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단계별 이유식 조리법 2010.11.27해당카페글 미리보기
재빨리 씻는 것이 정석입니다. 그래야 물러지지 않고 단맛도 지킬 수 있습니다. 그리고 딸기 꼭지는 씻은 다음에 따야 싱싱하고 답니다. 만약 딸기가 물러졌다면 버리지 말고 묽은 시럽을 만들어 먹습니다. 무른 딸기 10개와 설탕 3큰술을 냄비에 넣고...
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Re:Re:아귀찜 쉽게하는 법 알려주세요 ^^시어른 생신상과 간단 레시피,, 2009.10.29해당카페글 미리보기
오렌지 주스로만 넣어서(물 안넣고~~) 상큼하고 입맛을 살려주는 음식 이예여~~아이들이 참 잘 먹어여~~~^^ 7. 샐러드 재료: 양상추, 브로콜리 데친거, 후르츠 칵테일, 옥수수콘, 당근, 피망 등등의 야채와 드레싱소스 방법: 원하느 야채 씻는게 일~~ㅎㅎ...
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야채와 과일에 묻은 농약 제거하는 방법 2013.09.24해당카페글 미리보기
9.양상추, 양배추, 배추, 양파 겉잎에 농약이 제일 많이 남아 있으므로 겉잎을 떼낸다. 양파는 갈색껍질을 벗겨 내기만 하면 된다. 10.고구마 선명한 빨간색 고구마는 인산염에 담가두었을 수도 있으니 솔로 박박 문질러 씻는다. 11.감자,당근,무 물로...
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농약 제거 / 야채 씻을 때 주의점 2007.02.03해당카페글 미리보기
제거법 1) 두부는 먹기 전에 10분 정도 물에 담가놓는다. 2) 덩어리 고기는 20~30분간 삶아 낸다. 3) 닭고기는 껍질을 벗겨낸다. 4) 쇠고기는 지방살을 떼어낸다. 5) 어묵 등은 뜨거운 물을 끼얹어 살짝 데친 뒤 먹는다. 이미 체내에 쌓인 다이옥신을 제거...
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7/31(금) 간편하게 차리는 여름밥상, 쌈과 쌈장 2014.08.01해당카페글 미리보기
배추나 양상추처럼 포개져 있는 채소는 겉잎에 농약이 남아있을 수 있으므로 겉잎을 2-3장 정도 떼어내고 물에 1분 정도 담가...제거가 어려우므로 5분 정도 담갔다가 30초 정도 흐르는 물에 씻는 것이 좋다. 3. 육류와 함께 조리할 때는 손을 깨끗이...
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기적의 50℃ 세척법 2017.06.08해당카페글 미리보기
합니다. 씻는 도중에 물이 식으면 반드시 뜨거운 물을 더 부어 주세요. p 71. 50℃ 세척을 하고 소쿠리에 받쳐 물기를 뺏다면 키친타월 등으로 정성껏 수분을 닦아 내고, 바로 조리하지 않을 경우에는 반드시 냉장고에 넣되, 그날 중으로 다 조리하도록...
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황사.미세먼지에 좋은 음식,쌈채소의 종류와 효능,황사.미세먼지 보건용 마스크 허가 2016.05.29해당카페글 미리보기
준비된 양상추와 부추, 한련화 꽃을 접시에 작게 뜯어 준다. (신체를 인식하고 움직이기) 과학과정기술-측정 -작게 자른 채소와 방울토마토를 넣고 소스를 넣어 섞어준다. (나의 일 스스로 하기) 과학과정기술-실험 - 한련화 샐러드를 먹어보고 맛이...
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방사능에 오염된 음식물의 제염법과 제염보조식품 2012.09.09해당카페글 미리보기
제염법에 따르면 채소, 과일 등 날것으로 그냥 먹을 수 있는 종류는 껍질을 벗기고, 채소는 겉부분을 감싸고 있는 잎부분을 떼내고, 흐르는 물에 깨끗이 씻는 것만으로도 방사성 세슘과 스트론튬을 많은 부분 감소시킬 수 있다고 한다. 방사성물질 세슘...
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암도 치유하는 약선 식단 2010.09.01해당카페글 미리보기
밥 1~2가지 조정가능 1. 야채 쌈 1)조리법 ⦁비트 잎, 적 근대 잎, 겨자 잎, 케일, 봄 동, 토스카나, 레드치커리, 샐러리, 양상추 2)먹는 법/주의사항 ⦁된장과 함께 먹는다. 3)참고사항 ⦁야채는 황토 물로 씻는 것이 좋다. ⦁유기농 야채는 약품처리를 안...
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요 리 지 혜 2012.01.18해당카페글 미리보기
야채 씻는 방법 # 1. 토란 - 물에 담갔다가 토란에 묻어 있는 흙에 물이 충분히 스며든 다음 수세미로 흙을 잘 씻어 낸다. 소쿠리에 올려 물기를 말리면 껍질을 벗기기가 쉽다. 2. 양상추․양배추 - 통째로 쓸 경우는 심지 주위에 비스듬히 식칼을 찔러...