카페검색 본문
카페글 본문
-
자연재배 시설원예를 하는 이유2 2015.01.25해당카페글 미리보기
그것은 영양 생산이 상대적으로 충분하다고 생각한 식물들이 생식생장으로 전환, 후대를 위한 종자 생산량을 늘린 결과라고 본다. 또한 이러한 결과로 식물은 질소 낭비를 막기 위해 키는 아주 작아지고 탄소 소비가 많은 형태의 키가 작고 열매가 많이...
-
국립백두대간수목원 방문객 찾아가는 봉화 농특산물 홍보 2017.05.23해당카페글 미리보기
생활개선영농조합법인(회장:박귀옥)에서 어매떡(흑미쌀식빵, 쌀단팥빵, 사과치즈배기쌀빵, 쌀쿠키, 영양찰떡 등)을 생산하여 봉화군 로컬푸드 직매장에서 인기리에 판매 중이다. 또한 보존화 연구개발에 몰두하여 생화의 아름다움은 그대로 간직하면서...
-
친환경농산물 유통 활성화 방안 2013.09.16해당카페글 미리보기
보전, 영양 등) 유통 경로 ❍ 대형유통업체와 계약, 생협 등 소비자 조직과 직거래 형태로 주로 유통 ❍ 최근 생산자-소비자간 직거래 유통비중은 감소하는 대신 대형마트 및 전문유통업체 비중은 증가 추세 * 농협 및 대형마트(50%), 생협 등 소비자단체...
-
경북 2 2021.09.05해당카페글 미리보기
위해 영양의 장계향 문화 체험 교육원에서 2박 3일간 머물면서 전통 종가의 음식문화를 체험하고 146가지의 조리법이 담긴 음식디미방을 배웠다. 도시락에는 가제육과 연계찜, 디미방잡채, 나박김치, 잡과편, 오미자편 등 정성을 다해 만든 음식디미방의...
-
알면 도움 되는 ‘알짜정보’ 117호 2018.10.10해당카페글 미리보기
판매장(로컬푸드직매장 등)을 운영하며 우리군 농특산물을 생산, 가공, 판매하는 단체 및 법인. 문의 영광군 농정과(350-5372). 해양수산사업(수산자원분야) 10월5일까지 추가모집 영광군이 해양수산사업 수산자원분야 사업을 10월 5일까지 추가 모집한다...
-
‘신토불이’ 실천방법 2016.12.09해당카페글 미리보기
소비할수록 영양도 증대되고 에너지 사용을 줄여 공기 정화도 가능해져서 인류의 건강 증진에 절대적인 도움이 될 터이다. 거의 30년 전에 전개되었던 농협의 신토불이 운동을 회고하면 이 운동 착안의 주요 배경이 된 <삼국지>의 고사가 떠오른다. 그 속...
-
정부, 지역발전 5개년계획 확정…2018년까지 165조 투입 2014.12.05해당카페글 미리보기
위해 로컬푸드직매장이 올해 62개소에서 2018년 120개소로 확대되도록 설치를 지원한다. ◆교육여건 개선=전국 농산어촌 초·중교에서 ICT교육 인프라를 구축한다. 스마트기기·무선인터넷망·스마트멘토링·콘텐츠 등을 지원하는 시스템을 갖추는 것이다...
-
농가가 운영하는 진로교육 (1) 미래 유망 농업직업 2020.10.28해당카페글 미리보기
도시농자재판매업자, 팜핑디렉터, 농산물유통분석가, 로컬푸드직매장매니저, 협동조합플래너, 농업·농촌경영컨설턴트 농촌환경...지는 직업 (27) 그린마케터, 리사이클링코디네이터, 영양서비스컨설턴트, 그린장례지도사, 마을재난관리, 요리사농부, 기후...
-
육류 그릇된 정보 만연…오해 바로잡아 올바른 소비문화 정착을 2013.11.13해당카페글 미리보기
해 로컬푸드숍인 직매장을 확대해 나간다는 계획이다. 동물성지방 속 불포화지방, 혈관건강에 이로워 >>축산식품의 오해와 진실 / 박태균 기자 (중앙일보) 곡류, 채소 등 채식을 주로 하는 동양인이 육식이 주인 서양인보다 장이 더 길다는 속설이 있는데...
-
경상남도 지역먹거리 체계 구축을 위한 부경연맹 제안서 2012.08.31해당카페글 미리보기
인터넷과 직매장의 연결 등을 들 수 있다. 아이디어와 첨단기술을 도입을 통한 농업회생방안도 근본적 한계가 있다. 첫째, 영농은 기본적으로 국민의 에너지 공급 차원의 식량사업이지 3차 서비스 산업이 아니며 일부 몇 가지 품목과 몇몇 농가를 제외...