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마늘장아찌 만드는법(깐 마늘 장아찌/마늘 초절임) 2014.05.30해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법(깐 마늘 장아찌/마늘 초절임) ◈ 장아찌용 마늘 125개랍니다. 저장용은 따로 손질하여 놓고, 장아찌 용은 껍질...힘을 빌렸습니다. ㅎㅎ [장아찌] 내 입 맛에 맞는 오이 피클과 마늘쫑 장아찌 만들기 마늘은 햇마늘이 나오는 시작 할...
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최고의명약 보신탕 만드는법 2015.06.20해당카페글 미리보기
삼계탕 만드는 법 ♧ : 닭이 너무 적어도 맛이 없고 750g-1kg정도가 적당하며, 체질이나 식성에 따라 인삼이나 황기, 엄나무(개두릅나무껍질), 느릅나무 껍질, 오가피 나무를 넣어도 좋다. 마늘은 많이 넣는 것이 좋다. 죽을 쑬 때 감자를 갈아 넣던가...
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쑥 효소 만드는 법 2016.04.03해당카페글 미리보기
있고 오이나 토마토 각종 야채류 봄에는 산나물 무나 배추도 안 되는 법은 없다. 우리가 먹을 수 있는 과채류는 다 가능하니 잘 활용하여 몸에 좋지 않은 청량음료를 돈 주고 사먹지 말고 지혜로운 주부 사랑받는 아내와 엄마가 되어보자 효소를 담굴 때는...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
단맛이 필요하면 설탕을 더 넣어 조절한다. 저는 장아찌 잘 만드는 사람이 제일 부럽습니다. 냉장고의 신세를 지지않고 상온에서...때는 그 위에 낀 골마지가 제일 문제입니다. 소주를 첨가하면 골마지가 끼지 않는다고 하는데 소주같은 고급 식재료를 그...
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소주를 부르는 안주 5가지 2016.10.05해당카페글 미리보기
채소, 오이, 청고추, 홍고추, 대파에 만들어둔 양념을 넣고~ 6. 마지막으로 도토리묵과 청포묵을 넣어 살살 버무려주면 완성!! *조리시간 : 약 10분 *난이도 : 하 *TIP : 도토리묵, 청포묵은 으깨질 수 있기 때문에 꼭 마지막에 넣어주세요 4 - 스트레스...
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배꽃 물김치 & 오미자 나박김치 & 오이물김치 2018.02.28해당카페글 미리보기
죽 만드는 법 보리를 푹 삶아서 건져 올린 후 믹서에 간 다음 고운체에 밭쳐서 쓴다. 오미자나박김치 필요한 재료│ 오미자 100g, 물 2ℓ, 무 ½개, 배추 ½포기, 소금 9큰술, 쪽파 5뿌리, 미나리 약간, 마늘 1쪽, 생강 1톨, 풋고추 1개, 설탕 100g 이렇게...
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여름 밥반찬 오이짱아찌 2014.06.06해당카페글 미리보기
짱아찌.. 만드는 방법도 해마다 달리해보고... 맛도 다른 느낌이었지만... 하지만... 오이 짱아찌를 만들고 나면.... 언제나 맘이 든든햇다는거.. ㅎㅎ 3/2는 소금물에 ... 3/1은 간장에... 이번엔.... 그렇게 짱아찌를 담궜지요~~ 오이는 물에 깨끗이...
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[탕수육/탕수만두]탕수육 소스에 버무린 탕수만두 만드는 법 2018.12.24해당카페글 미리보기
녹말물(녹말 1큰술 + 찬물 4큰술), 사과 1/3개, 피망 1/2개, 오이 1/4개, 목이 버섯 약간, 후르츠 칵테일 통조림 1/3통 <만드는 법> 1. 만두는 식용유 두른 팬에 앞 뒤로 노릇하게 굽다 소주잔으로 물을 부은 후 튀지 않도록 뚜껑을 덮어 잠시 익힙니다. 2...
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천연양조 식초 만드는법 2016.12.19해당카페글 미리보기
30ml로 소주잔 한 잔 정도 가능하면 한꺼번에 마시지 말고, 여러 번 나눠 마시거나 5배 이상 희석시켜 마시는 것이 좋다. ★ 식초를 음식에 넣어 먹었을 경우 잇점 소금의 섭취를 줄이도록 도와준다 고혈압이나 신장질환 혹은 여러 가지 원인에 의한 부종...
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칵테일 만드는 법 2006.07.30해당카페글 미리보기
수 있는 오이 소주와 비슷한 맛이다. 여기에 소다와 약간의 레몬주스를 첨가해 맛과 효능을 더 했다. 특히 비타민이 다량 함유된...해소 및 여성의 피부미용에 좋은 칵테일이다. 만드는 법: 소주(60ml), 오이(한 조각), 레몬주스(15ml), 소다수(60...