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꾸덕한 그릭요거트 만들기 신선한 우리 우유로 만든 수제요거트 전기밥솥 요거트 2024.07.12해당카페글 미리보기
전기밥솥으로 꾸덕한 그릭요거트 만들기 재료 신선한 우리 우유 1L 농후발효 유산균 음료 100ml 또는 플레인 요거트 100g 면포 또는 베보자기 체 만드는 법 밥솥 내솥을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 우유를 냄비에 붓고 50~60℃ 정도로 데웁니다. 우유...
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눈 건강에 좋은 아로니아 유산균 발효액 만들기 2018.08.01해당카페글 미리보기
익은 아로니아~ 얼마전까지만해도 이렇게 영글기 시작하던 열매가 불볕더위속에 까맣게 익어서 떨어지기 시작해 몽땅 따와서 유산균으로 발효를 시켜서 먹기로했어요 요즘 모바일폰을 조금만 보면 눈이 침침해지는게 아무래도 노안전조 증상같아서 ㅎㅎㅎ...
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★전통 천연 발효 -유산균 음료 만들기 2014.01.04해당카페글 미리보기
1일 후 자연 발효가 되고 겨울철에는 실온 온도에 따라 2~3일 후 자연 발효가 되어집니다. 현미식혜 & 천연 발효 유산균 음료 쉰다리 만들기 ~ http://blog.daum.net/ys726/8865192 누룩이나 엿기름을 밥에 그대로 넣거나 누룩과 엿기름을 혼합하여 밥에...
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유산균의 효능과 고성능 유산균음료 만들기 2010.07.17해당카페글 미리보기
유산균의 효능과 고성능 유산균음료 만들기 ◇암을 예방한다 유산균이 설사와 변비를 예방한다는 것은 잘 알려진 사실. 장내 유해균의 성장을 막아 설사를 멈추게 하고, 젖산을 만들어 장내 환경을 산성으로 만들어 변비를 막는다. 최근 학계에서는 유산균...
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유산균만들기. 2013.09.06해당카페글 미리보기
쌀뜨물 단지에 받아 베포로 덮어 며칠간 부뚜막에 놔두었더니 시큼한 냄새가 나더군요. 부엌에 떠도는 유산균들이 쌀뜨물을 먹이로 하여 번식한것이랍니다. 여기에 우류를 3팩(3리터) 부어 섞어준 후 다시 사흘이 지난 후의 모습입니다. 하얀 치즈덩어리...
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유산균 만들기 간단해요 2014.07.07해당카페글 미리보기
버섯 분양글이 아니라 실망하셨죠? 그런데 티벳버섯은 관리와 보관등의 불편한 점도 있어요.. 티벳버섯이 없어도 간단하게 유산균을 만들어서 먹을수 있는 방법이 있어서 올려드립니다. TV 프로에 방송되었던 내용입니다. 사용할 용기를 뜨거운 물로 소독...
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토착유산균 만들기! 2009.04.16해당카페글 미리보기
토착 유산균 만들기 농도가 진한 쌀뜨물이나 콩가루 물을 항아리에 2리터 정도를 채운뒤 한지로 막습니다 20-30도의 온도에 햇볕이 들지않는 곳에 놓아두게 되면 물과 곡물의 가루가 분리되면서 공기중의 떠도는유산균이 이것을 먹이로 하여 특유의 시큼한...
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유산균(요플레)만들기(^^) 2014.05.20해당카페글 미리보기
며칠전 집에서 유산균 요플레를 한번 만들어보았어요! 방법은 아주 간단합니다. 준비할것은 시중에서 판매하는 일반 흰우유(500ml)1팩,요구르트 낱개 1개,유리그릇,플라스틱 스푼! * 유산균 만들때 주의사항! (꼭 체크하시고 머리에 입력해주셔야 실패하지...
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**뽄쟁이** 카스피해 유산균 쉽게 만들기~~* 2013.02.24해당카페글 미리보기
드림받았던 카스피해 유산균을 기대반 떨림반으로 만들어서 처음 글을올렸었는데 일반 마시는 요구르트는 기존에 요구르트기계를 사용해서 만들어봤는데 이건 오호~~!! 굿이네요 ㅋㅋ 우선 끓은 냄비에 소독을 위해 그릇을 15분정도 담궈놔주세요 잠시...
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버섯으로 유산균 요쿠르트 만들기...(무슨 버섯!!!!) 2010.05.01해당카페글 미리보기
티벳버섯 유산균 요쿠르트 만들기 1. 발효된 상태 2. 거르기 3. 버섯 분리 4. 걸러낸 내용물 5. 꿀을 넣고 6. 잘 저어서 7. 컵에 따라 8. 건강요플레 완성 9. 배양하기 위해 물로 쌰워 시킨 후 10. 샤워를 마친 티벳버섯 11. 플라스틱 용기에 담은 뒤 12...