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부월차와 부월채 2023.05.13해당카페글 미리보기
도축하였는 너무 잔인하고 해서 도축하는 자가 아예 없어졌다고 한다 물론 같은 시기에 또 다른 책에는 소소하게 육포 등의 고기 요리가 언급되고, 《고려사》 등에는 시장에서 고기를 사서 올렸다거나 이자겸이 수천근의 고기를 뇌물로 받았다는 기록도...
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육개장 2024.06.23해당카페글 미리보기
肉'자를 사용하면 일반적으로 소고기를 의미하는데 육포=쇠고기 육포가 대표적이다. 반면 중국에서는 아무 수식어 없이 肉이라고...회과육, 오향장육 등이 모두 돼지고기를 사용한 요리다. 쇠고기로 만들었다면 우육(牛肉)이라고 하여 '탕수우육'이 된다...
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어물전총각 건어물 내돈내산 3탄 후기 모음 2024.06.10해당카페글 미리보기
완벽한 리뷰는 처음봐요 저희의 마음을 알아주시고 친절하게 요리한 사진까지ㅜㅜ 맞습니다 어물전총각은 신선함을 위해 진공...보면 바로 이해하실 수 있어요! 장족, 리얼황태깡, 오징어육포 구매해주신 스마트스토어 lhm**** 고객님! 일단 택배가 튼튼...
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잡간식으로만든요리 2008.08.07해당카페글 미리보기
*참고로 재료는 다 강쥐꺼어~~ 재료는?통조림(1개),소세지(2개),비스캣(1알),육포(1개),사과반의반 요리도구는?믹서기..~(꼭준비> <) 시작해볼까용?? 1. 믹서기통에 소세지2개와비스캣,육포,사과반의반을넣고갈아주셔용~ 2. 그릇에 간 샤베트를 너코...
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2023년 구리다모아산악회 6월 두타산 무릉계곡 산행 2023.06.08해당카페글 미리보기
1시간 빨리 출발합니다!!! 장 소 : 롯데백화점 앞 *. 점심 도시락 제공 합니다. 산행후 뒷풀이 초계탕 요리해 드립니다. 준비물 : 행동식 (육포.과일. 쵸코렛 간식 및 생수/ 모자.장갑.방수.우산.방풍의. 우천시 비옷) ▶ 산행신청 마감 : 6월23일 금요일...
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고소한 풍미가 일품인 양갈비 맛집 BEST5 2024.05.07해당카페글 미리보기
서비스로 요리도 자주 주신단다. 기본 찬으로 나오는 건두부볶음 또한 아주 별미로 꼬들꼬들한 건두부와 매콤한 양념이 잘 어울린다. 잡내 없는 양꼬치는 숯불 향이 가득 배어들어 양고기의 풍미를 잘 느낄 수 있다. 단골이 많은 집이기 때문에 재료의...
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한국기행/ 전지적 외국인 시점 -- 1부. 서울의 맛, 광장시장 ~ 5부. 인생 2막이 시작된 곳 2024.05.04해당카페글 미리보기
소시지, 육포를 만드는 남원 아재 ‘김앤디’ 씨가 되었다고.... 과연 ‘김앤디’씨는 한국인들의 입맛도 사로잡게 됐을까? 한편, ‘김앤디’ 씨가 한국에 정착하는데 가장 큰 도움을 줬다는 처갓집에서 장모님과 함께 봄나물 캐기에 도전하는데... 지금...
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육포만들기 과정 2010.04.10해당카페글 미리보기
재료들... 육포용 홍두깨살을 구입하여 2차 핏물빼기 과정을 끝낸 고기와 많은 약재와 야채를 달여 꿀을 첨가하여 완성된 간장소스 자세한 재료와 과정은 "행복한 밥상요리" 게시판 770번글 배경신님께서 올리신글을 참고하세요 ^^ * 3차 핏물빼는 과정...
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이제 마지막 여행지 왔어요 2023.04.26해당카페글 미리보기
태리 총 하나 돌려받으면 이번 여행 끝 가지고 온 사슴 육포 길에서 먹기도 하고 어들잡애 마지막으로 주고왔는데 우리가 가져올줄 알았는지 말씀 하시길래 소고기로 만들어 드리려고 중간에 쇼핑했어요 육포 만드는 과정 하나하나 요리방에 올릴게요 ㅎ
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볶은김치김밥 만들기 묵은지 볶아 만든 깊은맛 도시락메뉴 2024.07.11해당카페글 미리보기
햄이나 육포 등을 사용해도 좋습니다. 김밥을 더욱 맛있게 먹기 위해 초장이나 고추장에 참기름을 살짝 풀어 초밥 양념을 만들어 먹어도 좋습니다. 후기 묵은지 볶아 만든 김치김밥은 평범한 김치김밥과는 또 다른 깊은 맛과 향을 즐길 수 있는 특별한...