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닭봉 알감자조림 새우샐러드와피쉬소스 2015.10.21해당카페글 미리보기
닭봉 알감자조림 재료 닭봉500g, 알감자500g 건고추5개 알마늘10개 <양념장> 육수4c,맛간장1/4컵 진간장2TS,참치액1TS,청주2TS,생강편1톨,대파1,올리고당1/3컵,후춧가루,1/3ts,참기름 만드는방법 1.닭봉은 깨끗이 씻어 끓는 물에 청주 1TS넣고 5...
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알감자 오징어 조림 2010.05.15해당카페글 미리보기
알감자오징어조림 재료 알감자 400g, 오징어 1마리, 꽈리고추 5~6개, 식용유 4큰술, 실고추·흑임자 약간씩, 조림장(다시마 육수...술, 청주 2큰술, 조청 1큰술, 마른 붉은 고추 1개) 만드는 법 1. 알감자는 물에 살짝 불려 껍질째 깨끗이 씻고 싹을...
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알감자 조림 2007.07.27해당카페글 미리보기
알감자조림 입맛 돋우는 반찬 요즘에는 계절에 상관없이 먹을거리들이 쏟아져 나오지만 맛과 영양면에서 제철재료만한 게 없잖아요. 먹을거리가 풍부한 가을, 신선한 재료를 바로 무치고 볶아 만든 반찬으로 가족의 입맛을 돋우는 건 어떨까요? 아이들...
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알감자 조림 2007.06.23해당카페글 미리보기
1줌, 통깨약간 조림 장: 표고버섯물1컵. 진간장5큰술, 설탕1큰술, 생강청1큰술 물엿1큰술, 포도씨기름1큰술, 통후추몇알 만드는 법: 1. 알 감자는 세척해 물기를 빼준 후 뜨거운 물에 삶아 냉수에 행구지 말고 준비한다 2. 꽈리 고추는 꼭지를 떼어낸 후...
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알감자조림 2006.06.23해당카페글 미리보기
알감자-600g, 구멍어묵(찐어묵)-2개,실고추,흑임자, *맛간장-7~8큰술, 물-1컵~1.5컵, 물엿-1큰술, 참기름-1큰술 -만드는법- 1.알감자는 껍질이 벗겨지지 않도록 살살 씻어 물기를 제거한다. 2.밑이 두꺼운팬에 기름을 1~2큰술 두르고 1)의 감자를 넣고...
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밥맛을 두배로 만들어주는 반찬 두가지~~매운 감자 조림 & 무우 조림 2012.05.21해당카페글 미리보기
넘 착해~~만드는 법은 더 착해~~거기다 맛은 더더욱 착하니~~ 반찬 뭐 할까~~살 짝 고민 스러우셨던 님들이 계시면 살짝 졸여...맛에 흐뭇한 미소가 절로 지어 지실겁니다~~ 감자조림~~ 보통 아이들땜시 간장에 많이 졸여 먹거나 볶아 먹지만 오늘은 칼칼...
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입에서 살살 녹는 매운양념 갈치조림 & 늙은 호박 김치찌개 2018.04.16해당카페글 미리보기
무렵 .. 알감자를 반으로 잘라 넣고, 갈치를올린후에 양념장을 뿌려줍니다. 양념장을 골고루 뿌려주고, 뚜껑을 덮고 익혀줍니다...혹은 뚝배기에 담아내면 됩니다. 개인적으로 .. 갈치보다 더 좋아하는 무조림~^^ 흐물흐물하고 간이 잘 배인 무.. 요거이...
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알감자 조림 2013.07.16해당카페글 미리보기
다진마늘 약간, 간장 6큰술, 설탕 1큰술(황설탕이면 더 좋아요), 물엿 3큰술, 청주 2큰술. 다진 마늘 1작은술 만드는 법 1. 알감자를 먼저 물에 좀 담궈 주신다음에 헹구시는게 마른 흙이 불어서 다 잘 씻겨내려갑니다. 지글지글한 흙이 가라앉지 않을 때...
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알감자 쇠고기조림 2008.02.18해당카페글 미리보기
양파 ¼개, 식용유 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 굴소스 1½큰술, 청주 1큰술, 물엿 ½큰술, 물 ½컵, 통깨 ½작은술 만드는 방법 ① 알감자는 껍질째 깨끗이 씻은 다음 끓는 물에 10분 정도 삶아 뜨거울 때 껍질을 벗긴다. ② 브로콜리는 작게 송이를 떼어...
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두부감자조림, 두부조림, 감자조림 2012.09.19해당카페글 미리보기
졸여 보았더니~~~ 칼칼한 감자조림 맛도 좋은데요 ㅎㅎㅎ 재료 두부 1모, 알감자 6~7개( 소금약간), 들기름. 올리브오일 조림...올리고당 1큰술, 들기름 1/2큰술. 송송 썬 파 약간, 통깨 약간 만드는법 두부는 물기를 제거하고 1.5cm 두게로 도톰하게 썬다...