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서민밥상 책임지는 장어초밥 부럽지 않은 고등어초밥^^ 2012.12.18해당카페글 미리보기
구운 고등어에 소스를 발라서 달짝지근 짭쪼름하게 만들어 초밥양념한 밥위에 올린후 생강 다진마늘을 같이 올려서 먹으니 장어초밥 같기도 한것이 부드럽고 정말 맛있네요 여우가 제안하는 고등어 맛있게 먹는 방법-고등어 데리야끼 소스 초밥 한번...
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장어소스, 장어덮밥, 장어 계란말이, 장어초밥, 장어전골, 장어두부샌드 2007.06.08해당카페글 미리보기
장어와 채썬 실파, 깻잎, 김을 올려 담아 낸다. ■장어초밥 ●재료 초밥용 밥, 초밥소스(설탕:소금:식초의 비율이 2:1.5:4), 장어, 장어소스 ●만드는법 1. 초밥용 밥은 쌀을 깨끗이 씻은 뒤 채에 받쳐 수분을 제거한다. 2. 쌀과 물의 비율을 1 : 1.2 로...
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바다장어(붕장어)초밥 2019.11.04해당카페글 미리보기
살이 터지기 일보직전입니다. 윤기가 정말 촤르르~~ 흐르네요 시간이 촉박해서 이렇게만 해먹어보았답니다. 시중에서 먹는 장어초밥은 초밥이 아니더라구요/ 살도 두툼하고 한입가득 포만감이 절정이였습니다. 특유의 비린내도 없고 정말 담백하고...
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소녀시대 서현 "日서 장어초밥 주문하려다 토끼초밥 시킬 뻔…" 2012.01.29해당카페글 미리보기
에 출연해 일본어 실수 때문에 생긴 에피소드를 공개했다. 서현은 "초밥집에서 장어 초밥을 시키려고 했다"며 "장어가 일본어로 우나기다. 우나기 초밥이라고 해야 하는데, 우사기 초밥이라고 했다. 그런데 우사기는 토끼다. 점원분이 엄청 놀라더라"라고...
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어제의 술안주...초밥과 순대 2024.01.17해당카페글 미리보기
포항시 양덕동 바른초밥 오랫만에 왔습니다 가격표 이고요 초반의 모습 샐러드와 우동 그리고 초밥 2인분이 먼저 나왔습니다...대충 오징어류 방어류 연어 황새치 낙지 다랑어(참치) 장어 전복 게맛살 새우 소고기 새우 삼치류 먹고 있으니 같은 메뉴인...
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자연산 장어 초밥 2008.09.02해당카페글 미리보기
익을때 마다 양념장 [ 진간장 ,설탕 ,아주곱게 다진마늘 ] 을 조금씩 바르면서 정성껏 굽습니다. 잘익은 장어를 초밥용 크기로 잘라놓습니다. 장어꼬리 부분은 살점이 없기 때문에 좀 도톰하게 자릅니다. 완성되 장어초밥 장어는 기름기가 있어서 .. 손...
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장어초밥 2008.11.15해당카페글 미리보기
장어초밥 [재료(2인기준)] 민물장어 4마리(1kg), 밥 1공기 반, 아보카도 반개, 무순 1팩, 쪽파 30g(소금, 참기름 약간], 밀가루 약간 [배합초] 소금 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술 다시마우린 물 2큰술 [양념소스] 데리야끼소스 8큰술, 꿀 2큰술, 맛술 2...
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고소하고 쫀득하고 담백한~ 장어초밥! 2015.10.23해당카페글 미리보기
안녕하세요~ 한산도수산이예요~ 오늘은 장어 초밥을 만들어봤어요~ 잘 말려진 반건조 장어예요~ < 장어양념소스 > 고추장 1/2큰술, 고추가루 1/2큰술, 간장2큰술, 설탕1큰술, 미림2큰술, 레몬즙2큰술, 생강가루1큰술 < 데리야끼소스 > 다시마 우린물400ml...
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스시코우지 스시오마카세 평일런치후기 2024.03.15해당카페글 미리보기
ㅋㅋ 등짝 몇대 뚜드러 맞고 나온 전복초밥 보통은 찐전복 츠마미(단품안주 한입거리)로 나오는데 요즘은 초밥으로 많이나오고요 위에는 장어초밥소스.. 들쩍지근한 간장소스입니다 찐전복으로 주실때 게우소스(내장소스)랑 같이먹으면 맛잇었는데...
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오사카에서의 이틀째 여정~💕 2024.05.27해당카페글 미리보기
메뉴 터치 스크린으로 주문~ 우리가 아는 그 쓴맛 하나 없는 일본 스시집 녹차는 어쩜 이리 구수한지. .ㅎ 불향 가득한 장어초밥~ 살살 녹아 장어만 몇접시를 먹었는지 몰라요~ 이불 덮은 계란초밥 보셨나요? 계란말이같은 거대한 계란 밑에 살포시 초밥이...