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여수 구이용 전어 특가판매!!! 2020.08.03해당카페글 미리보기
🎁🎁남해안 구이용 전어 재입고🎁🎁 싱싱한 남해안 전어 입고했습니다. 구이나 조림으로 드시면 좋아요. 1킬로 20~23미 내외이나 마릿수는 참고만 하세요. 3키로씩 판매합니다. 냉동실에 쟁였다가 회로 드셔도 좋아요. 💥내일 출고합니다 ⏩3킬로 택포 19,000원...
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[(한식)] <여수>여천의 대풍포차의 전어회무침 & 전어구이 2006.07.05해당카페글 미리보기
여수음식 사진 더~ 올립니다. 아직도 못 올린게 여기 올린거보다 2배는 되는데. 언제 다 올리지.. 에효.. 이 집은 작년 가을에 갔었습니다. 한창 전어철인 가을에 학원하는 친구~~의 급전화~~!!를 받았습니다. 혼자 하는 강습소라서 시험기간때면 손부...
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2일-가을전어, 활돌문어, 활감성돔, 금요일 여수발송 피꼬막, 왕새우, 새우젓 판매- 목포먹갈치생선카페 2017.11.02해당카페글 미리보기
요렇게 전어를 비늘, 내장, 핏대를 깨끗하게 씻어서 손질해 주세요 ~ 합포장이 안됩니다. ^^ 냉동을 녹여서 손질한게 아니고.. 생물일때 손질해서 간하였기때문에 짜지않고 맛있습니다 40미 자반고등어 판매-기본손질해서 짜지않게 맛나게 간해서 냉동보관...
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해바라기와 여수전어 그리고 석양 2009.09.06해당카페글 미리보기
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호남학:육지전어가 맛있다 2022.08.26해당카페글 미리보기
소금으로 간을 한 민어, 숭어, 밴댕이, 전어 등을 상으로 내리기도 했다.3) * 전어도 남파랑길을 좋아한다? 전어가 뭍사람과 가장 먼저 만나는 곳이 남해안이다. 사천 삼천포, 광양 망덕포, 여수 여자만, 고흥 득량만으로 들기 시작한다. 삼천포에는 7...
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낭만포차에서 여수 밤바다를 맛있게 즐기는 방법 2023.03.06해당카페글 미리보기
잡은 은갈치는 찰지고 담백하다. 찰지고 담백한 은갈치회는 술안주로 최고다 봄에는 갑오징어, 여름에는 성게, 가을에는 전어, 겨울에는 새조개 등 계절 별미도 빠지지 않는다. 도심의 포장마차에서는 접하기 힘든 신선한 해산물과 여수 밤바다의 정취가...
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전어 이야기 2008.09.03해당카페글 미리보기
회’로 대접받기보다 ‘밤젓’이란 젓갈용이었다. 이로 보면 여수가 전어축제를 마다하는 건 타 도시에 선점당한 탓보다 젓갈 취급했던 자존심(?) 때문. 요즘, 무명 천덕꾸러기에서 국민 생선으로 스타 대접 톡톡히 받는 '전어' 여수시 국동항에 정박 중인...
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여수에서 가장맛있는 돌산갓김치입니다<해풍맞고 자란 초봄 돌산갓으로 김치담았습니다>. 2011.05.16해당카페글 미리보기
가격이 많이 내렸습니다만 고추값 소금값 아직 많이 비쌉니다. 주문 kg당 7,000원 기본5kg(35,000원 택배비별도)여수의 젓갈향(젓갈은 전어젓 정어리젓 새우젓혼합)과 굴향(겨울철 김치에만 굴 들어간답니다) 가득한 아삭한 배추김치입니다. 설탕을 전혀...