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[파이낸셜뉴스] 김태랑의 와인이야기- 도수 높은 코냑 후식 와인으로 각광 2004.02.06해당카페글 미리보기
해줄뿐만 아니라 음식의 맛을 잘 느낄 수 있게끔 입안을 가시게 하는 역할을 한다. 후식와인은 약간 달콤하고 알코올 도수가 높은 와인을 마신다. 코냑이 후식와인으로 각광받으며 포트나 세리도 대표적이다. 드미 섹 등 단맛이 나는 샴페인도 좋다. 이외...
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부르고뉴 본9 - 부르고뉴 와인의 오랜 역사를 생각하다! 2023.08.16해당카페글 미리보기
A.O.C. ( Appellation d'Origine Contrôlée 원산지 통제 명칭 ) 에서 재배지 는 물론이고 산도, 당도, 알콜 도수, 탄닌이며 등급 을 표시하며 와인을 병에서 카라프로 옮기는 작업을 데캉타주(디켄터) 라고 하는 데, 숙성이 부족하여 떫은 맛이 날 때...
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HEAVNEN. 10 2024.06.11해당카페글 미리보기
건드린다면 자신의 손으로 목숨을 끊으면 그만이기 때문에. 오랜만에 만난 세 사람은 칵테일바를 찾았다. 준혁은 와인이나 도수 높은 양주를 좋아하게 생겨놓고선 칵테일을 좋아한다. 며 이치긴이 놀렸다. 바는 버건디와 골드로 인테리어된 적당히...
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화요 데이뚜 ~ : 집 안에서 ㅎㅎㅎ 2024.06.05해당카페글 미리보기
반닥하게 따까서 물 받기 시작 어람도 퐁당퐁당 ~ 나는 설거지 하고 바톤 타치 해서 어람은 사천 끓이고 어제 못 먹었던 와인 한 잔 했더니 도수가 높은 건지 어떤 건지 알딸딸하다. 울 집엔 티비가 없다. 왜 없냐면 싸우니까 없앴다. 왜 없냐면 같은 공간...
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17D. 버번 배럴 메이플시럽 발리와인 양조 후기 2023.10.16해당카페글 미리보기
이 정도의 고비중이 측정되지 않아 결국 마지막에 알콜도수측정계로 알코올을 측정하기로 했습니다. 발효 시작할 때 모습과 발효...제외했으며, 이후 오크통에 있던 버번을 빼내고 사이펀으로 발리와인을 1L 채워넣어 양초를 녹여 밀봉 후 1주일 간 숙성을...
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미녀쿠 생각나는 와인을 발견했어 2023.12.12해당카페글 미리보기
있나용 고래그림이 예쁘게 그려져있는 반스파클링(내가명명한거 아님 진짜 그렇게 적혀있었음 half sparkling이래) 화이트 와인 발견! 민혀기 생각나서 바로 사버렸어 도수가 5.5프로던데 이정도면 민혀쿠도 도전해볼 수도 있지 않을까.....? 마침 색깔도...
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영어 문제 겸 스위트 와인 도수 문제 인데 답이 뭘까요??? 2015.06.13해당카페글 미리보기
8.A sweet wine would have the rating of….? A 0-3 B 4-7 C 8-10 D none 도수 물어 보는 문제 맞죠??? ㅠㅠ
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[IBN유학/호주유학] 와인도 ‘도수’로 세금 부과 추진 2013.11.06해당카페글 미리보기
맥주를 비롯한 주류에 적용되는 세금처럼 와인도 알콜 함유량에 따라 세금이 부과되어야 한다는 주장이 제기됐다. 호주 메디컬저널은 현재 와인 가치에 따라 적용되는 세금보다 알콜 함유량에 따라 세금이 매겨지면 매년 13억 달러의 세수가 확보될 것...