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세계의 대표 음식. 2018.12.12해당카페글 미리보기
pho, 쌀 국수)를 즐긴다. 베트남도 우리나라와 마찬가지로 쌀이 주식이지만 베트남 쌀은 우리나라 쌀과 달리 찰기가 없어 조금 먹어서는 배가 차지 않는다. 반찬은 주로 고기(생선), 생채, 국으로 이루어진다. 베트남도 간장과 마늘, 고추를 즐겨 먹는데...
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2007년 식용작물학 비출석온라인강좌 2007.03.24해당카페글 미리보기
알맞으며 쌀국수 제조에 이용된다. <표 4> 가공․기능성벼 품종 품종명 육성 연도 출수기 (월.일) 쌀수량 (t/ha) 천립중 (g) 현미 정/폭비 심복백 (0~9) 종피색 향취성 (0~9) 아밀로오스 함량(%) 대립벼1호 ‘93 8.15 4.45 34.8 1.94 1/0 황백 0 19.5...
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멕시코 바이어가 알려주는 면류 트렌드 2020.05.28해당카페글 미리보기
9 베트남 58,592 94,498 38,335 0.30 0.43 0.27 - 59.43 10 대한민국 54,061 73,853 25,126 0.28 0.33 0.18 - 65.98 11 기타 2,003,036 8,639,495 0 10.42 38.86 0 - 자료: Global Trade Atlas(2020.5.) ㅇ 2019년 HS code 190230(라면 및 기타 인스턴트...
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허기 채운 음식→국민 대표 먹거리…라면 50년의 진화 2013.03.02해당카페글 미리보기
최초로 베트남에 라면을 수출했고 1972년에는 컵라면도 출시했다. 하지만 1975년 롯데가 '농심라면'을 내놓으면서 삼양의 1위는 흔들리기 시작했다. '형님 먼저, 아우 먼저'라는 광고 카피로 유명세를 탄 농심라면은 선풍적인 인기를 끌었고 1978...
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시댁 갔다와서 재현중인 동남아 료오리 제 1탄. 2006.01.07해당카페글 미리보기
pho(베트남 국수)를 끓였구요, 어제는 소떼 드 뵈프 위드 아스파라거스 & 브로컬리, 즉 스프보다는 묽으스리 한 국물 자작한 소고기 야채 볶음 정도랄까.. 오늘은 드라이 누들위에 얹어 먹는 소떼 드 뵈프 아베끄 아니스, 즉 파인애플 소고기 소스 얹은...
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세계각국의음식 2015.02.05해당카페글 미리보기
함 스페인 빠에야 해물볶음밥이라고 생각하면 쉬움 베트남 포 쌀국수라고도 함 영국 피쉬 앤 칩스 생선까스를 생각하면 쉬울듯...외쿡인들의 암내원인이라고 함 인도 커리 카레하면 오뚜기 일본 스시 지금 일본가서 먹으면 초능력을 얻을수있다고... 한국...
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베트남, 바빠진 일상만큼 ‘즉석식품’도 인기 급상승 2016.12.12해당카페글 미리보기
인스턴트 쌀국수, 라면 등을 꾸준히 개발해 시장에 선보이고 있음. 참고로, Masan은 기존에 칠리 소스, 간장, 베트남 전통 생선액젓(늑맘, nước mắm) 등의 가공식품 시장에서 튼튼한 기반을 다져온 기업임. - 베트남의 인스턴트 라면 시장을 살펴보면...
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베트남 경제 뉴스 - 베트남, 바빠진 일상만큼 '즉석식품'도 인기 급상승 2016.12.19해당카페글 미리보기
인스턴트 쌀국수, 라면 등을 꾸준히 개발하여 시장 에 선보이고 있음. 참고로 Masan은 기존에 칠리소스, 간장, 베트남 전통 생선 액젓(늑맘, nuocmam)등의 가공식품 시장 에서 튼튼한 기반을 다져온 기업임. - 베트남의 인스턴트 라면 시장을 살펴보면...
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한국, 서양요리재료 모음 2008.12.09해당카페글 미리보기
강하지 않은 편입니다.참고로 흑후추는 오뚜기 것을 사용하고 있답니다.^^ 두반장:삶은 대두에 곱게 간 고추와 향신료 등을 넣어...활용이 가능합니다. 시나몬 가루:계피가루인데요.약식을 만들 때나 베트남 쌀국수의 육수를 만들 때도 사용합니다.기타...
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마더 인디아 2022.04.07해당카페글 미리보기
있기도 합니다. 카레를 먹어보니...오뚜기 3분 카레에 맛이 들려서 인지 헉하게 다가 옵니다. 동네 인근에 개업한 베트남 쌀국수집. 이집이 오래가지 못할 것이라는 에측은...이렇습니다. 일단 주변 로컬들이 손대리에는 부담스러운 가격 입니다. 50...