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김치우동 만들기 2012.01.13해당카페글 미리보기
김치우동 - 국물이 끝내줘요...김치우동 며칠동안 정말 초강도의 추위가 밀려와 외출 하기도 겁날정도로 춥더라구요...ㅠ 시장도, 마트도 ~ 아예 갈 생각도 안하고 엄마가 해주신 김치이로 볶아먹고 반찬,국끓여 먹기ㅠ 그러다 아이들 외출할틈 타서...
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냉우동만들기~~! 2010.07.07해당카페글 미리보기
오늘 중북부지방은 소나기가 한때 지나간다는데요... 그래도...아침부터 더운것 같습니다... 이렇게 더운날.....냉우동 어떠세요?? 만들기가 너무 쉽답니다.... 가쓰오부시(가다랑어포)만 구입하시면 쉽게 국물내서 만들수 있습니다... 가쓰오부시는 동네...
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무라타 타카히사 - 시원한 국물의 일본 우동 만드는 법을 들어본다 2011.12.28해당카페글 미리보기
돈가에시의 비율이 높은 자루우동은 면과 국물을 따로 내어 찍어 먹도록 만드는 우동요리로 우동 초보자들도 쉽게 도전해 볼 수...맛술 400cc, 설탕 500g 우동면 300g <요리법> (1) 시라다시 만들기 ① 분량의 물과 다시마를 넣어 끓어 오르지 않을 정도의...
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우동 국물 2008.01.10해당카페글 미리보기
사랑을 다시 확인하고 싶어 우동국물을 훌훌 마시고 싶다. 나도 그 때는 우동국물에서 멸치나 다시마를 연상해내지 못하던 때다. 성장은 보이지 않는 것에서 보이는 것을 찾아보는 능력이 붙는 것이다. 신앙생활은 바로 우동국물 만들기인 것같다. 오 알비나
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중국요리】짬뽕국물만들기~~해물짬뽕/짬뽕만드는법 2011.09.21해당카페글 미리보기
짬뽕국물만들기 (4인기준) 오징어.................1마리 칵테일새우...........한줌 피홍합................두줌 굴.....................30g 양파.................1/2개 양송이버섯..........3개 청경채...............4포기 통마늘................5톨...
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우동국물 내기 2008.12.09해당카페글 미리보기
3.가다랭이 넣고 2~3초 정도 끓이다 불을 끈 다음 맛이 우러나도록 5분 정도 두었다가 면보에 걸러 사용한다. ▶ 우동국물 만들기 - 재료 물 5리터, 가츠오부시 50g, 무 100g, 양파 1/2개, 간장 100cc, 소금 5g, 설탕 25g, 조미료, 다시마 10g씩, 맛술 1...
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어묵우동과 날치알 고깔김초밥만들기 2007.06.30해당카페글 미리보기
날치알 고깔김초밥~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ....와사비 간장에 찍어 먹으면~~~~~~~~~~~ㅎㅎㅎ ....어묵우동 국물 시식~~~!!! ....와~~~~~~~끝내주는 국물 맛이에요^^ ....어묵맛과 표고버섯향이 죽입니당~~~~~~~ ......후루룩~~~~~하하~~~~~~~~~~~~ .....날치알...
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[냄비 우동] 날씨가 조금 쌀쌀해져도 제일 먼저 생각난다. 2014.09.23해당카페글 미리보기
우동 Udon _ 3개, 우동 국물 Broth _ 6컵, 쯔유 Tsuyu _ 1컵, 유부 Fried Bean Curd _ 2장, 어묵 Fish Cake _ 필요량 우동 국물 만들기 재료_물 7컵, 맛술 1컵, 멸치 15~20마리, 다시마 2장, 마른 표고버섯 3개, 무우 4개, 통후추 약간, 가츠오부시 1컵 1...
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[45번]11월8일 80점....우동 국물이 끝내줘요 2007.11.09해당카페글 미리보기
몸매 만들기 식 이 아 침 밥반공기,김치,깍두기,계란후라이 점 심 밥반공기,깍두기,오이무침,고등어구이,사과1개 저 녁 캘리포니아롤,우동,어묵,호도과자 5개,커피1잔 물얼마나드셨나요? (17차,옥수수수염차 무칼로리음료포함) 1리터 운 동 근력(순환)운동...
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천연 조미료 & 국물 만들기 2007.05.13해당카페글 미리보기
국물 만들기 1. 가다랭이국물내기요령 ● 재료 (6컵 분량) 다시마 10×10㎝ 2장, 가다랭이 1줌(5g), 물 6~8컵 1_다시마는 젖은 베보로 흰 가루를 닦아내고 군데군데 가윗집을 넣는다. 2_냄비에 다시마를 넣고 물을 부어 불에 올린 뒤 끓기 직전에 다시마는...