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탐미식당 <번외 3> 2023.06.04해당카페글 미리보기
스페인, 이탈리아의 지중해식 식단.', '멕시코의 전통요리', 북크로아티아의 '생강빵 제조기술' 등이 한꺼번에 등재되었습니다. 유네스코는 음식문화를 무형유산에 등재하면서 비단 음식 뿐만 아니라 그것을 포팜한 문화라는 관점에서 엄격한 심사를 해...
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어떻게 이런 건축물이? 세계의 특이한 건축물 5 2023.08.22해당카페글 미리보기
예로 이탈리아의 ‘피사의 사탑’이 있습니다. 피사의 사탑을 보기위해 전 세계에서 많은 사람들이 찾고 있는데요. 어떻게 쓰러지지 않고 이렇게 보존되었는지가 신기하고 놀라운데요. 세계의 불가사의 건축물에 선정된 다른 특이한 건축물들은 어떤 것이...
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【안데르스 소른 Anders Zorn (1860~1920) 】 "희귀의 강물" 2023.09.04해당카페글 미리보기
지역의 양조장 가정부의 사생아인 그는 조부모의 농장에서 자랐다. 열다섯 살에 스톡홀름에서 나무 조각가로서 수련을 받으며 미술계에 입문했고 스웨덴 왕립 예술학교에 들어가 정식으로 미술교육을 받으며 실력을 인정받기 시작했다. 그의 초기작들은...
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[충북영동]와인시네마트레인,와인코리아,샤토마니,와이너리(포도주양조장),와인족욕,난계 박연선생,옥계폭포,와인시네마열차로 가는 영동여행 2014.04.11해당카페글 미리보기
포도주 양조장)이다. * 와인코리아가 자리한 이곳은 1943년에 개교한 화곡초등학교가 60여년간 자리했던 곳으로 폐교가 된 이후 영동의 와인을 알리는 장소로 리모델링된 곳이다. 도착하자마자 정성스럽게 차려진 뷔페로 이런저런 담소를 나누며 여행중에...
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이태리라벨용어정리 2005.02.27해당카페글 미리보기
올리다가 잠시 끊어졌던 부분부터 차근차근 올리겠습니다... 이태리 와인라벨에 대한 용어정리를 해드린다고 했죠... 그것에...VENDEMMIA ANNATA Vintage:수확년도 *CASA VINICOLA:와인상 *CANTINA:양조장 *CONSORZIO:품질보증협회 *DENOMINAZIONE DI...
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1.독일/프랑크푸르트 도착(2023.6.9) 2023.07.21해당카페글 미리보기
모로코, 이탈리아, 바티칸, 키프로스, 그리스 동유럽 : 앞에서 나오지 않은 모든 나라. 러시아를 비롯한 옛 소비에트 연방 공화국들, 폴란드, 루마니아, 불가리아, 옛날 유고연방의 모든 나라들, 체코, 슬로바키아..등등. 독일 국기 시차가 2시간 빠르다...
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이태리 와인의 이해 2008.07.12해당카페글 미리보기
베네치아-줄이아(Friuli-Venezia-Giulia) 이 지역은 이태리의 동북쪽 코네에 위치하고 아드리해의 해변 끝으로 약간 경사가 있다...재배 특성은 앞서 언급한 베네토 지역과 비슷하다. 양조장의 설비 및 기술이 가장 현대화되어 있는 곳이다. 따라서 세계인...
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유럽의 지붕 알프스,만년설과 푸른 초원의 나라 스위스의 쉴트호른,티치노,융프라우로 떠나는 걸어서 세계속으로(EBS,6/26~29,8시4 2023.06.24해당카페글 미리보기
남쪽, 이탈리아와 접경하고 있는 티치노(Ticino) 주로 이동한다. 티치노 주에서도 국제영화제로 유명한 로카르노(Locarno)에서 열린 딸기 축제. 딸기로 만든 다양한 요리와 무르익은 봄을 즐기는 사람들로 북적이는 이 축제의 하이라이트는 딸기 아가씨...
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라인 강과 다뉴브 강의 낭만 제14화 독일의 아테네 "레겐스부르크 Regensbrug" 2023.05.12해당카페글 미리보기
맥주 양조장에서 생산하는 4000종의 맥주 중 가장 맛있는 맥주의 경연장이며 7000명이 들어갈 수 있는 14개의 대형천막에서 10만 명이 한꺼번에 맥주를 즐길 수 있다고 한다 축제가 열리는 동안 독일은 "프로스트(Prost, 건배)"와 "춤 볼(zum wohl, 위하여...
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돌로미티, 이태리 의 풍광 / 2 2018.09.28해당카페글 미리보기
Bozen 이곳에서 점심을 먹고, Bozen, South Tyrol 와인 양조장,Bozen Castelrotto Adolf Munkel trail 1000 Zanser Alm Adolf Munkel trail Hotel Ranuimüllerhof santa maddalena church, adolf munkel trail