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안동권씨 용궁종친회 여행 2018.12.05해당카페글 미리보기
안동권씨 용궁면 종친회원 40명이 7시30분 인천공항으로 나라관광 버스를 이용 친목 여행을 다녀왔다 충주 용인 휴게소에서 잠시 휴식을 하며 인천대교 입구서 공항 안내를 위해 가이드가 승차를 한후 공항에 도착하니 11시다 가이드 안내로 에스컬레이터...
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[古宅은 살아있다] <20>안동 광산 김씨 '오천 군자마을' 2012.08.17해당카페글 미리보기
우리나라에서 가장 오래된 전통요리책으로 선비 대감집의 음식문화를 적은 '수운잡방'과 고려시대 호구단자, 임란 때 의병장의 진중일기인 '항병일기', 전투지휘관의 복무지침서인 '행군수지', 병자호란 때의 창의록인 '매월일기', 충절을 지킨 선비의...
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안동의 맛 2008.09.03해당카페글 미리보기
흙탕물에서는 살지 못하고, 깨끗한 물에 서식한다. 우리나라 대부분의 강에 서식하고 있으나 그 가운데 특히 낙동강이 흐르는...두른 은어’로도 잘 알려져 있다. 안동에서는 민물고기가 많아 매운탕을 즐겨 먹었으며, 특히 낙동강 칠백리 물길을 거슬러...
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안동에 석빙고가 있는 까닭 2002.08.19해당카페글 미리보기
봉화에서 은어 축제를 해마다 벌이고 있다. 은어는 매운탕, 튀김, 구이 등 다양한 요리로 선보이고 있으며 이 행사에 참석한...않았을 것이라 생각한다. 석빙고가 만들어졌을 18세기 당시 이미 우리나라의 음식문화는 지금의 한식이 완성되어 발달된...
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안동 월영교 2004.04.21해당카페글 미리보기
밑으로 내려가면 물의 나라가 펼쳐진다 한번 가볼만 하다 땜을 끼고 오른쪽으로 내려오면 즐비해 있는 먹거리^^ 안동 간고둥어~쏘가리 매운탕이 나그네의 허기를 살살 건더린다 금강산도 식후경"~^^ 간고둥어에 소주 + 쏘가리 매운탕 소주한잔 = 벌써...
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광일아 오늘은 2023.07.06해당카페글 미리보기
파래 안동찜닭 까르보 나라떡볶이 설렁탕 석박지 육회비빔밥 어묵꼬치 열무비빔밥 광어회 고추잡채 닭도리탕 참치볶음 슈크림빵 오징어무침 도 라지 양념갈비 닭똥집 식혜 한우스테이크 돌솥비빔밥 성게알 야쿠르트 조기구이 돼지갈비찜 명란스파게티...
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단양, 영주, 안동 가볼만한곳 2016.04.20해당카페글 미리보기
우리나라 최초의 서원이다. 1542년 주세붕이 ‘백운동서원’이라는 이름으로 처음 창건했으며, 1548년 풍기 군수로 부임한 퇴계 이황이 사액을 바라는 글을 조정에 올렸다. 1550년 명종이 ‘소수서원’이라는 어필 현판과 서적을 하사하고 노비를 부여함...
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2014 전국 문화재 지킴이 심화교육은 안동(安東)에서 (2박3일) 2014.09.05해당카페글 미리보기
가니, " 거랑애(愛) "라는 식당에서 메기 매운탕으로 아침을 맛있게 하고, 임청각으로 돌아와 쉬다가 군자정에 전 회원이 모여...4,주먹박수(두통, 머리가 맑아 진다). 5,손목박수(방광) 를 한참하고서 강의를 한다. 우리나라 방화 요인별 화재 발생 현황...
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안동의 음식들 2009.04.14해당카페글 미리보기
우리나라는 밀 생산이 적어 밀가루 음식을 평상시에는 사용하지 않고, 간단한 점심이나 손님께 대접할 때, 생일·결혼·회갑 등의 상차림에 국수를 주로 이용하였다. 안동 산약(마) 안동산약(마)은 100여년 전부터 안동의 전통 약용작물로 전국 재배면적의...
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음식으로 읽는 한국 생활사 2023.06.26해당카페글 미리보기
고려인은 매운탕 애호가; 35 생태찌개_ 장작더미보다 흔했던 명태; 36 어복쟁반_ 평양시장의 겨울나기 음식; 37 우렁된장찌개_ 지극한 모성의 상징 38 청국장찌개_ 전쟁 때 만들어서 청국장이다?; 39 부대찌개_ 부대찌개가 부끄럽다고?; 40 어묵탕_ 어묵과...