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.산약초장아찌완성~~(단풍취 오갈피순 두릅순 엄나무순 곰취) 2010.06.02해당카페글 미리보기
좋은시간이랍니다 산속에서 선물로 얻은 약초순들을모아 모아서~~ 단풍취가 장아찌로 변신하기이전의모습입니다 단풍취를...고추장장아찌로도 탄생하구요 단풍취 간장장아찌로 변신중입니다 오갈피순 간장장아찌~~ 두릅장아찌이구요 엄나무순 장아찌 곰취...
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달래장아찌+엄나무순 장아찌 2011.05.11해당카페글 미리보기
원짜리 동전만합니다 씻어 물기를 날린후 한접시양을 돌돌말아 장독에서 퍼온 고추장 올려주고 흔들어주면 밑에까지 고추장이 스며듭니다 바로 먹기 시작합니다 탐스런 엄나무순 소금물에 2시간 절인후 씻어건져 물기를 뺀후 고추장에 버무려줍니다 바로...
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달래장아찌+엄나무순 장아찌 2011.05.11해당카페글 미리보기
캔것으로 씨알크기가 십원짜리 또는 백원짜이 동전만합니다 엄나무순이 엄청 탐스럽습니다 삼삼하게 소금물을 타서 엄마무순에...뒤집어줍니다 절임시간 2시간후 씻어 물기를 날린후~ 고추장에 머무린후 바로 먹기 시작합니다 생식으로 먹을수있는것 이기...
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엄나무순+달래장아찌 2011.05.11해당카페글 미리보기
탐스런 엄나무순 33한 소금물에 2시간 절인후 씻어 물기를 쏙!! 뺍니다 고추장에 버무려 바로 먹기 시작합니다 엄나무효능:소염작용 진통작용이 탁월하며 신경통 요통 만성관절염에 효능 당뇨 간질환에 탁월 하답니다 달래크기가 일원짜리 ~백원짜리 동전...
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엄나무 당귀순 장아찌 2017.04.27해당카페글 미리보기
오늘도 냉장고 대청소하고 어제 꺼네논 엄나무 순과 당귀순도 반정도만 건조해서 당귀는 된장에 엄나무는 고추장에 버물려서 냉장고에 다시 들어 갔네요 . 도루묵 알도 건저 물에다 우려서 짠기 빼고 고추가루 며치액젓조금 마늘 넣어 버물려서 담고 이건...
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죽나무와 엄나무 순 따고 장아찌 담궜어요 2021.04.21해당카페글 미리보기
이용하였어요. 엄나무 옆에 있는 죽나무 순도 땄어요. 어머니와 함께 셋이서 다듬다가 나물로만 먹지 말고 장아찌를 담그자는 말이 나와 검색해서 알아 두었어요. 오늘 아침 엄나물은 1분 데치고 찬물로 헹궈 방풍나물장아찌 담그고 덜어놓은 간장물에...
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참가죽순 참두릎 엄나무순 장아찌 백출 어수리 2019.05.01해당카페글 미리보기
진량읍 봉황길31 판매자전화 : *** **** **** 가 격 : 엄나무순1kg 13000 아주 잎이부드럽습니다 오래된나무 50년이상 된 나무...수 있으니 밑둥부분을 물에 담구었다가 용도되로 하면 좋습니다.고추장장아지용으로 좋습니다. 어수리 나물1kg 15000 백출...
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곰취장아찌담그는법<재료> 2020.04.21해당카페글 미리보기
장아찌 담그는 법 곰취를 흐르는 물에 잘 씻습니다. 물기를 잘 뺀 후 차곡차곡 담습니다. 양념간장을 넣어주면 됩니다. 곰취...가면 곰취, 참취, 곤드레, 뽕잎, 오미자잎, 두릅, 엄나무잎, 오가피잎,,,등등을 만납니다, 연한 것은 금방 씻어 생 쌈을...
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엄나무순(개두릅)효능과 먹는 법 2019.05.08해당카페글 미리보기
조청고추장2수저, 식초1수저, 참기름1수저, 참깨조금 넣고 조물조물 무쳐 주시면 되요. 초고추장에 찍어 먹는 엄나무순초회 도 좋은데... 참기름 향이 은은한... 새콤달콤한 엄나무순무침 도 아주 맛있어요. 요즘 봄나물로 밥상이 푸짐합니다. 저는 참두릅...
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