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[ 주부 생활 3월호 ] 늦었지만.. 2003.03.27해당카페글 미리보기
김 모 주부는 집 앞에 있는 선경마트에 간다. 무엇을 사러 가는 것일까? 김 주부가 간 곳은 조미료 코너인데. 오호라, 김 주부는 간장을 고르고 있다. "오복 왕표 간장 3500원... 샘표 양조 간장 3700원... 시온? 간장.. 2700원!!!" 시온 간장을 꺼내든 그...
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콩나물낙지덮밥 2008.04.03해당카페글 미리보기
물엿 5, 황설탕 1, 참깨0.2, 마늘 1.5, 생강0.5, 양파10, 콩나물 20, 대파2,국산냉장낙지 65, 김가루(가미)2, 참기름1,양조간장(오복황가)4,고운고추가루0.7, 우리밀고추장5,깨소금0.2, 미림1.8,후추가루0.05, 사과식초1.8 만드는 법 1. 낙지를 소금넣지...
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간단한 맥주 안주를 하나 소개합니다. 2005.10.16해당카페글 미리보기
어느 불이든 상관없다. 2.김을 직사각형으로 먹기 좋게 잘라 작은 컵에 세워담는다. 3.간장 구하기쉬운 양조간장(오복간장)을 종지에 붙는다. 4.김을 간장에 푹찍어 먹는다. 5.맛있다 젤로 중요한 게 빠졌는 데....간장은 오복간장 젤 싼 걸 써야하며 그...
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2년 숙성된 된장입니다ㅡ무농약으로 키운 콩입니다. 2009.02.26해당카페글 미리보기
부산에서 평생을 장유사업(오복간장)오 몸담아 오셨던 우리 아버지 지금은 고인이 되신 <박대흥> 간장집 둘째 딸 미술관옆추니...엄마랑 오손도손 밭농사며 논농사를 지어 자식들 나누어 주는 재미 3년,, 그 삼년만에 부산 양조간장의 거목이신 아버지는...
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기러기 생활사 2010.04.22해당카페글 미리보기
뜻으로 '양조(陽鳥)', 보양의 왕이라 하여 '왕조(王鳥)'라고 부르기도 한다. 흔히 말하는 「황금알을 낳는」거위는 영어명(英語名)이 'goose'이고, 야생의 기러기는 ''wild goose'라고 한다. 거위는 기러기의 변종인데 일찍이 가금으로 길러진 까닭이다...
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솔잎 솔순 솔방울 효능 2017.07.06해당카페글 미리보기
건강은 오복 중에 하나라지요. 마술 같은 솔방울 효과로 진정 고마워해야 할 비법 한 가지 알려 드립니다. 1. 준비사항 (5~8월)에 새순으로 올라오는 새파란 솔방울을 한 되 정도 준비합니다. 이 때 소나무는 순수한 한국산 솔방울이 효과적입니다. 한국산...
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오방색, 열두띠 동물의 구성, 음양오행설의 역사 2011.10.21해당카페글 미리보기
仁) 간장(肝臟) 신맛 화(火) 여름(夏) 남 적(赤) 주작 예(禮) 심장(心臟) 쓴맛 토(土) 토용(土用) 중앙 황(黃) 신(信) 위장(胃腸) 단맛 금(金) 가을(秋) 서 백(白) 백호 의(義) 폐(肺) 매운맛 수(水) 겨울(冬) 북 흑(黑) 현무 지(智) 신장(腎臟) 짠맛 열두...
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재래식 장류의 발전방향 2009.03.21해당카페글 미리보기
고추장, 간장)이 일본, 중국, 동남아시아의 경쟁국을 따돌리고 세계시장을 선점하기 위해서는 식재료 단계에서부터 품질과 가공적성을 획기적으로 향상시키고 가공기술을 표준화하고 선진화하는 것은 무엇보다 중요한 일이다. 대표적인 콩 발효식품으로는...
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뉴질랜드의 현재 한국식품의 가격... 도움좀 되었으면합니다! 2012.02.07해당카페글 미리보기
2.80 , 오복장아찌(200g) $2.40 , 반절단무지(350g) $2.40 , 고향만두(대) $13.90 고향만두(소) $6.60 , 비엔나소세지(340g) $8.60 , 빙그레요구르트(5팩) $0.99 , 유채순나물(500g) $2.80 , 챔피온소제시(1kg) $5.30 냉동유부(1kg) $14.00 , 시장뎀뿌라...
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장성군 남면 분향리 진주 강씨 종친 저수지의 보름달 2014.03.25해당카페글 미리보기
백화양조회장), 강성진(삼보증권사장), 강구진(오리엔트시계사장), 강계중(광일상사사장, 재일거류민단 상임고문), 강진구(삼성전자사장), 강원명(태평양화학고문), 강남형(해태제과사장), 강석진(전 동명목재 회장) 등은 재계의 인물이다. 법조계에는...