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[💖맛집 투어] 돼지갈비 맛집 2024.06.27해당카페글 미리보기
갈비와 LA갈비, 소갈비가 인기이다. 고기뿐 아니라 밑반찬 하나하나 다 맛있어 방문하게 되면 만족한 식사를 할 수 있는 곳...45,000원, 생등심 57,000원, 등심주물럭 57,000원 6. 조 씨와 박 씨 부부가 만든 양념갈비, 마포 ‘원조 조박집 본관’ 1979년...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
조리법이 적당합니다. 손질한 후는 질기지 않고 쫄깃쫄깃한 식감이 매력적이며 지방이 적어서 고기 한점마다 식감이 유지되는 점이 있습니다. 돼지사태 돼지의 앞다리와 뒷다리에서 나오는 부위이며 앞 사태와 뒷 사태 두 종류가 있습니다. 이는 운동량이...
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감기 일기 6주차 2024.02.23해당카페글 미리보기
마늘, 생강, 새우젓, 액젓, 사과와 생수를 넣어 갈아 양념을 만들고, (세프의 말로는 마늘과 생강을 함께 넣으면 발효가 빨리...익어서 입맛 돌아오는데 도움이 되기를 ~ 요즘 자주 해 먹게 되는 LA갈비구이. 평소에 육류를 특별히 좋아하지 않는데 이 LA...
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내가 바라는 명절 2024.02.23해당카페글 미리보기
찜을 올리며 시작되었다. 아이들이 명절이면 1순위로 꼽는 LA갈비. (구워먹을 때는 한사람은 계속 고기를 구어야 하구 구워두면 금방 식기도 하여 찜으로 조리법을 바꾸니 여간 편한게 아니다.) 불위에서 갈비찜이 혼자 익어가는 사이 삼색나물을 준비한다...
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다현님의 붓과 함께 2024.02.11해당카페글 미리보기
쓰는법 (▶ 글쓰신 다음에는 꼭 댓글 확인) ▶ 제목 쓰고 등록 먼저 누르지마세요(내용은 변경 안하셔도 됨) ▶ 오른쪽 아래에 톱니바퀴 ⚙ (설정하는곳)누르고 ▶ 검색/Daum/Kakao 서비스 공개 빨간색● 체크를 없애요 (빨간색 체크를 없애면 공유해제...
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🌐알아 두면 유익한 민간요법🌐 2024.02.06해당카페글 미리보기
냉동실에 보관하였다가 필요할 때 사용한다. ☞생선을 곱게 구워내는 방법 생선을 직접 불에 구우면 불내가 날 뿐만 아니라 버너를 쓸 경우 불이 부 분적으로 강하기 때문에 익기도 전에 타 버리기 쉽다. 그래서 시장에서 파는 알미늄 은박지를 준비...
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[한지붕갈비] 초벌구이 전문 숯불닭갈비 완전 추천 2024.01.18해당카페글 미리보기
숙성시킨 양념닭갈비 세 가지 맛으로 구성되어 있습니다 취향에 맞게 선택해서 주문하시면 될 거 같아요 초벌구이 중량도 굉장히 많죠? 봉지 당 2인분입니다 네 번째, 한지붕갈비만의 특/제/소/스 특제소스 정말 짱맛 추가 주문 가능합니다. 물을 사용...
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세계에서 최악의 평가를 받은 음식 30가지 2024.01.10해당카페글 미리보기
가방에 보관했다가 떠날 때 탈취제를 뿌릴 수 있도록 한다. Paling in 't groen ©Shutterstock 점수: 2.8 이 플랑드르 특산물은...감자튀김이 곁들여져서 뜨겁게 제공된다. Tripes à la mode de Caen ©Shutterstock 점수: 2.8 이 캉 스타일 곱창은 중세...
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양념갈비의 효자 LA갈비 2009.10.26해당카페글 미리보기
먹었다는 혼자만의 행복을 하며... 양념 갈비의 효자 LA갈비 재료 : LA 갈비 5kg 양념 재료 : 맛간장 500cc, 갈은 배즙 : 100cc...전에 만들어놓은 간장... >>>맛간장 만드는법은 여기로<<< 갈비를 생각보다 듬뿍산것 같아 맘이 푸근하다. 1. 고기는 물...
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뜯는 맛까지 더해주는 LA 양념갈비 2010.04.21해당카페글 미리보기
1작은술, 청주 1큰술, 올리고당 3큰술, 설탕 3큰술, 통깨 2큰술 소금하고 설탕은 개인에 따라 가감하세여... <요리법> LA 갈비를 기름기를 떼어내어 준비합니다. 물에 담가 핏기를 제거합니다..아침에 담가 저녁에 양념하면 좋더라구요.. 10시간 지난후...