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낙지갈비찜 2023.09.26해당카페글 미리보기
갈비 찜용(1kg), 청주(4), 배(½개), 양파(1개), 낙지(2마리), 밀가루(3) 선택 재료 통후추(0.3), 당근(⅓개), 표고버섯(3개), 밤(4개) 양념장 설탕(5)+간장(10)+다진 마늘(2)+ 다진 파(3)+참기름(1.5)+후춧가루(약간) 갈비는 2~3시간 찬물에 담가 핏물을...
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돼지 갈비찜 2023.12.27해당카페글 미리보기
돼지 갈비찜 재료 돼지갈비 2근 무 1개 당근 1개 사과 1개 양파 1개 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 마늘 10알 생강 1쪽 물 1.5L 양념 맛술 2스푼 설탕 2스푼 올리고당 4스푼 후추 약간 간장 4스푼 굴소스 2스푼 참기름 약간 통깨 약간 고기 삶을 때...
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단호박 품은 돼지갈비찜 입에 쫙쫙붙어요. 2023.08.27해당카페글 미리보기
쯤 중간에 준비해준 양념들 넣었어요. 단호박 1개썰어서 마지막에 넣었지요. 혹시 단호박 풀어질까봐 마지막으로 단호박 정말 맛나네요. 갈비찜완성요. 가을의 전령사 꽈리가 물들어 가기에 1가지 잘라다 데코 해봤더니 아름답네요. 우리 식구님들 화이팅
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갑저갈....갑자기 저녁에 갈비찜.... 2023.09.16해당카페글 미리보기
LA갈비찜이랑 남은 감자 처리용 감자전... 금요일 퇴근하고 피곤한데.. 그냥 간단히 외식하고 싶었는데ㅜㅜ 엊그제 매운돼지갈비도 해줬었는데!!! 양념 재워놓을테니 나중에 구워먹으라고 하고싶었는데......... 소갈비찜 노래를 부르는 통에 차마 안해줄...
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갈비찜 할건데 시판양념 맛난거 추천해주라 2023.09.19해당카페글 미리보기
명절에 LA갈비로 할건데 코스트코에 양념 la갈비 있는줄알았더니 없나봐 그럼 그냥 la갈비사서 시판양념넣고 밥솥에찌면되는거지?
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돼지날개뼈로 만든 양념 돼지고기찜~! 2023.08.30해당카페글 미리보기
저번주에 돼지날개뼈로 갈비찜 해먹고 맛나서 이번에 또 돼지날개뼈 시켰는데요 오늘은 매운 양념갈비찜 도전해보았어요~! ㅎㅎ 먼저 핏물 빼준 날개뼈를 압력밥솥에 삶아주었어요 그리고 물기 제거한 고기에 대충 눈짐작으로 만든 양념 소스를 듬뿍 발라...
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갈비찜 레시피.. 2023.09.26해당카페글 미리보기
까치님이 육아방에 갈비찜 레시피 알려달라 해서 실은 nc쿠킹방에도 공개안한 레시핍니다ㅠ. 저는 압력밥솥 으로 했지만...극찬받고 일본.미국사람들 한테도 인정받은 레시피.양념비율입니다. 고기는.소고기 돼지고기 둘다 상관없고 야채는 양배추...
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오늘 저녁은 소갈비찜으로 2024.02.16해당카페글 미리보기
아~ 이래서 가스비가 많이 나오시는구나... 하셨.. ㅋㅋㅋ 뼈가 쏙쏙 빠져 나올정도로 부드러워진 갈비에 달짝지근 양념과 채소 넣어 갈비찜 완성하고 새송이버섯, 가지 볶음과 볶음김치까지 바쁘게 만들어 오늘도 맛있게 저녁을 먹었네요 ^^ 오늘도...
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이색 보양식! 서울 전복문어갈비찜 2023.05.29해당카페글 미리보기
진 돼지갈비찜이 나오는데 특제 전복 육수와 양념으로 깊은 맛까지 더했다. 이곳은 밑반찬 맛집으로도 소문이 자자한데 샐러드와 묵은지볶음 그리고 나물 무침 등 직접 만드는 6종의 반찬만으로도 밥 한 그릇은 뚝딱이라고. 갈비찜 양념은 아이들도 먹기...