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우럭찜 2006.11.26해당카페글 미리보기
우럭찜 <재료> 우럭1마리,고수,대파,생강,마늘 양념:식용유,마늘,생강,양파,맛국물,후추,진간장,소금,정종,참기름 <만드는 법> 1.우럭손질-비늘긁고 아가미를통해 쓸개만빼고 나머지내장은 다시넣고 등에 칼집넣어준다. 머리만 소금약간 뿌려주고 몸통은...
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향토음식 만드는 법 2006.02.18해당카페글 미리보기
기후가 따뜻하므로 음식의 간이 대체로 맵고 짠 편이며 소박하다. ♠ 향토음식 진주비빔밥, 물메기떡국, 어탕국수, 아귀찜, 논고동찜, 들깨토란탕, 콩나물장조림, 해삼통지짐, 기장어묵, 전복김치, 곤달비장아찌, 멸치회, 감단자, 신선주, 동래파전 제 주...
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밥이 보약-사상체질별 영양밥 만 드는법 2013.07.23해당카페글 미리보기
영양밥 만 드는법 1 ‘밥이 보약’이란 말이 있다. 삼시 세끼 밥만 제때 먹어도 약이 필요 없다는, 너무 당연해서 오히려 잊고 지내는 진리다. 게다가 자기 체질에 맞는 재료까지 더한 영양밥이라면 값비싼 보양식 부럽지 않다. 태양·태음·소양·소음...
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쇠갈비찜 잘하는 집과 유래... 2011.11.17해당카페글 미리보기
찜부터 전복, 낙지 등을 넣은 쇠갈비찜, 매운 쇠갈비찜, 현대인들의 입맛에 따라 치즈 등을 토핑한 퓨전 갈비찜 등이 있다. 재료는 다양하지만 조리법은 대개 비슷하다. 은근한 불에 뭉근히 조려 양념이 갈비 속까지 쏙쏙 배도록 하는 것이 기본이다. 갈비...
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(회람)여러가지 음식 만드는 법 2004.12.16해당카페글 미리보기
달걀찜 대구지리 생태찌게 통배추김치 통배추 동치미 섞박 동치미 섞박 통김치 고들빼기김치 통무소박이 보쌈김치 게쌈김치 나박김치 더덕 물김치 햇도라지 김치 더덕김치 통마늘절임 무말랭이절임 미나리김치 쪽파젓김치 열무김치 수삼나박김치 오이...
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감자 싹나지 안고 보관하는 방법 2020.06.26해당카페글 미리보기
손쉽게 추석음료재생수 : 280 77 예쁜 송편 만들기, 모시잎송편 & 속재료까지 맛있게 뚝딱!재생수 : 129 78 전복찜 만드는법, 전복간장조림 간단하게 뚝딱!재생수 : 176 79 소고기 뭇국 황금레시피, 소고기 국물요리 맛있게 하는법재생수 : 222 80 새우...
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♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 2014.06.13해당카페글 미리보기
or찜 만드는 법 [생활속 지혜] 남은 김장재료(채소양념자투리) 알뜰하게 사용 보관법 [요리의기초] 다이어트에 도움되는 제 철 참소라 손질법 & 요리 [농산물정보] 늙지않는 보약으로 불리는 뽕나무와 오디 [요리의기초] 체력보강에 으뜸인 바다장어와...
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22. 완전단백질 달걀요리 모음 레시피 2012.07.28해당카페글 미리보기
젓찜 ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ★ 발행된 요리모음집 ★ 1. 닭가슴살과 닭을 이용하여 만든 요리 2. 봄나물을 이용한 요리모음 61가지 3. 중금속 배출(황사)에 도움되는 요리 레시피 모음 4. 소풍&나들이 도시락모음(김밥...
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자연산 손질아귀, 백골뱅이, 반건조오징어 판매중! 2019.03.28해당카페글 미리보기
신선함 그대로 작업된 백고동 ★몸보신의 대명사! 산소팩 전복! ★ 말랑말랑~쫄깃쫄깃 반건조 오징어 1. 자연산 손질 아귀(생물...다되어 고객님들의 식탁을 채워드린답니다~ ■아귀찜 만드는법 ■손질아귀 크기는? 손질 아귀 크기는 중량우선으로 발송...
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[레시피모음]요리천사의 1,430 가지 레시피 한눈에 보세요~~ ♬ 2014.01.11해당카페글 미리보기
국수 전복죽 색다른 해물 수제비 오징어무침 냉면 쑥콩죽 곰취쌈밥 뱅어포말이밥 김치말이 국수 굴밥 굴죽 들깨 수제비 2. 찜/반찬/구이 (353가지) 도라지 오이무침 가지찜, 가지나물 고추찜 무침 죽순들깨 볶음 소고기 감자조림 팽이버섯 부추전 두부조림...