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(강산1.2.3반)세시풍속(칠월칠석 전통요리활동)-밀전병만들기 2023.08.27해당카페글 미리보기
칠월칠석에 대해 알아보고~~ 밀전병 만들기를 해 보았습니다. 열을 가해야 하는 밀부침과 계란지단. 채 썰은 당근볶음은 사전에 선생님들이 만들어서 제공하였구요~~ 흰색과 노란색의 지단을 친구들이 썰어보고 밀부침에 계란지단과 채 썰은 당근을 올려...
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[스페인 빌바오 바스크맛집] Areatzako 다리 근처 <리오자 식당> Rio-Oja 생선수프, 아스파라가스, 족발 요리 맛있는 집, 2024.05.18해당카페글 미리보기
수도 있을 거 같다. 그러나 훌륭한 식재료와 오래된 솜씨가 만나 깊은 맛을 느낄 수 있으니 바스크 요리의 한 전통을 확인하는 계기가 된다. 돼지족발 요리. 우리처럼 쫀득쫀득이 아니라 뼈가 그냥 돌아빠질 정도로 소스에 고았다는 느낌. 소스에서 살짝...
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구로카와 온천4 - 일본전통 료칸 노천탕에 가이세키 요리! 2023.10.07해당카페글 미리보기
구로카와 온천4 - 일본 전통 료칸 와카바에 묵으며 노천탕에 가이세키 요리를 맛보다! 아소화산 북부에 자리한 구로카와 온천 에 도착해 관광안내센터인 카제노야 風の屋(풍노옥) 로 들어가 시내 지도를 받은후 3개 온천 노천탕을 체험할수 있는 뉴토테가...
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양배추요리"다양한 비타민을 함유하고 있는 기적의 채소"간단한 요리부터 밥 반찬까지 뚝딱! 2024.04.06해당카페글 미리보기
이 외에도 양배추 롤, 양배추를 활용한 만두, 양배추 피자 등 창의적이고 맛있는 수많은 요리에 사용될 수 있습니다. 각국의 전통 요리부터 현대적인 요리에 이르기까지 양배추는 그 활용도가 무궁무진합니다. 양배추는 그 영양적 가치와 다양한 조리...
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아프리카의 요리용 청정에너지 접근을 위해 22억 달러가 동원 2024.05.16해당카페글 미리보기
공약 규모입니다. 아프리카의 10억 명 이상의 사람들이 나무, 숯, 그리고 다른 오염 연료를 사용하여 불이 난 곳과 전통적인 난로에 요리를 합니다. 이것은 건강, 환경, 성 평등에 심각한 영향을 미치며, 여성과 아이들이 최악의 결과를 겪습니다. 5...
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수안보 꿩요리 맛집 20년전통 명화식당 2023.11.07해당카페글 미리보기
취향껏 꿩요리의 모든 것을 즐길 수 있습니다. 수안보에 여느 꿩음식점고는 다른 사장님만의 고집으로 오랜 전통으로 이어오는 수안보 꿩요리 맛집 명화식당입니다. 기다림이 힘드신 분들은 미리 연락하시면 예약 후 찾으시면 기다림 없이 드실 수 있도록...
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베트남 여행을 한다면 꼭 먹어봐야 할 전통 음식 베스트 2024.02.07해당카페글 미리보기
뜻입니다. 마늘, 설탕, 흑후추 등으로 양념한 소고기를 직화 위에서 구워내어 만듭니다. 수입 소고기로 만든다면 이미 전통 요리는 아니고 가격은 네 배로 상승합니다. 깐쭈어 (Canh Chua) 'Canh'는 스프를, 'Chua'는 신 것을 의미하며, 이는 직역하면 '신...
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제철 매생이요리 매생이굴국 만들기 2024.05.14해당카페글 미리보기
굴로 만든 든든한 국물 요리 매생이 굴국은 매년 봄철에 제철을 맞이하는 매생이와 굴을 사용하여 만드는 한국의 전통 국물 요리입니다. 매생이는 단백질과 비타민, 미네랄이 풍부한 해조류로, 굴은 아연과 칼슘 함량이 높아 영양 가득한 조합입니다...
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<우리뜰 가을요리대회> 전통방식으로 연잎밥만드는방법 2023.10.10해당카페글 미리보기
대추도 있고 해서 후다닥 연잎 주문해서 연잎밥 만들었습니다 요즘 전기밥솥에다가 간단하고 쉽게 만들기도 하지만 그래도 전통방식으로 만들어야지 그 맛을 오로시 느낄 수 있어 전통방식으로 만들어 보았습니다 연잎밥 재료 연잎 20장 찹쌀 2kg 흑미 3...
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[다중지능:요리]🥮전통 과자 만들기🥮 2023.09.26해당카페글 미리보기
오늘은 재미있는 요리활동을 했어요💕 맛있는 음식 재료를 탐색한 후, 선생님의 설명에 따라 약과와 꿀, 해바라기 씨를 이용하여...양갱을 틀에 찍어 예쁜 모양도 만들어서 짜잔~ 멋진 전통과자 세트가 완성 되었어요👏 열심히 만든 우리 이슬반 친구들의...