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월별 지역 특산물 여행 2012.01.15해당카페글 미리보기
고기 전남 남해 미조항 전남 장성 토요시장 전남 목포 종합수산시장 홍어, 먹갈치찜, 바지락전골, 바지락회무침 12-2월 전남 여수 꼼치(물메기), 아귀 12-2월 전남 여수 교동시장 (오전영업) 전남 나주 금계동 23-1 노안곰탕, ph)061 333 2053 제주 비자림
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전남지역 특산물 2009.06.14해당카페글 미리보기
완도 - 김, 전복 여수 - 돌산갓김치 진도 - 진돗개. 구기자, 검정찹쌀 신안 - 개펄쌀, 유자, 포도, 참다래 목포 - 생활자기, 젓갈류 해남 - 해남김, 고구마 영암 - 간척지쌀, 황토고구마 순천 - 순천만갈대쌀, 단감, 미나리 담양 - 죽엽청주, 죽향딸기...
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[여수]학교급식지원센터, 지역발전 위해 9400여만원 2017.06.14해당카페글 미리보기
지원센터(이하 센터)가 지역발전을 위해 지난해 매출액의 1%를 기부했다. ▲ 학교급식지원센터 지역사회공헌사업 공익기부금...증서를 전달했다. 여수시는 이날 기탁 받은 기부금 일부를 농수특산물 판매 홍보를 위한 관광진흥기금으로 사용하고, 나머지는...
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식객 ⑧ - 특산물 & 별미 2008.08.12해당카페글 미리보기
갈아, 양념을 섞어 버무린 김치이다. 갓 특유의 매운 맛과 젓갈의 잘 삭은 맛이 입맛을 돋워준다. 돌산갓은 여수시 돌산 지역 특산물로, 해마다 여수시에서는 돌산 갓김치축제를 열고 있다. 제철: 가을에 담가 먹는 계절 김치이다. 홍어(제 42...
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[문화재窓] 신석기시대의 광양 벚굴과 고려시대의 벌교 꼬막/ 김희태 2024.07.06해당카페글 미리보기
보고서가 간행되었다. 광양은 지금도 “벚굴”이 지역의 명품 특산물이다. 섬진강 기수역의 특성이라 할 것이다. 패총유적이...신석기시대의 패총 가운데 신안 가거도와 완도 여서도, 여수 안도패총에서는 외양암초성 패류인 두드럭고둥, 소라, 삿갓조개...
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여수돌산갓김치 담그는 법 2016.04.16해당카페글 미리보기
돌산갓은 전라남도 여수시 돌산 지역에서 많이 나는 특산물로 잎이 연하고 톡 쏘는 매운맛과 독특한 향을 지니고 있습니다. 소금물에 절여야 하지만 약간의 물과 소금으로 간편하게 절이는 방법을 소개하고 저만의 간편 양념으로 알싸하고 맛있는 여수...
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롯데 ‘지역경제 활성화’ 대책은... 2005.11.16해당카페글 미리보기
활성화를 위한 특별한 대책이 현재까지 마련되지 않고 있는 상태다. 롯데마트여천점 관계자는 “현재 물품 구매 목록에 여수지역 특산물이 아직까지는 없는 상황이다”며 “이를 위해 여수시와 본사차원에서 구체적인 논의를 진행하고 있다”고 밝혔다. 이...
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지역특산물 가격 2012.11.24해당카페글 미리보기
여수돌산갓김치 3KG 24.000원 충남광천김 10.000원부터 30.000원까지 여수간장게장 500g 25.000원 광천 양념젓갈 10.000부터 기타 미역.여수김.의성마늘등 각지역 농.수산물 단체로 막걸리 주문가능
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여수마라톤대회에 함께 가실 분 2012.12.10해당카페글 미리보기
암반 터널, 3개의 해수욕장을 통과하는 코스는 국내는 물론 세계적으로 찾아볼 수 없는 최고의 경관이다. 여수마라톤대회는 이밖에도 ▲지역 특산물(생선세트)을 선도적으로 지급하는 대회 ▲국내 3대 난코스 대회(1~6회까지 코스 변경 이전) ▲호남 최대...
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특집"여수엑스포"-十味소개, 2012.05.13해당카페글 미리보기
시큼한 맛이 나도록 푹 익혀야 제맛이 나기 때문에 오래 두고 먹을 수 있다. 돌산갓은 전라남도 여수시 돌산 지역에서 많이 나는 특산물로, 해마다 여수시에서는 돌산갓김치축제를 열고 있다. 요리법 돌산갓을 3% 소금물에 3시간 정도 절인다. 돌산갓이...