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자취생을 위한 간편 야식 메뉴, 치즈를 얹은 연어와 떡 구이 2014.09.18해당카페글 미리보기
법을 알고 싶으시다면 여기를 눌러주세요* 4. 예열된 오븐에 200도에서 15분정도 구워주세요. 5. 식용유를 두른 팬에 떡을...ㅎㅎ 별다른 양념도 필요없지만 맛은 정말 최고! 물엿으로 코팅되어 달콤한 떡 구이와 담백하고 고소한 연어가 어우러지고, 거기...
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연어 구이 2021.03.12해당카페글 미리보기
연어 구이를 해봤어요. 일인분 크기로 손질된 연어를 사서 오븐용 그릇에 담고 소금 후추 간, 레몬즙을 뿌리고 백포도주를 조금 부어요. 상큼한 맛이 나는 capres를 얹고 양파와 부추나 파를 썰어 올려요. capres는 서양풍접초과의 꽃봉오리라고 하네요...
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연어로 만드는 다양한 오븐요리 2008.06.01해당카페글 미리보기
연어로 만드는 다양한 오븐요리 컨벡스와 함께하는 오븐 요리 시리즈! 연어를 가지고 만들 수 있는 다양한 오븐 요리를 알려드립니다. 연어가지롤치즈구이 재료 연어 휠레(살만 있는 것)100g , 가지1개, 모짜렐라 치즈50g,파슬리 약간 조리법 1. 연어는 한...
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연어데리야끼구이 2010.01.05해당카페글 미리보기
오랜만에 이마트에 들렀더니 물이 좋은 연어를 발견.. 몸 보신 좀 할까? ㅎ 오븐이 없어도 간단요리 가능한 연어. 그냥 생선을 굽듯이 후라이팬이나 스테이크 팬에 구으면 되는데 호일을 한장 깔아 열전도을 살짝 낮추어주어 천천히 익히는 것이 관건...
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No오븐,No오일! 담백한 돈가스구이 2013.07.11해당카페글 미리보기
가스구이라고나 할까요? 한덩어리에 500그램 정도의 중량이랍니다. 김치냉장고에 두었더니 자르기에 딱 좋은 정도로 얼었습니다 안심을 1센치정도의 두께로 잘라 기름을 바르고 소금과 후추가루 흩어뿌리기 합니다. (튀김가루에도 간이 있기 때문에 소금은...
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< 김덕녀 요리연구가의 - 연어 마늘버터구이와 구운 채소 > 2019.07.15해당카페글 미리보기
버터구이] - 주재료 연어(300g), 우유(2T), 소금(약간), 후춧가루(약간), 버터(1T), 다진 마늘(2t), 칠리소스(1T), 레몬즙(½T), 간장(1T), 블랙올리브(1t), 레몬청(1T...
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연어구이 2022.04.16해당카페글 미리보기
연어구이 고소~ 촉촉! 이밥차만의 특별한 양념장으로 연어의 고소함은 살리고 생선의 비린 맛과 기름진 맛은 꽉 잡았어요. 두툼한 연어를 사용하면 소스가 노릇해지도록 바싹 구워야 속이 촉촉해져요. 재료 2인분 필수재료 연어(2토막=400g), 레몬(1/2개...
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연어구이 2013.07.13해당카페글 미리보기
연어구이를 소개한다. 준비하기 연어 연어는 요즘은 백화점이나 생선 코너에서는 훈제가 아닌 신선한 연어를 손질된 상태로 팔기 때문에 원하는 만큼씩 토막으로 사서 준비한다. 재료 연어 버터 식용유 소금 후추 레몬버터소스 버터 레몬즙 와인 소금 후추...
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훈제연어토마토구이 2006.06.09해당카페글 미리보기
썬 것에 소금, 후추, 바질가루로 밑간한다. ④ 오븐 용기에 토마토와 훈제연어를 담고 예열온도 180˚C에서 약 10분간 굽는다...와인소스를 붓고 그 위에 ④의 구운 훈제연어토마토구이를 올려 낸다. ⊙TIP 연어는 지방이 적어 맛이 담백하고 다이어트...
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비타민 듬뿍 건강 요리 레시피-연어구이 2013.06.14해당카페글 미리보기
토마토, 블랙 올리브, 허브를 올린다. 3 종이 포일을 묶어 오븐에 넣고 180도에서 15분가량 익힌다. 4 크림 소스 분량의 사워...노끈을 이용해 밀봉할 것! 속과 겉이 모두 촉촉한 연어 구이를 만드는비법이다. 기획_김소은 사진_유영준 어시스턴트_김혜수