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2015 “봉화은어축제” 막을 올리다! - 은어 잡고, 무더위 잡고, 경품 타고, 일석삼조 - 2015.08.07해당카페글 미리보기
생산되는 싱싱한 은어를 구입하고자 하는 관광객을 위해 현장에서 저렴한 가격으로 판매된다. 아울러 축제장에서는 은어요리 전문식당을 운영, 관광객들이 보다 편안하고 쾌적한 환경에서 은어요리를 맛볼수 있도록 했으며, 그 외에도 은어먹거리촌, 토속...
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은어 잡고 물장구 치고… 시원한 동심여행 2010.07.30해당카페글 미리보기
더욱 업그레이드된 다양한 프로그램을 선보인다. ↑ 품바도 축제 열기에 한몫 거든다 ↑ 흥겨운 먹을거리 장터 ↑ 은어구이 ↑ 은어요리 대행(?)업 ↑ 와, 잡았다! ↑ 뗏목 체험 ↑ 틈새도 노려보고 ↑ 은어를 찾아라 ↑ 반두잡이 ↑ 은어축제가 열리는...
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성남시 수정구맛집 송이와 은어향기 2017.07.16해당카페글 미리보기
청류 귀공자' 은어를 대신해보는 것은 어떨까? 은어요리 전문점 '송이와 은어향기'를 방문했다. (경기도 성남시 수정구 시흥동 164-1 T 031 758 6600) 성남공항 가는 길에 있는 송이와 은어향기는 경상북도 봉화에서 공수한 송이와 은어를 이용해 요리를...
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경북 봉화 은어축제 2018.04.26해당카페글 미리보기
질문 프로그램 공식·공연행사 은어잡이체험 주제체험 기타체험·참여행사 전시·부대행사 연계행사 은어이야기 은어의특징 은어전시관 은어요리 은어자료실 포토갤러리 포토갤러리 영상자료 오시는길 찾아오시는길 숙박/음식 축제개요 축제일정 행사장...
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경북 '봉화은어축제' 2009.09.12해당카페글 미리보기
5일(수) 저녁 봉화읍의 여러 곳에서는 은어 먹을거리 장터가 열리고 있었다. 봉화군이 지정한 식품우수위생업소 가운데 일품은어요리 솜씨를 자랑하는 11개 일반음식점이 참가하여 은어 회, 은어튀김 등 다양한 은어요리를 정성껏 조리 판매함으로써...
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친구 덕분에 안동에서 은어 파티 열어 2020.08.21해당카페글 미리보기
구이, 은어 매운탕 등 은어를 재료로 한 여러 가지 은어 음식을 맛 보았다. 모두들 어릴적에 낙동강에서 은어를 잡던 일을 회상하면서 은어 요리를 맛 보느라 모두들 정신이 없다. 이날 친구 유성남 사장과 김진배 국장이 경북 봉화군에 가서 은어 150...
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여름에만 알현을 허락한 '민물의 女王'…은어 낚시 - 은어로 은어 잡는 손맛… 수저 바쁘게 하는 그윽한 수박향 2012.08.20해당카페글 미리보기
경남 산청군 경호강에 닿았다. 가는 차 안에서 김채원(여·54·부산시 동래구 온천동) 씨는 "은어낚시 전문가이면서 경남 산청군 금서면에서 은어요리 전문점 '은어가 오리다'를 운영하는 김태화(45) 대표가 포인트를 안내할 것"이라고 말했다. 채원 씨는...
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경북 봉화 은어 축제에 가 보십시요.... 2008.07.24해당카페글 미리보기
맛과 향이 좋은 농산물도 싼 값에 살 수가 있습니다. 축제장에 마련된 은어먹거리골목과 토속음식판매장터에서는 다양한 은어요리를 비롯한 알싸하면서도 담백한 산촌의 향토음식도 맛 볼 수 있습니다. 은어축제가 열리는 봉화에 오시면 도립공원 청량산에...
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강릉 남대천 은어소상에 대한 생각과 의견모으기 2013.11.04해당카페글 미리보기
그러자면 강릉지역에 계시는 본 까페의 회원님들 참여가 분명히 있어야 합니다. 남대천에서 은어낚시는 실제로 가능할지 그리고 잡은 은어는 요리할 수 있을지 등 문제점들은 많습니다만 일단 남대천 상류로 은어들이 소상하도록 돕자는 취지에서 여러...
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일본의 계류 은어 낚시 2009.08.01해당카페글 미리보기
동호인 수에서 엄청남을 느꼈습니다. 이제 즐거운 점심 시간 그 오도야나에서 잡은 은어로 요리를 하는 레스토랑 입니다. 가서 은어 정식을 먹었습니다. 은어는 첨으로 먹어봤는데 정말 맛이있었습니다. 거의 뼈까지 다 씹어 먹었는데 아주 고소하고 맛이...