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제주도갈치빵! 울산고래빵! 지역의 특색을 살린 전국 이색 빵집 2017.11.16해당카페글 미리보기
주소 : 제주특별자치도 서귀포시 중문관광로 31 메뉴 : 아이스크림 갈치빵(4,000원)ㅣ갈치파이 갈치살+한라봉(3,000원)ㅣ갈치파이 팥앙금(2,500원) 2. 울산 - 고래빵 울산에는 다양한 고래빵이 있지만 그 중에서도 원조는 바로 이 곳! 간판에서부터 느껴...
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2018년 10월 축제 모음 2018.09.26해당카페글 미리보기
이천쌀문화축제 2018.10.17~2018.10.21예정 경기 이천시 🎁음성인삼축제 2018.10.10~2018.10.14 예정 음성군 🎁파주개성인삼축제 2018.10.20~2018.10.21예정 파주시 🎁창덕궁 달빛기행 2018.08.23~2018.10.28 예정 종로구 🎁태안 빛축제 2018.01.01~2018.12.31...
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제주 전복죽 보다 맛있게 끓이는 법 ... 2013.02.27해당카페글 미리보기
없는 찐빵같은....ㅎ 손질한 내장을 죽에 넣으려면 비린내 제거를 위해 정종을 조금 넣은 후 30분쯤 재워 두었다가 믹서에 갈아서 넣습니다. 도마에 다져서 넣어도 되는 데 여건되는대로 하시면 됩니다. 5. 죽을 끓이기 위해 정종에 재워 둔 내장과 손질한...
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[박순욱의 술기행] ⑭ 배혜정 대표 “아버지가 만든 ‘우곡주’를 대중화한 ‘우곡생주’로 대상 받았어요" 2021.02.07해당카페글 미리보기
과자, 찐빵 하나도 굉장한 자부심을 갖는 것 같았다. ‘이 과자는 우리 가문이 수백년째 만들어오고 있다'는 식의 대단한 역사의식과 스토리텔링 같은 것에 감명을 받았다. 처음부터 고급 막걸리 사업에 뛰어들게 된 것은 집안 사정도 크게 작용했다...
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[지극히 味적인 시장] (13) 풍성한 물, 널찍한 들…강화도의 맛에 물들다 2020.06.06해당카페글 미리보기
고흥, 제주, 남해 등이 유명하다. 한지형 마늘은 수확해서 다음 해까지 저장하고 먹을 수 있다. 따듯한 지역에서 나는 것들은 저장성이 약해 마늘장아찌를 주로 담근다. 강화도에서 나는 마늘도 단양이나 의성처럼 한지형 마늘로 저장성이 좋고 알싸한 맛...
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늦가을의 남쪽여행 2016.11.07해당카페글 미리보기
담근 쌀막걸리 한잔. 이웃에 있는 서당마을로 가니 감나무 한 그루 호젓하다. 친구는 훈장할아버지를 불러내 감식초 한병을 샀다. 하동읍으로 돌아오는 길, 하동호도 돌아보고. 우리집 오리에서 콩나물을 겻들인 오리고기 먹고 브람스(Brahms)에서 커피 한...
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맛집 여행 2018.01.01해당카페글 미리보기
오직 찐빵 하나로 맛집by 데일리라이프 동영상 동해바다 여행중 만나는 강원도 시장음식16강원도 시장 음식 집!합! 동해 겨울바다 본후! 바로 먹방 각 아님? #역시_여행은_먹기위해_간다!by 딩고 트래블 얼갈이 된장국 얼갈이무침 얼갈이 보관까지~요즘...
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▶자연과 생활 (2014/02월/2째주) 1 2014.02.04해당카페글 미리보기
앞입니다. 찐빵집의 온기처럼 정겹고 훈훈한 말띠해 2014년을 거듭 소망해 봅니다. 김낙중 기자 문화일보 이산가족찾기 신청 접수처 오늘도 서울 중구 남산동 대한적십자사 이산가족찾기 신청 접수처에는 만남에 대한 한가닥 희망을 품은 이산가족들의...
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忠淸水營路 斷想 (1) - 악명 높았던 어라산이 성지가 되다 - 2014.04.29해당카페글 미리보기
검단리, 제주 삼양동, 연천(경기) 전곡리 등 유적 발견지는 전국적이다. 평택지역 역시 도처에서 유적이 발견되고 발굴됨으로서 선사문화의 보고 라며 선사박물관의 건립을 바라고 있단다. 소사에서 15리 어간인 팽성읍으로 갔다. 삼국시대에는 팽성군...
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오늘의뉴스 2013년12월26일 2013.12.26해당카페글 미리보기
판매하는 제주 자색 콜라비를 선보이고 있다. 콜라비는 양배추(Kohl)와 순무(Rabic)를 합친말로 잎과 줄기로 나누어 이용할 수 있는데 넓은 잎은 쌈이나 녹즙, 샐러드로 이용하고 무처럼 통통한 줄기부분은 생식으로 먹거나 찌개, 김치, 피클 등 다양한...