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훈제 오리고기 요리법 2013.09.25해당카페글 미리보기
굽는다 구운 오리고기를 체에 밭쳐 기름기를 뺀다 그릇에 샐러드 채소를 깔고 오리고기를 먹음직스럽게 담는다 포도 소스를 오리고기 샐러드 위에 고루 뿌린다 - 포도소스 만들기 믹서에 포도청을 넣고 씨가 완전히 갈리도록 곱게 간다 겨자1T,식초3T,소금...
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만월미식회 분당 오리고기편 2019.12.25해당카페글 미리보기
만월미식회입니다. 오늘은 분당 야탑에 위치한 뜰방이라는 오리고기집을 갔습니다. 사실 오늘은 얻어먹는 곳이고 메뉴판을 따로...두 접시로 나눈건데 저 부추와의 호흡이 상당히 좋고 저 겨자소스가 매우 맛있고 어울립니다. 밑반찬에 있는 저 김치랑...
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여름철 보양식 - 오리고기 2012.06.23해당카페글 미리보기
바로 요리해 먹는 게 좋다. 해동된 고기는 다시 얼리지 말고 냉장실에 보관한다. ■ 마늘매실소스 오리스테이크 재료 : 오리고기 600g, 베이비채소 200g, 겨자 잎 30g, 밑간(양파즙 3큰술, 소금, 후춧가루 약간) 마늘매실소스(매실청 3큰술, 간장·청주 2...
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손쉽게 만들어 먹는_ 오리 고기 요리 2008.04.26해당카페글 미리보기
갠 겨자, 식초, 설탕을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만든다. 7 접시에 아스파라거스를 깔고 훈제오리를 올린 뒤 잣드레싱을 곁들이고 보쌈 양념과 함께 낸다. * 아스파라거스 대신 쌈 채소를 곁들여도 된다. 들깨탕 재료 통오리(2kg) 1마리, 생강 1톨, 은행...
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화창한 가을주말 ..... 배고픈 독신들 이리오리 !!!! ~ ( 간만에 먹방주의 ㅎㅎㅎ )// 훈제오리 월남쌈 2014.09.28해당카페글 미리보기
흉내가 끝났습니다.ㅎㅎㅎ 만... 훈제오리의 소스인... 겨자소스를 만들어 줘야죠 ㅎ 슬슬 귀찮아 집니다.ㅋㅋㅋ 튜브형식으로...ㅎㅎㅎㅎㅎ 나름 색감도예쁘고 만족하는데....맛나보이는가요~?? 빠밤~ 공개~ ㅎㅎㅎㅎㅎ 고기는 조금 부족해서...
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좋은 재료와 편법이 없는 제대로 된 오리전문점 / 익산맛집 흙가든 [오리.돼지고기] 2013.07.08해당카페글 미리보기
된 맛을 갖추고 있다. 오리고기의 맛을 깊이 있게 다양하게 느끼고 싶다면 꼭 찾아야 할 집이다. 화려함과 조미료 등 편법을...예약을 해야 한다. 기름기가 빠져 담백하지만 고소함이 배어있는 살점은 겨자와 마늘이 들어간 소스에 찍어 먹으면 더 맛있다...
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유황먹은 오리 훈제고기 3배로 즐기기!!~~ 2011.08.26해당카페글 미리보기
말면 끝!~ 짜잔!!~~맛도 좋고 몸에도 좋은 오리훈제인삼부추말이가 완성!!~~ 겨자소스는 제가 별로 좋아하지를 않아서 집에서...곁들였답니다^^ 3가지 맛의 조화가 아주 훌륭합니다 오리훈제고기는 서연이도 잘 먹는답니다 며칠전부터 하늘이 높아지고...
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오리고기샐러드 2013.05.07해당카페글 미리보기
채소 등을 깨끗히 씻어 준비한다. 2. 오리훈제 고기를 2~3mm 두께로 썰어 후라이팬에 중불로 달군 후 고기를 3분 정도 구워서...담은 후 소스는 오리엔탈드레싱(발사믹식초, 올리브오일)에 겨자씨 머스타드 한스푼을 섞어 끼얹는다. 새싹비빔밥과 오리훈제...
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엄마~ 어버이날 식사는 제가 대접할께요~♥ 오리고기파티 2013.05.06해당카페글 미리보기
더욱 맛있는 무쌈말이예요 무쌈말이 소스 : 땅콩소스는요~ 땅콩버터, 마요네즈, 레몬즙, 겨자, 매실청 을 넣었어요^^ 고소하고 아주 맛있어요^^ 엄마~ 맛있게 드시고 건강하세요^^ 취나물 하고 남은 취로 오리고기 싸서 먹으니 향과 맛이 일품이더라구요...
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(광평동)신토불이 오리고기 전문점 2010.06.20해당카페글 미리보기
간장게장도 짱~~~ ^ㅠ^ 난 요거 좋아요~~ 양배추에 간장&겨자 소스 드레싱이 넘 맛난다는~~ 오리탕(삼백탕) 국물 정말 좋아요...빠졌네요.. 막국수는 맛배기로 조금 주는데 맛나요..^^ 오리고기 피부에도 좋고 몸에도 좋고 많이 많이 드시고 건강하게 여름...