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과자.., 내 아이를 해치는 달콤한 유혹 2015.10.17해당카페글 미리보기
지방함량이 높아 생기는 고칼로리 문제 (하루열량권장량의 최대 53%, 지방 권장 섭취량의 최대 82%) - 특히, 프렌치프라이의 고열량과 다량의 트랜스지방산, 무영양(얇게썰어 물에세척 → 미네랄유실) 8. '가공' 그 허울 좋은 너울, 가공치즈와 버터...
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소아비만의 가장 큰 적, 음료수 과식 2010.09.10해당카페글 미리보기
지방 함량을 입력하면 고열량 성분과 저영양 성분 분석과 함께 고저식품 판별 결과를 볼 수 있다. 건강음료인 줄만 알았더니! 비만을 부르는 과채음료 오렌지, 복숭아, 포도, 망고, 심지어 매실까지. 신선한 과일과 채소로 만들어 몸에 좋은 줄만 알았던...
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실패 확률 제로! 여름 다이어트 2004.08.04해당카페글 미리보기
확률 제로! editor 윤혜연 고단백 저지방 저탄수화물식은 다이어트 식단의 핵심! 육류는 포만감을 주고, 체내에서 탄수화물이 천천히 소화되도록 도와준다. 단백질 식품은 대부분 지방을 많이 함유하고 있어 생각없이 섭취하다 보면 칼로리가 높이지게...
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언론속의 웅진 8 2007.03.21해당카페글 미리보기
식초 함량을 4%로 조정하고 과일과 꿀로 맛을 내어 일반 소비자층도 다양하게 즐길 수 있도록 했습니다. 그동안 식초음료 시장에서는 대상의 '청정원 마시는 홍초', DHC코리아의 '현미흑초음료', 오뚜기의 '흑초', 샘표의 '마시는 벌꿀 흑초' 등 희석식...
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시판 음료, 제대로 알고 마실까요? 2012.11.19해당카페글 미리보기
마실까요? 콜라나 캔커피 같은 시판 음료수가 좋지 않다고들 하지만 물만 먹고 살 수는 없는 노릇. 좀 더 현명하게 음료를 즐길...음료의 불편한 진실》이라는 책이 출간돼 화제다. 탄산이나 카페인 음료에 대한 내용뿐 아니라 비타민과 피로해소제로...
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물은 가장 많이, 탄산음료는 가장 적게. 수분 피라미드란? 2011.03.24해당카페글 미리보기
보면 300mg 정도의 커피는 큰 문제를 일으키지 않는다. 그러나 임신중인 여성, 어린이, 카페인에 민감한 일부 성인 등은 반드시 카페인의 양을 제한하여야 한다. 콜라 등의 탄산음료와 에너지 음료, 초컬릿 등에도 카페인이 들어 있다는 것을 명심하자. 차...
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약이되는 음식 2007.09.09해당카페글 미리보기
커피와 콜라 대신 녹차를 마시면 살이 덜 쪄서 좋고 녹차의 유익한 성분인 카로틴, 비타민 C, 비타민 E의 항산화 비타민과 칼륨, 마그네슘 등의무기질 성분도 같이 먹게 되니 좋다. 녹차의 효능을 나타내는 성분은 카테킨(catechin)이다. 항산화 작용을...
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항암식품 2013.10.13해당카페글 미리보기
지방산 함량이 높은 식이는 폐암, 대 직장암, 유방암, 자궁 내막암, 전립선 암 위험을 높일 수 있다. 칼슘 섭취가 많을수록 대장암, 직장암 위험이 낮아진다는 보고가 있지만 증거는 아직 확실치 않다. 판정 유산균과 요쿠루트의 암 예방 효과에 대한 연구...
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노화지연을 위한 건강식단 2013.11.07해당카페글 미리보기
C 함량은 원래 양보다 96%나 적다. 지방, 단백질, 탄수화물의 비율이 중요. 지방과 탄수화물이 각각 10-20%, 단순 탄수화물(정제...은 적어도 65%가 되어야 한다. 설탕, 소금, 알코홀, 카페인, 식품 첨가제, 고지방식은 빨리 노화시킨다. 깡통이나 진공...
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해외시장정보 / 캐나다 드링크시장, 역동적인 디자인과 마케팅으로 공략하자 2012.09.23해당카페글 미리보기
무설탕, 제로 칼로리 버전과 같은 저칼로리 제품을 선보이는 한편 녹차와 인삼 함유를 통해 웰빙의 특색을 살린 제품이 늘어나며...낮아 시장 진입이 수월할 것으로 예상 - 높은 카페인 함량에도 불구하고 레드불과 같은 제품은 이미 일반 슈퍼마켓에서...