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[구좌]월정리 바당지기의 우럭정식 2019.01.15해당카페글 미리보기
우럭 한마리를 바삭하게 구워 매콤달콤한 양념과 함께 나오는데 가운데 뼈를 빼곤 모두 먹을 수 있다. 고소한 우럭구이와 감칠맛 나는 양념이 오묘한 조화를 이루고 있어 까칠한 아침 입맛을 제대로 잡아주는데 깜놀..... 쥔장이 권하는 꼬리는 정말 과자...
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6월 16일 우럭낚시 ㅎㅎㅎ 2008.06.19해당카페글 미리보기
위로부터 우럭매운탕.우럭양념구이.우럭튀김.광어찜.마로 우럭광어회. 낙지 해삼 멍게 개불 키조개등등등 ㅎㅎㅎ 14일 저녁에 안흥에 도착하여 짐풀고 저녁식사로 횟집스페셜로 식사를하고 ㅋㅋㅋ 수박으로 디져트 ㅎㅎㅎ 15일 새벽4시30분에 승선하여...
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5월10일 판매생선... [판매완료] 2024.05.10해당카페글 미리보기
게장 양념게장 무침 찜 탕 모두 가능 합니다 . 다만 다른 상품과 합배송이 불가 합니다 . 이 가격으로 후일에 다시 등록하기 어렵습니다 . 2. (EVNET) 국내산 암치 홍어 필렛... (택배비/손질비 포함) * 5.2k 이상 (5.2k ~ 6.0k)... kg 당: 1만원 - 1마리...
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[💖맛집 투어] 해산물 맛집 2024.06.13해당카페글 미리보기
가격 우럭젓국(소) 28,000원, 산해정식 140,000원 3. 새콤달콤 양념이 자꾸만 손이 가는 우어회백반, 서천 ‘금강식당’ 우어, 우여, 혹은 웅어 등 부르는 이름도 여러 가지인 생선인 우어. 멸칫과의 바닷물고기인 우어는 민물과 바닷물을 오가며 사는...
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6월에 꼭 맛봐야 한다는 사람 혀 닮은 수산물, 폐류의 황제 2024.06.16해당카페글 미리보기
새콤달콤한 양념에 무쳐 먹죠. 말려서 조림·찜 등으로 먹어도 그 맛이 별미입니다. 서대는 필수아미노산과 칼슘이 풍부해...로도 불리는 전복은 맛과 영양이 뛰어납니다. 회, 죽, 구이 등 다양한 방법으로 즐겨 먹는데요. 일부 지역에선 내장으로 젓갈을...
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우럭 파지없이 회뜨는법 2007.11.10해당카페글 미리보기
23,여기까지가 제4단계 마무리, 모든 고기를 이렇게 손질 해놓는다. 제 5단계 24,제4단계가지 손질이 끝난 우럭과 장어 양념발라 구어놓은 구이 25,마지막 회썰기 고기잔뼈가 향한 반대 방향에서 잔뼈가 썰어지게 칼질을 한다. 이때 되도록이면 칼을 갈아...
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보양식 맛집 BEST 5 2024.05.27해당카페글 미리보기
장어양념구이 1인 22,000원 국내 최초 장어 파인 다이닝, 압구정 ‘더일’ 최초로 장어를 주제로 오마카세 코스 요리를 선보이는 곳. 제철 식재료로 만드는 전채요리들로 입맛을 돋군 후 장어 구이와 장어탕, 장어 후토마끼, 장어즙 등의 코스가 이어진다...
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[판매완료]제철!! 송어회&밴댕이회/생물 중하새우/새조개살/특大먹갈치/반건조 생선 2024.05.09해당카페글 미리보기
김치 양념에도 갈아서 넣으시면 맛이 좋아진답니다 세번째 판매상품 ★ 활 大암꽃게 ★ 2kg(7~8미) : 58,000원 (택배비 4,000원별도) 영광군 칠산도 앞바다의 大사이즈 활 암꽃게입니다 산지에서 방금 도착해 아주 신선합니다 오늘은 아주 소량 준비...
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금요일 가능한 생물들 ~ 2024.05.24해당카페글 미리보기
쓰세요~^^ 우럭도 쏨뱅이도 볼락과들은 살이 탄력이 있어 부서지지 않고 구이로 부드럽게 맛있습니다~~ 쏨뱅이 대크기 4미 1봉(길이 살부분까지 26~29센티정도) (손질후무게 2킬로 ) 43000 2봉 가능 ~ 쏨뱅이 6미 1봉(길이 살부분까지 26~28...
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천해횟집(장량동) 2024.03.14해당카페글 미리보기
시리 나는 기억에 없는 모르는 얼굴인데 ㅎ~ 기본들이 나오고 있고요 이후로 유부초밥 추가로 나온 기본들 전복 철판구이 꽁치 구이 양념게장 메인은 모둠회(小) 인데 우럭 으로만 주문 하였었고요 접시 정중앙에 있던 뱃살 기본 해물 새우와 우렁쉥이...