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만두피가 없는 만두... 2009.11.29해당카페글 미리보기
만두피까지 만들기 번거로워 하시는 분들에게 강추입니다.^^ 손질하여 준비한 재료는 야채(숙주,당근,호박,부추, 두부-소금, 다진마늘, 다진파,참기름)와 고기(다진마늘,다진파,참기름, 후추가루,소금)를 따로 양념을 하고, 두가지를 합쳐서 섞은뒤에 달걀...
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즐거운 설명절 2010.03.17해당카페글 미리보기
요구하는 야채와 육류,생선류는 바로 전날 사오면서 삼일동안 네가족이 드실 음식을 4일에거쳐 다 장만했다. 사실 나는 여러해동안 한국에 나가 사업을 하다보니 가족들과 함께 오붓한 설명정을 보낸적이 없다. 그것이 늘 마음에 걸렸는데 올해 설에 그...
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명절음식 만두만들기 2016.02.05해당카페글 미리보기
1 유기농배추 1 국산두부3모 유기농쪽파 1 버섯 ,당면 유기농 무5개 들기름 ,참기름 소금 등등 직접 농사지은 유기농 야채로 만두속을 꽉 채워서 만두가 진짜별미예요 2종류로 만들어보았어요 삶아먹는 둥근만두랑 야끼만두로 먹기위에 댕기머리 따아내려...
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맛있는 만두 만들었어요. 2013.01.02해당카페글 미리보기
만들어 먹습니다. 찬 밥이 있는경우 밥에 야채를 조금더 추가해서 만두속으로 이용하면 밥을 따로 말지 않아도 되는 장점이...만들수도 있지요. 시중에서 판매되는 만두피는 만두를 만들기전에 실내에 잠시 들여놓았다 사용하는것이 만두피가 갈라지는 것...
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강원도의 명절 음식 / 새해 복 많이 많이 받으세요 ! 2020.01.25해당카페글 미리보기
막판에 야채전을 홀라당 태워버려 속상합니다. 처음 먹었을 때의 배추전 맛은 잊지 못합니다. 강원도 배추전은 고소하고 맛있어서 명절에 찾아온 어린 조카들도 자리를 잡고 앉아 몇접시를 뚝딱 해치웁니다. 물론 식구들도 가장 좋아하는 전이랍니다. 배추...
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명절 음식 활용법 2015.02.26해당카페글 미리보기
날라가며 만두속까지 잘 익히도록 한다. (왼손에 뚜껑을 들고 물을 붓자마자 바로 덮어줘야 위험하지 않으므로 조심조심) 3. 구운 만두는 키친타올을 깐 쟁반위에 올려 기름기를 살짝 빼준다. 바삭바삭한 튀김과는 또 다른 느낌의 쫄깃함이 함께하는...
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꿩만두 / 송이 꿩 탕 2012.02.01해당카페글 미리보기
주었습니다!!^____^ *야채를 볶을때 물기나 베어 나왔다가 없어질때까지 잘 볶아주세요. 물기가 많으면 만두 빚을때 만두피가 젖어서 다 터집니다. 볶을때 물기가 없게 볶아주시거나, 그래도 물기가 많을경우 속재료를 모두 볶은후 물기를 한번 더 꼭 짜...
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축령산 휴양림 캠핑 (2011.1.7~9) 2011.01.10해당카페글 미리보기
요리 재료 입니다 레시피는 조만간 따로 정리해서올려 보겠습니다. 이 재료는 어묵 주머니탕 재료 입니다. 만두속 만들어서 유뷰피속으로...... 야채와 당면은 잘다져서. 재료는 미리 정리헤서 캠장에서 편하게 만들기 위해 이렇게 락앤락에 담아 갑니다...
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<2월16일> -627번째- 행복한 금강학교 나눔 2019.02.19해당카페글 미리보기
1,280원 야채 69,800원 생크림케이크 25,000원 과일 (딸기,귤) 30,000원 음료수 24,690원 베이킹재료 (초콜렛재료,생크림등) 40,890원 칠리소스 2병 9,600원 식용유 2통& 수납상자 21,860원 계 610,000원 435,930원 잔액 174,070원 현장에서 내주신 회비와...
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금요일 저녁의 만찬(?) 2010.06.26해당카페글 미리보기
만두속을 만들기 위해서 두부한모에 계란 두개, 생체 조금, 숙주나물 한웅쿰 (삶으면 쉴까봐 생으로 넣음),냉장고에서 변할려는 버섯,삶은 당면 가위로 난도질해서,양파와 파 잘게 설어서,김치는 일부러 씹히게 가로세로 5mm되도록 흰살부분으로,고기는...