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2017.10.5.차이나타운,동화마을,삼국지마을,자유공원,인천대공원. 2017.10.06해당카페글 미리보기
몇번 간 동화마을이지만,친구가 한번도 못갔다해서 갔다. 인천대공원은 올해 2번째. 11시경 차이나타운 신승반점에서 대기표를 뽑아 30분을 기다려 이른 점심. 수요미식회에 나온 맛집이라하여 간짜장,유니짜장,짬뽕,찹쌀탕수육을 주문해서 먹으니 짬뽕과...
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짜장면이야기와 간단한 간짜장만들기....... 2009.06.03해당카페글 미리보기
저는 요즘 반찬하기 귀찮아 매일 짜장볶아 비벼먹습니다. 간짜장이 사실은 우리나라 짜장의 원조에 가까운 맛입니다. 짜장의...있고 유명세를 탄 집일뿐입니다. 공화춘이 있는 인천 차이나 타운 골목엔 그 시절 공화춘보다 짜장면을 먼저 시작한 집이...
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인천 자유공원과 차이나타운 2012.07.03해당카페글 미리보기
가보았습니다. 맥아더장군동상은 그자리에 있더군요. ㅎㅎㅎ 공원이 잘 정비되어있더라고요. 자유공원에서 바다도보이고요 차이나타운거리모습 백년짜장으로 방송을 탄 만다복 백년짜장.... 간짜장이라고보시면 되는데요. 특이한건 양파가없고 고기다진게...
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[휴일도보]동인천역-자유공원-차이나타운-월미공원-월미도 II 2008.11.16해당카페글 미리보기
자유공원의 낙엽 솔향님 맥아더 동상 성공회 인천내동교회 병뚜껑으로 장식한 집 우리가 점심을 먹었던 음식점 사람이 많아서 짜장면한그릇 먹는데 특실로~~ ㅎㅎ 대장님과 오늘의 회계담당 간짜장이다
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간짜장,,,,, 2016.08.17해당카페글 미리보기
무렵, 인천 차이나타운의 한 중국음식점에서 처음 선을 보였다고 전해진다. 1950년부터 차이나타운에 자리를 잡고 중국요리를 만들어 팔던 그 음식점에서 한국인 손님을 받기 위해 새로운 자장면을 만들었던 것. 이렇게 태어난 한국식 자장면은 양파를...
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멈출 수 없는 매콤함! 짬뽕 맛집 여행 BEST5 2024.08.09해당카페글 미리보기
만다복’ 차이나타운에서 특색있는 하얀짜장을 내놓으며 유명해진 곳. 피크시간과 주말에는 항상 웨이팅이 있으므로 참고하면...즐거움까지 느낄 수 있다. [식신 TIP] ▲위치: 인천 중구 차이나타운로 36 ▲영업시간: 매일 11:00 – 21:00 ▲가격: 하얀...
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짜장면 춘장의 유래와 간짜장 칼로리 2014.08.18해당카페글 미리보기
없어진 인천 차이나타운 "공화춘" 자장면 원료인 춘장은 어떻게 만드나 : 밀가루와 콩을 발효시켜 만든다. 자장면 한그릇을 만드는데 걸리는 시간 : 평균 3분 (수타면 짜장은 평균 5분) 자장면이 만들어진 시점에서 불기 시작하는 것은 몇분 후 인가 : 3분...
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음식이야기 ((짜장면)) 2024.07.21해당카페글 미리보기
서울은 인천과 함께 짜장면이 가장 먼저 퍼진 도시다. 화교가 제일 많이 사는 만큼 가장 큰 커뮤니티도 서울에 있다. 화교의 ‘교(僑)’ 자에는 ‘임시 거처’라는 의미가 있다. 즉 화교란 타국 살이를 하는 이를 말한다. 언젠가는 고국으로 돌아가려고...
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구리에 몰아친 번개~~ 2024.07.13해당카페글 미리보기
같은 인천 지역주민이 되신다니 두팔벌려 환영 합니다... 앗!!! 지금보니 까망색 커플룩~~^^ 오늘 벙주 정주연님~~ 모든 거래처...오신분 위해 킵 해놓은 단무지~~^^ 크리미 새우 겉은 바삭 속은 통통 찐새우~~~ 깐풍기 와 어우러지는 소맥한잔에 차이나...