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. 별미, 면종류요리 2007.03.17해당카페글 미리보기
약간, 양배추 잎 3장, 청·홍피망 ⅓개씩, 노랑 파프리카 ¼개, 무순 한 움큼, 달걀 1개, 양념고추장(고추장 4큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 설탕·식초 2작은술씩) 이렇게 만드세요 1 쫄면은 손으로 비벼가며 가닥을 분리한 후 끓는 물에 소금...
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촌부의 단상-고향 보물섬 남해 밤호박의 변신 2024.07.12해당카페글 미리보기
브로콜리, 양배추, 콜라비 잎사귀는 축 처져서 마치 데쳐 놓은 듯했다. 그나마 해가 서산으로 지고나면 언제 그랬냐는 듯이 다시 되살아나는 걸 보면 촌부 마음은 한결 가벼워지기는 한다. 오늘은 그러지 않았으면 좋으련만... 아침기온 19도, 오후에...
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[♥].생활 건강정보및 여럿정보,꿀팁.[♥] 2024.06.18해당카페글 미리보기
밥 요리?먼저,평상시 밥을 하시듯이, 똑같이 쌀에물을 잘 맞춰 주시고요,그 위에 콩마물을 올리시고,( 취사)를 하시면됩니다. 양념장만들어서,양념장,적당량넣고,콩나물밥과 함께 잘 비벼주시면 영양만점(콩나물,밥)완성!!^^ ※-----a-----b-------c...
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채소요리 1820 까지 종류 ..모두 배워보자 !!! 2008.08.01해당카페글 미리보기
감자수프 - 감자스페니시오믈렛 - 감자신김치조림 - 감자쌈 - 감자애타리버섯볶음 - 감자애호박국 - 감자야채볶음 - 감자양배추전 - 감자양파수프 - 감자양파채 카레볶음 - 감자연두부된장찌개 - 감자와 새우버터구이 - 감자우거지국밥 - 감자우유수프...
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#[몽골여행] 몽골에서의 최후만찬[소.말.양].............23 2024.07.13해당카페글 미리보기
다양한 종류의 고기에 적용될 수 있지만, 마못[다람쥐와 유사한 대형 설치류]은 이 지역에서 쉽게 구할 수 있기 때문에 부 도그로 인기 있는 음식이다. 요리 과정은 마못 의 껍질을 벗기고 내장을 제거하는 것으로 시작되며, 그 안에 불에 달군 뜨거운 돌...
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A~Z까지 요리용어와 조선 궁중음식종류 및 민속음식 2007.05.02해당카페글 미리보기
전채요리로 많이 사용하는 음식... 9 까나페 canape 한 입에 먹을 수 있도록 예쁘게 만든... 10 케이퍼 caper 프랑스, 스페인, 이태리, 몰타 등 ... 11 카푸치노 cappuccino 이탈리아 타입의 짙은 커피입니다. 12 카라멜 caramel 설탕을 물에 어두운 갈색...
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양배추의 모든 것 2008.09.30해당카페글 미리보기
물러지지 않아서 요리용으로 좋으며, 단맛이 충분히 나오므로 오래 삶는 요리에 적당하다. 2.양배추의 종류는? 양배추 하면 흰색과 적채라고 빨간색 양배추만 떠올리지만 양배추에는 사촌 지간들이 많다. 꽃양배추라고 우리 ‘콜리플라워’라고 하는 것도...
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[중국요리]음식의종류-만들기(재중국 한인회제공) 2008.09.25해당카페글 미리보기
[중국요리] 한식 바지락조개 수프 , 보리수단 , 생강티 , 커피 커스터드 푸딩 , 수정과 , 구기자주 , 유자화채 , 식혜 , 카스테라푸딩 , 치즈죽 , 야채죽 , 빵우유죽 , 밤안죽 , 미싯가루죽 , 멸치죽 , 달걀죽 , 채소미음 , 쌀미음 , 소고기 미음 , 메조...
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고등어구이 : 구이 2024.07.09해당카페글 미리보기
구이 하나만 있으면 짭쪼롬하게 밥도둑이잖아요. 곁들임으로 양배추찜이나 된장찌개가 있으면 더욱 좋고, 정갈하게 한상 뚝딱...뭐가 좋을까 고민하다 간단하게 에어프라이어로 뚝딱 했네요. 요리 : 3인분 / 20분이내 / 아무나 재료 : 고등어 1마리, 오일...
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국수 요리들....잔치국수종류 2009.01.30해당카페글 미리보기
건홍고추를 넣어 섞어주고 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. 15. 두반장소스 오징어볶음소면 재료 오징어 1마리, 양파 ½개, 양배추 50g, 주키니호박 20g, 대파 ¼대, 올리브오일 1큰술, 마늘 1쪽, 간장·설탕 약간씩, 볶음양념(두반장 3큰술, 고춧가루 1...