카페검색 본문
카페글 본문
-
노화예방 성인병예방, 정력증진과 체력보강에 좋다는 강화 밴댕이 2016.07.14해당카페글 미리보기
에는 자반밴댕이구이를 소개하고 있다. 어원밴댕이라는 이름은 자산어보(玆山魚譜) 권1 린류(鱗類) 도어조(魛魚條)에 반당어(伴倘魚), 난호어목지(蘭湖漁牧志,어명고(魚名攷) 해어류(海魚類) 늑어조(勒魚條)에 반당이, 물명고(物名考) 권2 유정류(有情類...
-
Re:Re:Re:1000가지 요리 방법 2007.02.24해당카페글 미리보기
찌개 만드는 법을 배워보세요. 조기두부조치 오징어맑은찌개 홍합 우거지찌개 꼬막된장찌개 호박오가리 갈치찌개 골벵이무고추장찌개 병어무찌개 곤이콩나물맑은찌개 백조기매운찌개 조개야채매운탕 동태미나리된장찌개...
-
유용하게 사용할 생활상식= 2, 2020.10.17해당카페글 미리보기
쉽다. 무침처럼 날로 먹는 요리를 할 때는 꼭 산게를 쓰도록 한다. 해물탕이나 찌개거리로는 냉동게도 무관하다. 살아있는 게를 손질할 때 먼저 집게발을 가위로 잘라내면 물릴 염려 없이 다루기 쉽다. 큰 그릇에 옅은 소금물을 담고 몸체와 다리 사이를...
-
노약자의 약선(藥膳) <죽(粥)>과 <탕(湯)>. 2017.03.16해당카페글 미리보기
그 만드는 방법은 굽는 방법인데 ‘카오(烤, 굽다)’와 ‘야(鴨, 다리가 짧고 체구가 큰 다육성 베이징 오리)’의 합성어로 특별하게 키워진 요리를 사용한다. 생후 2개월이 지나면 운동을 시키지 않고 강제로 입을 벌려 하루에 세 차례씩 모이주머니가...
-
만원의 행복.....절약형 건강 밥상 2010.11.12해당카페글 미리보기
미역자반볶음, 버섯즉석피클 꼬막채소무침 재료비 1만970원 표고버섯 30g 1천 원, 양송이버섯 1봉 1천620원, 새송이버섯 1개 990원, 느타리버섯 1팩 1천 원, 냉이 200g 1천 원, 꼬막 600g 4천360원, 오이 700원, 당근 300원 (※대파, 고추, 우엉, 두부는...
-
한국요리 1000 2008.11.20해당카페글 미리보기
하시면 만드는 방법이 상세히 나옵니다. 가자미구이 가자미무조림 가자미식해 가자미튀김 가지나물 가지냉국 가지볶음 가지...양념장구이 가지양파볶음 가지장아찌 가지찜 가지튀김무침 간베이컨볶음 간장게장 간전 간조림 갈비낙지찌개 갈비탕 갈비토란탕...
-
참죽나무 2009.05.15해당카페글 미리보기
약간 ◈ 만드는 법 ① 가죽잎 데치기 가죽잎은 부드러운 것을 골라 2가닥씩 묶어서 팔팔 끓는 소금물에 살짝 데쳐 찬물에 헹구어 꾸덕꾸덕하게 말린다. ② 찹쌀풀 끓이기 ㉮ 밀가루를 아주 묽게 풀을 쑤어 데쳐 말린 가죽잎을 서로 엉기도록 초벌 밀가루...
-
산나물 봄나물로 건강 지키기 2023.03.14해당카페글 미리보기
활용하고 무침을 하거나 초고추장에 찍어 먹기도 한다. 어떤 방식으로 섭취하든지 맛과 향과 영양이 나물 중 최고라고 말할 수...알려져 있다. 우리 힐링캠프 봄철 요리프로그램에서는 가죽자반 만들기와 가죽 장떡, 가죽전을 만들어 함께 즐기는 시간이...
-
팔도 추천음식 유래 & 맛집. 2011.02.21해당카페글 미리보기
고등어 자반 요리법 묵은 김치 맛있게 먹는법 [요리법 5가지] 신김치로 만드는 요리 7가지 매운양념 갈치조림요리 만들기 생선반찬 만드는법과 비린내&가시 제거하는 방법 초보 vs 고수, 조림 반찬의 기본 무더위에 빨리 지치시는 부모님을 위한 반찬5가지...
-
김기돈,송성호의 함초 농장 공개 2010.05.23해당카페글 미리보기
체질, 자반병을 개선한다. 그 중에서 안저출혈로 실명한 사람이 함초를 상식했더니 눈이 보이게 되었다는 놀라운 실례가 있다. 혈액순환을 좋게 하는 식양효과가 있다. 뿐만 아니라 함초에 들어있는 철분은 함께 들어있는 질좋은 염분과 결합하여 흡수되기...