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전주에 오면 맛볼 수 있는 음식들 2011.04.05해당카페글 미리보기
맛의 고장 전주의 유명한 집들 한옥마을 쌈지돈 객사 한양불고기 조점례 남문피순대 남부시장에서 파는 통닭.. 시내 돼지박사...남부시장 순자씨밥줘 남부시장 현대옥 치킨+냉면 같이파는 중화산동 메밀방앗간 시내 효자문 한옥마을부근 계수나무 여기는...
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냉면로드5/전분함량 높은 면발에 니끼한 육수가 아쉬운 종로 유진식당 2012.07.25해당카페글 미리보기
1020) 냉면로드4/안정된 육수맛에 은은한 메밀 면발의 식감이 좋은 봉피양 (http://blog.daum.net/da0464/1022) (주변 방문맛집) 종로맛집 벌교영양추어탕/오리지널 우리의것 자연산 추어탕 맛이 너무 궁금했다. (http://blog.daum.net/da0464/1004) 종로...
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전주의 맛집들입니다(어떤분이 주셨는데 올려봅니다) 2011.05.05해당카페글 미리보기
냉면,왕만두 255-4291 전주완산서신동 40-53 30 냉면 에루화 떡갈비,냉면 전주완산서신동 31 냉면 이래면옥 냉면,만두,돼지...전주완산중앙동 홍지서림앞 32 냉면 메밀방앗간 냉면,만두,메밀치킨 224-9946 전주완산중화산 근영큰길 33 닭요리 고은...
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왜 칡냉면을 나이롱 냉면이라 할까? 2010.07.26해당카페글 미리보기
메밀가루30%섞어 사용한다. 색이짙은것은 가짜메밀이다 칡냉면이 나이롱 냉면이라 하는것은 정통냉면인함흥 평양은 자연재료를...대문에 지어진 비속어인것이다. 그렇다면 정통 함흥 평양냉면은 전주에 있는? 현제는 있다고 보기힘드나 시도해보려는 분들...
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4. 미륵산 용화사와 진주냉면. 2016.09.08해당카페글 미리보기
냉면은 메밀을 사용하여 끈기도 없고 담백한 육수는 미지근하기까지 하였습니다. 차가운 냉면이 아니어서 실망을 했지만 담백하고 깊은 맛과 함께 잔잔하게 흐르던 대동강 주변의 풍경과 맑았던 하늘의 빛깔은 10여년이 지난 지금까지도 잊히지 않는군요...
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진주, 비빔밥과 냉면이 들려주는 이야기 2013.07.10해당카페글 미리보기
잡은 전주를 비롯해 조금은 생소한 익산, 함평에도 육회비빔밥이 있다. 아마 육회비빔밥 별미 동네는 셀 수 없을 정도로 많을 것이다. 알고 있는 고장을 중심으로 살펴보자면 이들은 대부분 너른 평지를 품고 있다. 너른 초지에서 소를 키우거나 우시장이...
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[경기양평 옥천맛집] 사나사 맛집 고읍로 옥천초등학교 양근향교 근처 <옥천냉면 황해식당> 황해도 냉면 고기완자 돼지편육 2020.04.23해당카페글 미리보기
안다. 전주 해장국밥집 현대옥의 콩나물국밥에도 상차림의 비결이 보인다. 콩나물국밥을 아침 이외이 메뉴로 피하는 것도 허허로운 영양과 분량 때문. 그래서 오징어를 더하고 김을 더했다. 그리고 원하는 만큼 밥도 더 준다. OO할매해장국, 유명한 집...
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양재동 / 80년전통 3대를 이여온 노포 <고박사냉면집> 2007.07.08해당카페글 미리보기
상술.. 전주에 직접 내려가서 먹는다면 모를까. . . . . . 평택에서는 평택역 보다 더 유명한 평택 고박사냉면 을 영접하는 귀중한 순간... 어느까페에서는 "먹어준다" 라는 표현을 하는데, 아주 건방진 표현입니다. 귀중한 음식을 "먹어준다" 가 그무슨...
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대전 평양냉면 맛집~꿩냉면 먹으러~숯골원냉면 2019.08.27해당카페글 미리보기
냉면~~ 전주에서 대전까지 평양냉면 먹을라고 역실로 방문하였습니다 역시나 손님분들 많고요~~ 주문은 꿩냉면2인분과 평양만두1 주문하였습니다 평양만두가 먼저 나오고요 두부가 많이 들어간 극강의 슴슴한 맛의 만두네요~ 간장에 콕 찍어 묵으면...
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소바 메밀면 익산에서는 좋다. / 익산맛집 명동소바 2012.09.25해당카페글 미리보기
먹고 그냥 보냈다. 공장표도 제대로 된 것을 사용하면 먹을 만한데. 김제는 한식 말고 전부는 아니지만 소바, 냉면은 정말 어처구니가 없다. 아쉬워 소바을 찍어 놓은 사진을 보다보니 익산의 명동소바가 있기에 비교도 할 겸 포스팅한다. 전주와 군산...