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차례상과 제사상 2005.02.01해당카페글 미리보기
고사리,시금치등의 삼색나물(숙채)을 한그룻에 담습니다. 또 동치미,나박김치 등의 침채도 준비하여 동쪽에 놓고 나물류는 서쪽에 둡니다. 포는 왼쪽,식혜는 오른쪽에 놓습니다. 5열에는 과일과 과자를 놓으며 밤,대추,곶감등 3과가 기본입니다. 홀수로...
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추석제사상 차림 2009.09.23해당카페글 미리보기
삼습니다. 상을 놓는 순서는 맨 앞줄에 과일, 둘째 줄에 포와 나물, 셋째 줄에 탕(湯), 넷째 줄에 적과 전, 다섯째 줄에 메(밥)와 갱(국)입니다. 첫줄(1열) 에 과실과 조과(造菓)가 오르는데 조율이시(棗栗梨枾) 법이나 또는 홍동백서(紅東白西)라 하여...
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제사음식,제사상 차리기 -13번 장예주(1탄) 2013.06.01해당카페글 미리보기
담는다. 나물:익힌 채소로 한접시에 고사리 도라지 시금치 나물등 3색 나물을 곁들여 담거나 한접시씩따로담는다. 김치:희게담근...전설 법은 지방과 가문에 따라 다르며 일반적으로 우리나라 향교에서 권하는 제사상 차리는 법을 많이 따르고 있답니다...
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채홍일 카페 제사상 차리는 방법, 설 차례상, 제사상에 올리지 않는 음식과 그 이유는 뭘까요?? 2012.01.23해당카페글 미리보기
푸른색은 시금치· 쑥갓, 갈색은 고사리· 비나물, 흰색은 무·숙주·도라지· 나물 등이 적당하며, 간장과 침채(동치미) 등은 그 다음에 올린다. 3번 줄은 탕을 놓는 줄로 보통 육탕(육류), 소탕(두부와 채소류), 어탕(어패류)의 순으로 올리며, 요즘에는...
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차례상 및 제사상 차리는법 2008.03.30해당카페글 미리보기
순으로 올리고 삼색나물이라 하여 고사리, 도라지, 시금치 나물 등을 쓰기도 하며 김치와 청장(간장), 침채(동치미)는 그 다음에...줄의 끝에는 과자(유과)를 놓는다. 고사상,성묘상 차리는 법 실제 상차림 그림 예시 제사상, 추석,설날 차례상 고사상,성묘상
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Re:기일 제사 상차림(진설도) 2009.01.07해당카페글 미리보기
고기적은 제사상의 중앙에 혹은 전(煎)은 안쪽, 적(炙)은 바깥쪽에 놓는 가문(지방)도 있다 계적: 원래는 닭의 머리가 있는 것...갱(국)은 오른쪽 (반동갱서하는 가문(지방)도 있다) 숙채(熟菜):나물(익혀서 만드는 나물) 침채(沈菜):김치(물김치...
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제사상 차리기 2011.08.31해당카페글 미리보기
제사상 앞 가운데 위치한 향상에는 축문, 향로, 향합을 올려 놓으며 그 밑에 모사(茅沙)그릇, 퇴주그릇, 제주(술)등을 놓습니다. 진설방법은 제사음식의 종류에 따라 당연히 변경될 수도 있지만 각 열은 통일성이 유지되게 지키는 것이 바람직하며, 양위가...
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제사상 차리기 2007.10.30해당카페글 미리보기
법 제사상의 진설은 5열 진설법을 기본으로 하는데, 각 열별 배열은 아래와 같다. 제 1열 : 과실을 놓는 줄 좌측부터 대추, 밤...나물을 놓는다. "좌포우혜" 로서 (포종류는 왼쪽에 식혜는 오른쪽에 놓는다. 침체(백김치),간장, 나물(고사리,도라지,시금치...
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제사(차례)상 차리는 법과 제사(차례)지내는 순서 2010.09.16해당카페글 미리보기
법 제사상의 진설은 5열 진설법을 기본으로 하는데, 각 열별 배열은 아래와 같다. 제 1열 : 술잔과 메(밥), 떡국(설), 송편(추석)을 놓는 줄 앞에서 보아 떡국(송편)은 우측에 술잔은 좌측에 차린다. 시접(수저와 대접)은 한분만 모실 때는 앞에서 보아...
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설 제사상 차리는 방법 2018.09.20해당카페글 미리보기
도라지,시금치나물 등 3색 나물을 곁들여 담거나 한 접시씩 따로 담습니다. ⑧ 김치(침채 沈菜) 희게 담근 백김치,나박김치 등을 씁니다. 고춧가루를 쓰지 않습니다. ⑨ 과일류 전통적으로 제사에 쓰는 과일은 대추,밤,감(홍시 또는 곶감), 배였으므로...