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인도의 먹거리 - 1 2010.04.10해당카페글 미리보기
쌀이 많이 쓰인다. 아마도 3모작까지 할 수 있는 기후적 특성에 의한 것일 것이다. 남인도식 탈리와 난(빵) 남인도식 탈리와 짜빠띠(빵) 남인도식 탈리와 뿌리(빵) 남인도의 대표적 음식 중의 하나인 이들리-바나나 잎에 싸준다. 인도인의 대표적 마실꺼리...
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북인도여행 / 인도에서 가장 아름답다는 성 메헤랑가르성이 있는 조드뿌로 -2- 2022.04.03해당카페글 미리보기
들어가도 좋으냐 물어보니 대환영, 숙소 옥상에 있는 식당에서 저녁을 먹습니다. 여러 음식 주문해 먹었는데 주방장이 인도 전통음식 탈리에 도전해 보라고 권합니다. 아래 사진처럼 몇가지 카레와 밥 밀기루 반죽 구워낸 짜파티와 난이 음식의 주메뉴...
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인도 백반집의 별난 선전과 그에 얽힌 사연들 2008.06.02해당카페글 미리보기
버느니 힘들게 웨이터 일을 하며 2000루피 이하를 벌겠다고 하는 것이다. 이들이 선전하는 식당은 인도의 백반집이다. 인도의 백반은 탈리라고 부르는데 밥과 짜파티(밀가루빵), 야채반찬 2가지 정도(만약 고기가 들어가면 닭고기나 양고기가 들어간다),달...
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6.27일부터 시작된 북인도/네팔 여행기~뉴델리 2011.08.08해당카페글 미리보기
위령탑. 42m에 달하는 탑 전체에 약 85,000명의 전사자 이름이 새겨져 있어요. 덥고,힘들고,지쳤어요~ 배도 고파요..탈리라는 인도정식을 앞에 두고.. 김치가 한없이 그리웠지만..배가 고파서.. 게눈 감추듯 먹어버렸어요..ㅋㅋ 빈대떡 같은 '난'은 정말...
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2009년10월25일(일)) 인도베낭여행기(9일차)-카주라호 오르차 투어 2009.12.16해당카페글 미리보기
오르차 메인 거리~~~ 이곳은 손님이 조금 보입니다~~ 우리가 묵는 숙소보다 깨끗해 보입니다~~ 제가 먹은 점심입니다 인도 점식 탈리 가격을 60rs (한화 1500원) 먹음직 스럽지만 입에 맞지 않습니다~~ 점심식사를 인도정식 탈리로~~ 맛이 괞찮은 듯...
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일본과 인도의 비교(극과 극의 비교) 2009.03.25해당카페글 미리보기
가니 반찬가게가 있더라구요. 저렇게만 먹으면 살찔 염려는 없을 것 같아요. * 인도에서 처음으로 먹었던 음식 탈리. 가격은 1000원. 정말로 1000원의 행복이었죠. * 인도하면 뭐니뭐니 해도 탄두리 치킨입니다. 닭의 껍데기까지 홀라당 벗겨서 화덕에...
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[경대 북문앞] 인도방랑기--- 인도음식전문점 2004.04.29해당카페글 미리보기
나온단다. 시내에 있는 인도 음식점과는 그리 큰 차이가 보이는 메뉴는 아닌 듯 싶었다. 차이가 있다면 이른바 인도 정식이라고 하는 "탈리"가 있다는 점.. 커리(카레)와 같은 음식은 시내 인도음식점에 비해 1000원 정도 저렴하다. 그리고 메뉴판엔 인도...
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함피의 인도엿보기 : 마야꼬의 수로유람기 2008.08.07해당카페글 미리보기
배를 탔지만, 여유가 되시는 분들은 고급스런 배도 한번쯤 타볼만도 합니다. 중간에 쉬는 시간 점심시간 : 1시간정도 메뉴 : 남인도 탈리 (가격 50루피 내외) 간식시간 : 30분정도 메뉴 : 각종 차와 튀김종류 (강추 : 짜이와 바나나 튀김 : 가격 둘다...
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인도 여행을 마치고 2010.03.03해당카페글 미리보기
비슷하죠 어딜가나 어린아이들의 눈망울은 너무 이뻐요 예쁜 교복이 앙증맞은 아이들 전부 대리석으로 조각한 아그라성 인도 요리인 탈리인데 거긴 커리와 짜빠띠와 밥 새해라고 학생들이 카드가게에서 전부 카드를 사느라 바쁘다 아이들옷을 유머스럽게...
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4-3 인도1-출발,,,델리에서 2011.09.15해당카페글 미리보기
이토록 많은 짐을 지고 빠르간즈에 도착하게 될지는 몰랐네요,, 이번 여행은 이렇게 많은 업들과 동행합니다, 인도에서의 첫 식사, 탈리를 한그릇 시켜서 마눌과 둘이서 먹었습니다, 그리고 짜이 한잔씩,, 라시가게에서 바나나라시도 먹어 봅니다, 좁은...