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모든 간장장아찌 비율 이에요(풋고추,여주장아찌) 2017.11.06해당카페글 미리보기
정도 끓이면 한컵이 나와요 그 물을 간장에 섞어주면 끝 3일정도 실온에 그 다음 냉장고에 보관 하시면 되세요 고추가 뜨면 안되요 뜨지 않도록 꼭 눌러줘야 합니다 모든 장아찌에 요간장 황금비율만 알면 되세요 고추 마늘 오이 무 등등 컵은 종이컵 이에요
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냉이 장아찌 2013.03.29해당카페글 미리보기
주었답니다. 장아찌 간장의 황금비율 진간장1:멸치액젖1: 설탕1:소주1:식초1 저희 친정엄마표 장아찌 간장 황금률 입니다. 그런데 저는 친정엄마표 레시피를 살짝 비틀어서 화사랑네 산야초 효소를 많이 넣습니다. 화사랑의 장아찌 간장 황금비율은...
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입맛을 행복하게 해주는 일등공신..[토마토 장아찌] 2009.04.24해당카페글 미리보기
끓여 주지요. 대부분 비율을 똑같이 1:1로 하는 분들이 많지요. 전 너무 달달한걸 아주 싫어 해요. 그래도 장아찌니 이 정도 비율은 나름 황금 비율이라고..으흐흐 썰어 놓은 토마토에 뜨거운 소스를 확 부어요. (소독도 되고 식감을 좋게 만들지요) 사실...
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양파장아찌 담그는법 2016.04.29해당카페글 미리보기
집으로 들어서는... heysukim114.tistory.com/3464 고요한 산사의 풍경소.. 새콤한 양파장아찌 담그는 법/양파장아찌 황금비율! 2016.04.11 새콤한 양파장아찌 담그는 법! 양파에는 성인병을 예방하는 좋은 성분들이 다량 함유되어 있죠~ 페쿠친이라는...
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일년이 지나도 물르지 않는 제철 오이지 담그는 법 황금비율 2014.06.20해당카페글 미리보기
다 삭히지 않아도 3일 후 바로 드실 수 있답니다. 1년이 지나도 물러지지 않고 쪼글쪼글 탱탱합니다. 이 밖에 간편식 오이장아찌 담는법은 다들 아시지요? 그것은 장기간 보관은 아니되는 것이니 식성껏 바로 바로 만들어 드시면 되겠습니다. 올해 저는...
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죽순장아찌 도전 2018.05.05해당카페글 미리보기
본 카페 창작 요리의 대가 화인 선상님의 힌트를 얻어 검색. 장아찌 황금비율 자동완성 검색어 ㅎㅎ 진간장6설탕5식초3이라 ? 재료는 다 있어 집간장으로 하고 숫양파꽃 추가 유리병 한병 다 못 채웠지만 간밤에 해서 아침에 먹어보니 나물과 다른 먹을 만...
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왕초보도 실패하지 않는 양파 장아찌 담그는 법. 2015.06.15해당카페글 미리보기
끓이다 마지막에 바나나 식초를 넣어준다. ㉦ 한소끔 식힌 후 거름망에 걸려 육수를 부어준다. ▶ 완성된 모습 * 장아찌를 담글 때 황금비율은 간장: 설탕 : 식초 = 1:1:1 이라고 합니다. 하지만, 우리 가족의 입맛에 맞도록 하는 게 황금비율이라고 생각...
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곰취+참나물 장아찌 2017.05.29해당카페글 미리보기
곰취와 참나물을 장아찌 만들고 묵밭에서 채취한 도라지순도 장아찌. 일요산행에서 지기님께서 곰취 좀 하셨더라구요. 내친김에 산마늘 이사하면서 옮겨 심었는데 올해 수확은 별로네요. 산마늘 장아찌까지 만들고~~~♡♡♡ 장아찌 황금비율은 다들 아시죠!
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양파장아찌 담그는법 4단계 2016.09.27해당카페글 미리보기
담그는법 3단계 -> 양파장아찌 소스만들기 황금비율 꿀팁 나가요!! 물6컵 / 간장2컵 / 식초1컵/ 설탕1컵 팔팔 끓이면 약불로 줄여서 약 5분간 더 끓여냅니다. 양파장아찌 담그는법 소주 황금비율은 요즘 양파철이라 가격도 저렴하고 여행의 묘미 바베큐...
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양념장 황금비율 2017.12.15해당카페글 미리보기
파나 다진마늘등을 넣으면 좋음. 조림이나 볶음 요리시 파뿌리 양파껍질, 샐러리등을 넣으면 좋음. [기본베이스: 된장] 된장장아찌 - 된장2:맛술1:미소된장1 맥적 - 된장2:맛술1:간장1:설탕0.5:물엿1:참기름1 나물 - 된장2:맛술1:고춧가루0.5:간장1:들기름...