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제주은갈치 청정제주해역에서 잡힌 싱싱한 갈치입니다 / 제주전통젓갈류 2012.05.30해당카페글 미리보기
채낚이라는 낚시 어법을 이용 어획함으로써 어체의 손상이 전혀없고 선도유지가 잘되어 최고의 맛과 품질을 자랑하고 있습니다...포장과두께모습입니다 상갈치포장두께모습입니다 판매가격 특대갈치 (4토막) 길이13cm 두께3cm~4cm 700g-750g 한팩당 30,000...
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[청룡수산] 제주생물갈치,옥돔파치 판매합니다. 2016.12.28해당카페글 미리보기
제주도에서 가공공장으로는 규모가 가장 큰 청룡수산은 1980년도에 창업하여 서귀포에 자리한 청룡수산은 서귀포수협· 한림수협...생물갈치로 쇼핑후 큰만족 주시는 상품입니다. <생물갈치 손질법> 가위로 지느러미를 제거 후 칼로 머릿부분에 있는 내장...
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갈치(무,호박)조림 2009.02.18해당카페글 미리보기
주시고는 낚시동료들과 나가셨는데....(하 맛있다기에)엄마는 그 걸 조금 먹어보고는 아예 변기를 보듬고 앉아 난리를 치루었다...줄로만 여태 알았는데....그 비늘 탓인 줄은 몰랐다. 엄마는 갈치 조림을 할 때 비늘은 절대 긁지 않는다. 비늘을 죄다...
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갈치에 대한 모든 것 2017.08.26해당카페글 미리보기
갈치는 낚시로 잡으나 그물로 잡으나 일단 잡히면 수 분 만에 죽습니다. 때문에 활어 유통이 불가능하며, 조업 구역이 동중국해와 같이 먼바다 조업일 때는 항으로 오기까지 적잖은 시간이 걸리므로 급랭 시설을 갖춘 대형 선단이 조업해 잡자마자 곧바로...
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갈치무조림 2019.01.31해당카페글 미리보기
갈치낚시를 했다며 여러마리를 보내주셨습니다. 그덕에 구이로만 아껴가면서 먹곤하던 갈치를 조림으로 한판 챙겨보았습니다. ( 딱히, 갈치가격이 안정적이지않아 탐내질 않았던터라 현재 장터시세도 잘 모릅니다.) 일단, 선물이라 감사히 받긴했지만...
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가을 바다의 진미, 갈치 2008.10.09해당카페글 미리보기
다시 제주도를 향해 내려가는데, 그때 불을 환히 켠 어부들은 부산해진다. 낮에 바닥 가까이 내려갔던 갈치들이 밤에 올라와...5년생이면 40센티미터로 성장하고, 최대 150센티미터에 달하는 갈치는 몸이 검처럼 길고 납작하면서 구아닌 성분의 은백색...
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웰빙 수산물 갈치 2018.11.08해당카페글 미리보기
나뉜다. 제주도 특산인 은갈치는 대개 낚시로 잡는다. 목포를 중심으로 서ㆍ남해안이 주산지인 먹갈치는 대개 그물로 잡아...먹물 묻은 것처럼 검정물이 들어 있다. 은빛이 나는 큰 갈치를 그냥 은갈치라고 부르기도 한다. ‘맛 좋고 값싼 갈치자반’이란...
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5월28일(토)오전(제주.공해상)갈치.특별한 선장님과 함게 2011.05.09해당카페글 미리보기
지 : 제주도.공해상 ② 출발 일시 : 5월28일(토)오전 중동.야인시대 05시00 / 목감낚시.오전05시40분 ③ 철수 일시 : 5월29일(일...봉돌.미끼.얼름.3식제공 27 만원(예약중)20명 현2명예약 (갈치출조에.남는 이익을)출조 조사님에게 상품으로 보답 합니다...
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시즌별 낚시 2019.07.22해당카페글 미리보기
일정한 가격으로 가짓줄을 달고, 가짓줄 끝에 낚시와 미끼를 단 것. 확대 보기 ▲ 즉석에서 썰어 먹는 여름 농어의 차진 맛 남해권(부산을 비롯해 거제도, 통영의 부속 섬들, 여기에 고흥 나로도와 광도)은 루어낚시 및 외수질 낚시가 가능하다. 루어는...
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갈치와 우럭 2009.12.06해당카페글 미리보기
제가 갈치낚시를 꾸준히 하면서 느낀 점은 금년들어 조과가 떨어지는건 사실입니다 그러나 추위에 먼바다 출조하셔서 4지 5지 짜리 잡음으로서 쿨러를 채우고 입항할때의 느낌이란 무엇과도 바꿀수 없는 것입니다 이제 제주 먼바다를 목표로 몇몇 선사가...