글 미리보기
있다. 안동의 제사밥이 맛있기로 유명하자 그곳에 부임한 미식가 관리가 이를 원하였는데, 아랫 사람이 실제 제사에 쓰인 음식은 아니고 같은 재료로 똑같이 만들어 대접하자 관리가 이를 먹고서는 "향이 나지 않으니 진짜 제사밥이 아니구나(헛제사밥...
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자유선택 놀이(엄마랑 아이랑) 육아방송 촬영 2015.01.26해당카페글 미리보기
경상도 - 안동식혜, 콩잎김치, 깻잎김치, 고구마김치, 골곰짠지, 분홍지, 우엉김치, 더덕지, 사연지, 쪽파김치, 쑥갓김치, 마늘줄기김치, 가지김치, 토란김치, 박김치, 씀바귀김치, 미나리김치, 고들빼기김치, 감김치, 무말랭이김치, 돗나물김치, 돌뱅이...
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김장배추 모종 옮겨심기(2012년 김장) 2013.08.29해당카페글 미리보기
높은 곳으로 물이 이동하는 현상을 말한다. 식물의 뿌리에서 물을 흡수하는 원리도 바로 삼투압 현상이다. 김치가 다른 음식물에 비해서 높은 평가를 받는 또 다른 이유는 바로 발효식품이라는 점이다. 김치를 담그는 것은 채소를 오래 저장하기 위한 수단...
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정읍 구절초·고양 가을꽃·하동 코스모스 등 가을꽃 축제 이어져 2017.09.26해당카페글 미리보기
구절초 식혜, 4미는 구절초 원초(原草)를 달인 물과 누룩을 조합해 숙성시킨 구절초 막걸리다. 5미는 민물을 이용한 요리와 청국장, 순두부 등의 향토음식이다. 경기 고양시는 29일부터 다음 달 9일까지 고양시 일산호수공원 고양꽃전시관 실내외에서 2017...
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송소고택에서의 하룻밤 - 청송 덕천마을 2011.10.16해당카페글 미리보기
기거하던 곳으로 1914년 건립됐다. 심재오씨는 느릿느릿 말을 이었다. “제 증조부가 130년 전 이 집을 지으실 때 아들이 네 명 있었습니다. 맏이 옆집에 둘째, 그 옆에 차례로 셋째, 넷째 아들의 집을 지었습니다. 이 집들은 쪽문으로 연결돼 있어요...