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[몰래가는 맛집] 소찜갈비 전문점 '대도 찜갈비' 눈물나게 매운 그맛 2008.03.24해당카페글 미리보기
김동학 씨는 "예전에 피물 빼는 작업을 10시간 정도 하다가 사정상 요즘 4~5시간으로 줄이는 바람에 조금 더 나는 것 같다"고...고기를 싸먹으면 색다르게 갈비를 즐길 수 있다. 이 집 머위잎은 간장과 식초에 여러 번 조려 쓴맛을 살짝 없앤 것이 특징...
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우리집이 우리집이 아닌 이유(어머니의 병상에서) 2007.07.06해당카페글 미리보기
내 앞에 죽음앞에 처절하게 신음하며 진땀을 흘리고 입안 가득 새어나오는 피물을 시원스레 밷지 못하며 이미 그 힘을 잃은 기침...바로 어머니가 그 안에 계시지 않기 때문이다. 내가 그 집을 어머니만큼 채울 수 없다. 아니 어느 누구도 어머니만큼 그...