카페검색 본문
카페글 본문
-
일본 오사카 선술집의 술안주들.gif 2023.08.09해당카페글 미리보기
나온 초밥과 동일 방어회 (600엔) 연어회 (600엔) 문어 폰즈 소스 (500엔) 해물 덮밥 (600엔) 모듬 초밥 (900엔) 전복회 (600엔...라고 나오는데.. 정확히 뭔지 모르겠네요ㅎㅎ 특제 참치초밥 (600엔) 스키야키 (무료) 무료서비스라는데...ㄷㄷ 생맥주...
-
[도형환의 日食 탐구생활 .10] 스키야키 2011.07.01해당카페글 미리보기
그 맛이 일품이죠. 쇠고기 육수의 간이 스며들기 때문에 다른 소스에 찍을 필요가 없습니다. 그 육수에 우동 사리나 실곤약 등을...그만이죠. 요즘처럼 날씨가 무덥고 입맛이 없을 때 일본식 별미 스키야키 나베요리로 입맛을 돋우는 게 어떠세요. <일본...
-
도쿄 24 - 긴자를 구경하며 렌가테이의 돈가쓰를 생각하다! 2024.03.25해당카페글 미리보기
이후 스키야키 로 발전하게 됩니다. 그후 서양요리 비프스테이크를 변행해 비후까스 가 나오고 포크 커틀릿 을 모방해서는...가 탄생했고 이후 야키토리와 야키니쿠가 등장합니다. 그 외에 일본에서는 중국 장개석 군대의 쪄서 말린 국수를 모방해서 라멘...
-
분위기 무엇? 양 무엇? 대학생이 선호하는 대학가 맛집 5 2023.07.01해당카페글 미리보기
파스타는 소스에 따라서 골라 먹는 묘미가 있으며, 스테이크, 구름떡볶이 등의 음식과 함께 가볍게 와인 한 잔 까지 곁들일 수 있다. 은은한 조명과 아늑한 분위기로 데이트 장소로 선택하기에도 좋다. ✔위치 서울 성동구 마조로7길 13 지층 봄의정원...
-
일본 전통 요리 2006.02.09해당카페글 미리보기
하나 일본에서 직접 수입해 온 것들을 쓴다고 합니다. 특이하게 큰 홀과 많은 방들로 구성되어 있어 개인적인 공간도 즐길수 있는 장점이 있습니다. 또한 요리들의 가격대가 그리 높지 않다는 점(양은 좀 적긴하지만...)과 감각적인 인테리어로 1호점인...
-
일본의 전통음식 2020.11.23해당카페글 미리보기
야채들을 데쳐 먹는 요리입니다. 원래는 양고기를 소스에 찍어 먹는 방식이었다고 합니다. 스시 스시도 유명한 일본 음식입니다. 밥위에 생선을 올려 와사비와 간장에 찍어먹는 스시는 생선요리가 발달한 일본에서 남아도는 생선을 저장하기 위해 만든...
-
상하이의 브런치 맛집 7곳, "당신의 미각을 책임집니다" 2023.06.14해당카페글 미리보기
트러플 소스 브라타 생치즈, 게살 크루아상 등 브런치 메뉴도 다채롭다. 또한 이곳의 와인 전문가인 CIN이 직접 선별한 전 세계 각지의 150종이 넘는 네이처리퍼블릭 와이너리가 있다. 주소: 长宁区 延安西路1262号上生新所6号楼102-103 전화: (021...
-
신감각 조미료가 일본에서 선풍적인 인기몰이 중 - 日, 소스의 품질을 높혀 조리 절차를 단축시키는 마법 조미료가 인기 - 2019.10.14해당카페글 미리보기
식품의 진출 - 한국의 허니머스타드 소스나 불고기소스 등 일본사람이 좋아하는 한국 소스가 있는 가운데 평소에 먹는 요리에...푸루고기(プルコギ)'라고 하는데 한국식 스키야키라 불리면서 일본스타일로 요리해 먹는 경우도 많음. 재구매로 이어지는...
-
일본잡지 한국TV드라마 114호 인터뷰, 50문답 전체 번역 2023.05.04해당카페글 미리보기
탕수육 소스는 찍어먹는다 vs 뿌려먹는다 나는 신경 안 쓰는데 다른 사람을 위해서 찍어먹어요. 주변에 양념장 찍어먹는 파들이...버터에 식빵 vs 스테이크 고기를 좋아합니다. 불고기, 스키야키도 매우 좋아합니다.(집에서 요리는?) 하지 않습니다...
-
탐미식당 <일본편 1> 2023.03.04해당카페글 미리보기
달짝지근한 소스와 함께 먹는 식사용 일품요리로, 규동(쇠고기덮밥), 가츠동(돈까스덮밥), 오야코동(닭고기 덮밥), 텐동(튀김...있는 규동 전문집도 있습니다 출처 링크 - 냉모밀 #소바 일본식으로 조리된 메밀로 만든 국수로 일본어로 '소바' 말 그대로...