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[ 와인 보관법 | 건강 약술 ] 2010.06.05해당카페글 미리보기
판매가 되고 있구요. 와인 몇잔 마시려구 냉장고까지 구입을 할수는 없지요. 너무 더운 여름날은 보관에 조금 조심을 하세요. 그 다음 문제는 코르크입니다. 와인병을 세워두면 코르크가 마르는데 그 미세한 틈으로 공기가 투입이 되어 와인이 조금씩 산화...
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와인의 선택,맛,써빙,보관하는 방법 2008.05.30해당카페글 미리보기
바랍니다). 일반적으로 와인을 동시에 여러 가지를 마실 경우 가벼운 와인을 먼저 마시고 무거운 느낌의 진한 맛의 와인을 마시는 것이 이상적입니다. 그래서 사람들은 화이트 와인을 먼저 마시고 레드 와인을, 오래 숙성된 와인 이전에 젊은 와인을 먼저...
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와인을 보관하는 법 2006.12.07해당카페글 미리보기
지하 창고가 있다면 훨씬 매력적이고 실용적일 것이지요. 호텔 등 고급 프랑스 식당에서는 와인 냉장고나 와인 저장실을 이용 보관하고 있으나 일반가정에서는 찬장이나 벽장 등을 이용하여 만들어 사용하면 실용적일 것입니다. 와인 보관상의 중요한 사항...
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김치냉장고 보관법 2012.06.25해당카페글 미리보기
해요~~^^ 남편이랑 저~ 완전 와인 매니아인데~^^ (그래서 더 눈이 맞았는지도 몰라요^^;;) ㅎㅎ 요기다 좋아하는 와인들 꽉...그러려나--;;~ㅎ) 과일과 야채는 Fresh하게~~ 일반 냉장고보다 김치 냉장고가 좋은 또 하나의 이유~ 야채랑 과일을 신선하게...
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화이트 와인, 장기보관 가능할까? 2004.10.31해당카페글 미리보기
것들은 일반적으로 샤도네 종입니다. 싸구려보다는 조금 가격이 나가는... 캘리포니아 샤도네나 호주산 샤도네들이 좋습니다. 이런 연유로 부르고뉴산 화이트인 샤블리도 좋은 와인들은 당연히 장기숙성 가능합니다. 또, 좋은 리즐링 와인... 즉 독일산의...
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저렴한 대형 종란보관 냉장고 2021.09.19해당카페글 미리보기
저렴한 대형 종란보관 냉장고 지난 봄 구입한 중고 와인냉장고 다섯 판정도 들어가면 더 넣을 수가 없다, 산란 닭이 많아지면서...지인으로부터 좋은 제품을 소개 받았다. 일반 슈퍼에서 사용하는 음료수 냉장고이다. 나는 부산에서 일십오만 원 주고 중고...
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4,5월 와인 질의 응답 & 화이트 와인 -19 2020.05.07해당카페글 미리보기
포함해서 일반적으로 화이트 와인이랑 먹을 법한 모든 음식 다요 치킨도 괜찮을거 같고요 한식으로는 동태전, 버섯샤브샤브같이 맑은 국물 요리도 괜찮을거 같긔 참, 샤블리=생굴은 그냥 외우시면 되긔 공식이긔 Q. 주의해야 할 점이 있긔? A. 화이트 와인...
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와인상식 10계명/어둡고 서늘한곳 보관 2004.01.29해당카페글 미리보기
있다. 일반적으로 레드와인은 약 18~20도 정도가 좋고 화이트 와인은 7~10도 정도로 차갑게 해서 마시면 이상적이다. ④제대로 된 와인글라스는 와인 맛을 향상 시킨다=와인의 맛과 멋을 제대로 느끼려면 와인 글라스를 사용할 것을 권장한다. 와인의 향과...
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화장품냉장고 및 저온보관 방법은? 2006.02.20해당카페글 미리보기
말합니다. 일반 냉장고가 4도씨 미만 인데에 비하면 약간 시원한 정도 이구요. 아마도 화장품의 '사용상 주의사항' 에 적혀있는 저온의 장소에 보관하지 말라는 내용과 관련있는 듯 합니다. 여름철에 많이들 냉장고에 화장품을 넣어두고 사용하기도 하는데...
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“얘들아 이제 김치는 사 먹자꾸나” 달라진 김장 풍속도 2023.11.26해당카페글 미리보기
김치로 냉장고가 폭발 직전이었지요. 맞벌이라 집에서 밥 먹을 일이 별로 없어요. 애들이 김치를 좋아하지도 않고요. 형, 여동생도 생각이 비슷하더라고요. 하지만 어머니가 워낙 김장에 애착이 있으셔서 다들 말을 못 하고 있었죠. 2020년 어머니한테...