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연근피클 만드는법 [연근요리] 입니다. 2015.10.23해당카페글 미리보기
피클 만드는법 [연근요리] 입니다. 색상도 예쁘고 반찬으로 좋겠네요 ~* 주재료 : 연근 1개 (200g) 부재료 : 식초 100g , 유자청 시럽 100g , 소금 10g , 물 400g , 비트 20g , 레몬1/4개 1. 연근은 동그랗게 1~2mm 크기로 썬 다음 끓는 물에 식초를 넣고...
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각종 다이어트 샐러드 만드는 법 2008.11.09해당카페글 미리보기
약간씩) ■ 만드는 법 ① 유자청과 영콘은 찬물에 씻어 물기를 제거하고 양상추잎과 트레비스는 먹기 좋은 크기로 자른다. 셀러리는 결의 반대 방향으로 어슷 썬다. ② 오이는 소금으로 문질러 씻은 후 어슷 썰고, 양파와 토마토, 당근, 피망은 모양대로...
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Re:혹시 새콤달콤 오이 피클 만드는법 아세요. 갈켜 주세요. 감솨합니다. 2007.08.21해당카페글 미리보기
보관한 뒤 먹는다. 연근유자피클 ■ 준비할 재료 연근 600g, 유자청 1컵, 2배 식초 ½컵, 설탕 2큰술, 소금 ½큰술 ■ 만드는 법 ① 연근은 얄팍하게 썬 뒤 끓는 물에 넣고 1~2분간 삶는다. ② 유자청, 식초, 설탕, 소금을 섞어 소스를 만든다. ③ 용기에...
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닭 날개 유자청구이 2005.05.20해당카페글 미리보기
술, 마늘즙 1작은술), 올리브오일 적당량, 레몬 ¼조각 ■ 만드는 법 1 닭날개는 깨끗이 씻어 안쪽에 칼집을 서너 번 넣고 소금...뿌려둔다. 2 준비한 재료를 분량대로 넣고 골고루 섞어 유자청소스를 만든다. 3 팬에 올리브오일을 두르고 준비한 닭날개를...
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여성에게 더 좋은 "약선 요리" (유자청 오리구이) 2011.03.27해당카페글 미리보기
5 그릇에 구운 오리고기를 먹기 좋은 크기로 썰어서 담고, 길이로 썬 대추를 올린 후 ④의 유자청 소스를 끼얹는다. 유자청재료 유자·설탕 100g씩만드는 법1. 유자는 깨끗이 씻어 반으로 잘라 씨를 빼고 껍질째 곱게 썬다.2. 깨끗하게 씻어 물기를 제거한...
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단호박구이와 유자소스 2013.08.07해당카페글 미리보기
단호박구이와 유자소스 준비할 재료 미니단호박(쑥색, 노란색) 1/2개씩, 유자청 1~2큰술, 아몬드슬라이스 1큰술 만드는 법 1 미니단호박은 껍질째 깨끗이 씻어 씨 부분은 수저로 긁어내고 12등분으로 썬다. 2 호박의 단면에 유자청을 바르고 200℃로 예열...
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*** 맛있고 품위있는 음식 만드는 법 *** 2012.02.04해당카페글 미리보기
음식 만드는 법 부인께 보여드리고 부인과 함께 만들어 보세요. 국, 찌개, 전골 가지냉국 간단순두부찌개 갈비탕 감자국 감자멸치고추장찌개 감자어묵탕 건새우아욱국 계란탕 고등어김치찜 고추장찌개 골뱅이찌개 굴국 굴된장국 굴미역국 김치감자탕 김치...
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천연조미료 만드는 법 2020.02.17해당카페글 미리보기
조미료 만드는 방법] 1. 멸치가루 → 효능 : 고단백, 고칼로리 식품인 멸치. 인체의 골격과 치아 형성에 도움을 주며 지능 발달에 효과가 있는 EPA, DHA 등의 고도 불포화지방산이 함유되어 있어 성장기 어린이들에게 좋다. → 만들기 ① 멸치는 찬물에...
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전자렌지로 간단하게 만드는 " 유자소스" 2008.09.22해당카페글 미리보기
유자소스 재료: 유자 청1컵, 물1컵, 오렌지 필(오렌지 1개분) 전분 물(전분3/1작은 술+ 물2큰 술) 만드는 법: 1. 유자청과 물 1컵을 넣고 곱게 갈아준다 2. 오렌지 1개로 오렌지 필을 만든다 3. 유리용기에 갈아준 유자 청을 넣어준다 4. 물 100ml를 넣고...
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냉국수 만드는 법 2005.06.28해당카페글 미리보기
양념장을 곁들여 먹는다. 새콤달콤 야채라면 재_료(1인분) 오징어 100g, 오이·당근 50g씩, 사과 ¼개, 라면 1봉 유자청 소스 : 유자청 2큰술, 식초·물1½큰술씩, 소금 ½작은술 만_들_기 1 오징어는 싱싱한 것으로 준비해 껍질, 내장 등을 손질하고...