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연어 이야기 (3) 2003.10.20해당카페글 미리보기
태어난 냇가로 회귀한 암컷 연어는 냇물 바닥, 자갈 속 에 튼튼한 꼬리지느러미로 알 낳을 곳을 파기 시작한다. 암컷이 보금자리를 파는 동안 수놈들은 암놈이 낳는 알에 수정을 하려고 치열한 경쟁을 한다. 보금자리가 완성되면 암놈은 수백 개의 주황색...
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이사쿠아 `연어 축제`에 다녀오다 2009.10.07해당카페글 미리보기
달러에 파는 바가지가 난무함에도 불구하고 역시 메뚜기는 한 철인지라, 그렇게 열심히 장사하는 사람들을 보는 것 조차도 즐거웠습니다. 맑은 가을날의 날씨 덕분에, 또 멀리 걷는 것을 싫어해 도서관에 앉아 있겠다고 한 애들 때문에 오랫만에 아내와 손...
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안도현,<연어이야기>, 문학동네, 2010 2010.10.02해당카페글 미리보기
여러곳에서 출간되었음 한다. 2. 알게된 상식 (책에 소개된 연어이야기 이다. 네이버에 소개된 연어보다 한결 이쁘다.) 연어는 민물에서 태어나 바다로 나가 일생의 대부분을 보내고, 다시 민물로 돌아와 산란하는 모천 회귀성 어류 가운데 하나다. 여름...
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연어 - 독후감 2009.06.04해당카페글 미리보기
했던 곳에 큰 폭포가 가로 막고 있었던 것이다. 폭포는 연어를 위협하는 대표상징이다. 그래서 연어무리는 회의를 열어 어떻게 해야할지를 상의했다. 연어들은 어쩔줄 몰라했다. 그때 빼빼마른 연어라는 과학자가 나와 폭포를 넘는 것은 거의 불가능...
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양양 남대천 발원지를 찾아서(고향 찾아 오르는 연어의 강) 2019.09.04해당카페글 미리보기
남대천 연어 이야기 몇줄 올립니다. 이틀간 일정으로 온 강원도 강릉시 목요일 저녁 대구에서 심야 버스로 강릉에 도착해 터미널 부근 여관에서 잠시 쉬고, 새벽에 백두대간 길에 자리잡은 진고개에 거금을 주고 택시에서 내리니 이곳이 강원도 아니랄까봐...
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자연의 경이로움을 만나는 "남대천 연어 잡이 축제" 2003.11.27해당카페글 미리보기
굵은 크기의 연어들. 그래서 알래스카에 가보면 파는 특산품으로 훈제 연어가 일등이다. 하지만 그 연어들이 어디서 왔는지는 잘...5년 사이의 짧은 생애를 마치고 다시 알을 낳기 위해 찾아 오는 곳이 바로 이곳, 남대천이다. 모천 회귀성 어족인 연어...
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이탈리아 돌로미테 트레킹(내 삶의 특별한 여행기 이탈리아) 2023.08.28해당카페글 미리보기
보면 알 수 있는게 우리의 사회인거 같다. 최승원사장님은 그야말로 전문 산악인 이었다. 해외트레킹 전문으로 마니 개척하고...썰렁하기 그지 없다. 베이징공항 약간의 면세점과 커피 파는 스타벅스가 한곳 문을 열었을 뿐, 식당이나 스넥 같은 곳은 눈에...
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연어에 대한 상식 12 2005.09.14해당카페글 미리보기
나오는 곳을 고른다 자갈바닥을 천천히 헤엄치면서 주둥이로 용수를 찾는 행동을 한다. 다시 수류를 확인하고, 때로는 꼬리...한 다음 산란상을 만들 장소를 정한다. 장소의 선정과 산란상을 파는 것은 암컷 혼자서 하고 수컷은 다른 수컷의 침입을 대비해...
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연어 요리법~~~ 2004.10.25해당카페글 미리보기
갈고 파는 잘 게 썬다. 연어에 생강을 섞고 마지막에 파를 섞는다. 그릇에 담고 기호에 따라 레몬 등을 곁들여 먹는다. 연어 아가미다짐~생연 어의 머리에서 아가미를 꺼내 흐르는 물에 핏물을 잘 씻어 물기를 빼 둔다. 부엌칼로 잘 게 다져 조미료를 넣고...
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알래스카 " 장미와 연어회 파티 " 2022.09.28해당카페글 미리보기
가득한 곳에 오면 늘, 마음이 따듯해집니다. 야외에는 늘 꺼지지 않는 가스 모닥불이 타오르고 있어 언제나 몸을 녹일 수 있습니다. 호수도 이제는 얼어버리고 완연한 겨울날을 선 보이고 있습니다. 오늘 식탁에 놓인 작은 파티에 등장한 장미입니다. 맛깔...