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야채잡채 만드는법 2007.01.14해당카페글 미리보기
살짝 볶은 후에 1, 2, 3, 5를 잘 버무린다. *잡채 삶을때 식용유를 조금넣고 삶으면 건졌을때 서로 붙지 않는다. 잡채를 윤기나고 맛있게 하는 방법 가장 큰 관건은 당면을 언제 익혀서 언제 쓰느냐에 있다. 잡채용 야채를 다 볶을정도의 시간에 맞춰서...
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잡채볶음 요리법 ~~~ 2015.01.31해당카페글 미리보기
진 잡채 보실까요. 재료를 소개합니다. 당면, 당근, 양파, 빨간색 노란색 파프리카, 느타리버섯, 부추, 소고기, 간장2술, 마늘2술, 참기름, 깨소금, 후추, 아가베시럽1술 이렇게 준비합니다. 야채는 채썰어 줍니다. 야채를 먼저 볶아줍니다. 이때 약간의...
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프란체스카 - 내 남편 李承晩은 이런 사람이었다 2023.11.15해당카페글 미리보기
만류했더라면 하는 아쉬움을 가지고 있다. 대통령의 연세가 많은지라 주변의 아부를 물리치지 못했고 나 자신도 대통령에게 항상 여자는 보일 듯 말듯 해야 한다는 말을 듣고 있었기 때문에 3선 개헌에 내심 반대하면서도 막지 못했다. 3선 개헌만...
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잡채 쉽게 만드는법 주부 3단 아톰 레시피 ㅋ 2016.03.01해당카페글 미리보기
잡채 볶지않고 맛있게 하는방법 재료 당면500g 소고기200g시금치50g 당근30g 목이버섯50g 아삭이고추30g 새송이버섯50g 간장3큰술 참기름1큰술 설탕1큰술 이유1큰술 통깨1큰술 다시마물3큰술 고기양념:간장1큰술 다진마늘1큰술 맛술1큰술 후추약간 볶지...
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다양한 잡채 요리법 2009.07.26해당카페글 미리보기
만드는 법 1 달군 팬에 식용유를 두르고 김치와 양파를 볶는다. 2 김치와 양파가 아삭하게 볶아지면 실파, 다진 마늘, 깨소금, 설탕, 참기름을 넣고 볶는다. 잡채요리의 모든것! □ 준비할 재료 당면 150 g, 쇠고기 100g, 달걀 2개, 새송이버섯 1...
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스피드 잡채(조리시간 10분이면 넉넉한 간단잡채/당면 잡채) 2014.04.23해당카페글 미리보기
쉽게하는 법 참고) 시금치는 다듬고, 느타리버섯은 재빨리 씻은 뒤에 물기를 제거하고 손으로 찢어주세요. 당면을 불리는 시간정도면 재료 손질은 다 되는데요. 당면은 찬 물에 불려서.. 30~40분은 충분, 미지근한 물에는 20분정도면 됩니다. 불린 당면에...
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이승만 대통령과 프란체스카 여사의 첫 만남 & 눈에 비친 이승만 대통령 2023.11.12해당카페글 미리보기
Appetit!, 맛있게 드세요!)하고 예의를 갖춘 후 조용히 식사만 하고 있는 이 동양신사에게 사람을 끄는 어떤 신비한 힘이 있는 것 같이 느껴졌다. 무의식 중에 나는 이 분의 식사하는 모습을 바라보다가 그만 눈이 마주치게 되어 무안해서 미소를 마금고...
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잡채만드는법 2009.12.28해당카페글 미리보기
단체급식 잡채맛나게 하시는 비법 있어면 알려주시와요 제가 하는 방식은 야채는 따로 볶아두고 소스를 긇여서 당면을 넣는 방법을 쓰고 있는데,너무 퍼져서 걱정이거던요 내일 잡채해야되는데 멋지게 맛있게 할수 있도록 도와주시와요
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[어묵잡채] 잡채에는 어묵이 들어가야 맛이라나요 2020.08.28해당카페글 미리보기
좋아라 하는 돼지고기를 넣으면 아버님에겐 최고로 맛난 잡채라고 생각을 했는데... 그게 아니랍니다.^^;; 어묵잡채. 엄지와 중지로 꽉~ 잡은 자른 당면 한줌..150g을 물에 담궈 불려줍니다. 3시간정도... 그리고 흐르는 물에 한번 흔들어 씻어 체에 건져...
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명절 음식 활용법 (나물만두 & 잡채 김치만두) 2015.09.29해당카페글 미리보기
매콤한 잡채김치만두는 고소함과 칼칼함이 잘 어울리네요 만두에 어느정도 간이 다 되어 특별히 소스에 찍어 드시지 않아도 되지만 상큼한 초간장소스도, 달콤한 칠리소스도, 싸한 머스타드소스도.. 함께 곁들여드시면 더 맛있는듯해요 ^**^ 아삭아삭 매콤...