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21.10.8.금. 김학준 선생님. / 소중 = 관심. 2021.10.09해당카페글 미리보기
기회의 소중함... '백종원의 골목식당'의 '연돈' 사장님을 예로 들어주시면서, 우리가 추구해야 할 방향성. '연돈' 사장님이 돈까스를 생각하고 소중하게 대하는 태도만 봐도, 음식의 맛이며 주방의 청결 보지 않아도 느껴지는 것. 연장선으로 대사를 한...
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일요일 오후 요리 멘보샤와 치즈돈까스 2020.01.06해당카페글 미리보기
멘보샤 생각보다 간단하고 맛있었어요.. 식빵남은걸로 아이들이 직접 빵가루로 만든 치즈 돈가스... 골목식당 연돈 사장님 존경합니다..고기 4장 펴는데도 힘들더군요.. 멘보샤 한번 튀기고 돈가스 튀겼더니 겉이 좀 타서 마지막 사진은 최대한 안타보이게...
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심리학과 201712404 김태형 2022.07.09해당카페글 미리보기
돈까스에 미친 남자, 연돈 김응서 사장 1. 선정 대상과 선정이유 이번 과제를 부여받고 나는 ‘성공한다는 것이 무엇일까’에 대해 생각해보았다. 가장 먼저 성공의 사전적 정의가 무엇인지 찾아보았고, “목적하는 바를 이룸”이라는 의미를 알 수 있었다...
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절거웠던 제주기록(사진많음주의) 2021.03.21해당카페글 미리보기
친절한과 사장님의 불친절함이 공존하는곳 뭐 맛있으면 땡이죠ㅎㅎㅎ 숙소 근처에 있는 무거버거! 여기도 웨이팅이 빈번하다는데...분들은 한번 가보시는거 추천해요! 술도 안주도 가격대도 적당하고 분위기도 좋네요!! 세화에있는 살찐고등어!! 돈까스...
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제주 오름과 골목식당 투어 2021.09.28해당카페글 미리보기
평이 낮음 올해 반복된 제주 여행의 가장 큰 목적은~~ 연돈의 돈까스 예약에 성공하여 한번 먹어보는 거였습니다 아시다시피...예약만 가능한데.. 매번 쉽지 않은 과제 입니다 골목식당 출연사장님 중 가장 존경할 만한 기술과 정신으로 무장된 사장님...
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김응서 김소연 돈카2014 대표/골목식당 백종원 20181122 sbs外 2019.01.10해당카페글 미리보기
몇몇에게 돈가스를 먹을 수 있는 공간을 9일 제공해줬다. 카페를 운영하는 이상현(42) 사장은 "돈카2014 측에서 부탁해서 한 일은 아니다"고 밝혔다. 편광현 기자 백종원으로 떴다고요? 서촌엔 없는 포방터시장의 힘지난 19일 서울 홍은동 포방터시장...
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[맛집] 이끼이끼 (돈가스) 2020.03.26해당카페글 미리보기
생겼습니다 옆풀따구에 기름이 붙어 있어 고소하다 카는.... 사장님이 하루 8개 한정 판매한다고 하네요 기름 부위를 같이...느끼하네요....ㅎ 두번째 치즈 돈가스 입니다 연돈의 비주얼 같은 이런 치즈 돈가스는 처음입니다 치즈가 억수로 들어 있습니다...
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RE:209화 국수(16), 쌍갑포차 퀴즈 2021.01.20해당카페글 미리보기
집! 두번째로 갔었는데 사장님께서 기억해주시고 반가워하시면서 음료수 서비스로 주셨던 기억이 나네요..ㅎㅎ tmi. 연돈 돈까스집은 ㅠㅠ 가려고해도 점심시간만 영업하시고 새벽부터 기다려야해서 가까이 살면서도 못가봤는데 후회되네요ㅠㅠ 그리고...
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멋지다...백종원.. 거럼거럼..쩐은 바로 이렇게 써야지.. 2019.12.25해당카페글 미리보기
youtu.be/dmGlYlmAuXQ 대한민국을 뒤흔든 포방터 돈까스집.. 젊은 사장의 음식에 대한 기막힌 장인정신과.. 혼신의 노력으로...엄청난 시설과 단가 올림.. 그리고 마음 편한 장사로 연돈 운영중이랍니다.. 두 부부의 그간의 고생이 보상 잘 받았음 응원해...