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오징어 잡채 2009.06.27해당카페글 미리보기
당면삶는 팁 있어요 다들 그냥 맹물에 삶으시는데요./ 전 올리브유랑 간장하고 설탕하고 물에 섞어서 삶아요. 우선 당면에 색깔...간이싱거우면 간장 더넣으시면되구요. 저희 신랑이 잡채중에서 요게 젤루 맛나다고 또 해먹자고하네요.. 내일은 묵은지...
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.♡ 잡채♡ 2015.06.21해당카페글 미리보기
하면 시간이 좀 길어서 같은 파프리카라서 같이 넣어서 볶음 했습니다 손맛김치님 자색양파도 올리브 조금 넣고 볶음을 했습니다...마지막 남은 번행초도 뜨거운 물에 데치고 있는 중입니다 더 먹고싶어도 없는 번행초 유기농 고구마 당면도 뜨거운 물에...
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아삭아삭 연근우엉잡채 2010.06.19해당카페글 미리보기
당면을 삶아주세요. 당면을 미리 찬물에 불렸다가 삶아주면 삶는 시간도 줄어들고, 훨씬 쫄깃해요. 다 삶은 당면은 건져내어...맞으면 연근과 지단은 마지막에 넣고 부서지지 않게 살살 섞어줍니다. 뿌리채소가 많이 들어가 아삭아삭한 맛이 좋은 잡채...
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잡채 2004.12.20해당카페글 미리보기
조리시간 : 30분 | 난이도 : 하 주재료 : 당면 50g, 쇠고기 100g, 표고버섯 5장, 목이버섯 10g, 오이1/2개, 당근 1/4개, 양파...1/2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 다진 생강 1/2작은술, 참기름 1/2큰술, 후추가루잡채 양념 : 진간장 3큰술, 다진 마늘 1작은...
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브로컬리 당면 볶음 2014.01.13해당카페글 미리보기
듯해요~~ 잡채처럼 만드는데 번거롭지도 않구, 포만감도 좋아서 한번쯤 브로콜리 듬뿍 넣고 만들어 드셔도 너무 좋을 듯하네요ㅎㅎㅎ 브로콜리 효능과 영양, 다시 한번 꼼꼼이 읽어보시구요~~ 설포라판의 비밀 브로콜리 브로콜리는 양배추의 이웃사촌으로...
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간단잡채~~~(재료없이 만드는??) 2011.10.27해당카페글 미리보기
저도 삶는게 구찮아서~~잠깐 담궜따가... 그냥 양념장에 물넣고 조렸더랬습니다. 사진은 똑같으니 생략하고 완성샷만 올릴께요...면이 쫄깃하니 좋습니다. ~~ 이렇게~~ 저렇게 잡채를 해본저로서는... 면을 따로 삶지않고 이렇게 양념장에 직접끓이니...면...
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냉장고 자투리 야채는 다 모여~~~콩나물 매콤 잡채~~ㅎㅎㅎ 2011.09.02해당카페글 미리보기
주셔요~~ 당면은 물에 불린 후~~삶아 주셔요~~ 그냥 뜨거운 물에 바로 삶는것보다 물에 충분히 불린다음 삶는데 삶는 시간도 절약되고 잡채가 더 쫄깃하답니다~~~ 야채는 냉장고에 있는 녀석을 뒤져 보셔요~~ 전 먹다 남은 파프리카와 양파 반개 파 한뿌리...
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야생버섯 듬뿍 들어간 버섯 잡채 2020.08.15해당카페글 미리보기
버섯 잡채를 만들어 봅니다. 꾀꼬리버섯 싸리버섯 목이버섯은 먹기 좋게 찢어 맛간장2 설탕1 마늘1 참기름1을 넣어 조물조물...볶아 줍니다. 부추는 없어 패스하고~ 당면 삶는 사진과 면발 볶는 사진이 빠졌네요. 당면은 삶아 소쿠리에 물기를 빼고 팬에...
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생생정보통 잡채 2014.09.11해당카페글 미리보기
마늘 1/2큰술, 참기름2큰술, 후추1/3큰술, 잡채를 삶는 동안 야채를 손질해주면 시간이 단축되요 야채는 썰어서 기름을 두르고...볶아준다 한번에 야채를 다 넣어 시간을 단축하는게 특징이에요 고기는 당면을 삶을때 양념에 미리 재어 놓고 센불에 빠르게...
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<간단한 잡채> 2013.10.18해당카페글 미리보기
<간단한 잡채> 당면한줌(사리용),사각어묵,목이버섯,양파2/1,당근,시금치,소고기, 양념-구기자 맛간장3큰술,국간장1큰술,조청...포도씨유 시간이 없을때는 전골용 당면을 사용하시면 당면 삶는 과정과 시간을 단축할 수가 있어요. 당면을 미지근한 물에...